久留米名物、塩むすびと毛蟹。
博多炉端よしかの特徴
狭いカウンター席で、目の前で焼かれる新鮮な料理を楽しめます。
名物の塩むすびは、海苔を巻いて食べるのが絶品です。
メニューにはないクリームチーズ豆腐や毛蟹もおすすめです。
カウンターのみ狭い、足が窮屈感MAX、狭い!!手間のかかるメニューなのでお高めただ人数分に分けて出してくれてそれは大変有り難い。ひとりあたり7,000ほどかかった。口頭で注文なので、聞き取りにくいし、伝わりにくい少々ストレスあるので慣れてる人向き。
山之口さん名物の塩むすびが久留米でもいただけます🍙我慢できずに手元にあった海苔を巻いてしまいました…☝️🤣海苔もいいですが、そのままでどーぞwwあとはメニューにはのってないですが、毛蟹などもありますよ🦀塩むすびとクリームチーズ豆腐はmustです☝️😌ーーーーーーーーーーーーーーーーーどこのお店にも特長があり常に楽しく美味しく頂いてます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーー。
カウンターのみ、店員さんが付きっきりで焼いてくれる。焼き加減は当然最高であり、素晴らしい。店員さんも素晴らしい。
カウンターのみのお店で 焼き物は目の前で 丁寧に焼いてくれるので 目でも 楽しめます。お店の方も 親しみやすいし 何回も通いたくなります。お料理は、何を食べても美味しいし、食材にもこだわりを感じます。〆は、おむすびとお味噌汁。おむすびは、注文が入ってから 土釜で炊いて 熱々をふわっとして 絶品。お味噌汁も、注文が入ってから お味噌をといてくれるので 本当に おむすびとお味噌汁で幸せを感じれます。
名前 |
博多炉端よしか |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
080-4797-4476 |
住所 |
|
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

知人に、久留米で美味しい食事が出来る店を聞いたら、炉端よしかを紹介されました。カウンターのみの店で、目の前で焼いてくれて全ての料理が美味しかったです。ホタテ、イカ、銀ダラみりんは最高でした。一品を食べやすいように2人分に分けてくださり、さりげない気遣いに感動しました。締めの塩むすびは、ただのおむすびではありませんでした。あれは、ごちそうです。美味しくて余韻が残ったまま店を出ました。良い店に巡り会えてよかったです。