古民家で味わう特製ほうとう。
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皆吉の特徴
古民家を改装したほうとう店で落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
特製皆吉ほうとうはボリューム満点で野菜と肉がたっぷり詰まった美味しさです。
店の周囲には庭やぶどう棚があり、四季の風情を感じられる魅力的なロケーションです。
雰囲気の有るお店でした。ほうとう自体は、品の有るスープと･･･!?ほうとうってこの麺も有り何だね。と感じる太麺。「そうそう💡ほうとうって、実家で美味しかったねぇ〜」と余裕の有るときはよいかも。「山梨県&ほうとうは初めてぇ～(笑)」って感じならば、少し違うかなぁ～(^_^;)。因みに、一番リーズナブルな野菜ほうとうベースで、野菜▶きのこ▶鶏肉▶全部乗せで値段が上がるようですね。ほうとう自体はやはり煮込むので、提供迄に少し時間が必要なので、先に鳥モツ煮や馬刺しを頼んで、摘みながらほうとうを待つと良いかも。結果･･･個人的には野菜ほうとうが一番かなぁ～(^_^;)
３年ぶりの訪問。大晦日で何の計画もなくランチを探してたらどこもお休みか時間外。たまたま通りかかって寄ってみたら品切で私たちで最後!!ギリギリセーフでした鳥ほうとうと豚ほうとうを注文。お出汁が聞いたスープに、ほうとうとホクホクお野菜がとっても美味しい!!量があるので馬刺や鳥もつ煮も食べたかったけど我慢。また４人くらいで来てシェアしたい🙌店の軒先にかかってた干し柿も気になる〜販売してました。
12月平日のお昼に来店、開店と同時で３組ほど。開店前に店の前で名前を書いて、インターホンを押し注文を伝えておくシステムが有るらしい。初見だと分からないですね。ほうとうを作るのに時間が掛かるから産み出したシステムですかね。店は外観、内観、共にザ、古民家(田舎の家)入り口はかなり低いので頭をぶつけないこと。頂いたのは特製皆吉ほうとう、結構なお値段します。しかし、それ以上の満足感、先ず、鍋デカっ！見た目、ボリュームヤバく見えます、実際かなり多いと感じます、かなりお腹が苦しくなりました。そして、ほうとうは確りコシがあり、美味しい！更に野菜が旨い、カボチャ、ニンジン、白菜、大根、ジャガイモ！キノコが旨いシメジ、ナメコ、マイタケ、お肉類、鳥、豚、もつ？かな、からも出汁が出てて旨い。お味噌も、甘すぎずしょっぱすぎず。かなり好きなお味でした。頑張って空まで食べきりました！ほうとう好きなら一度はお試しを。
職場の先輩のおすすめで行ってみました！平日の13時に行きましたが、他のお客さんはそんなにおらず、空きがありました！下調べだとかなり混んでいるようでしたのでラッキーな日なのかなと思います。15台くらい停められる駐車場があります。周辺に臨時駐車場もあるようです。お店の雰囲気は古民家風で落ち着きのある感じです。テーブルと座敷が有ります。ほうとうの提供には30分時間がかかるとのことです。特性ほうとうと馬モツ煮を頂きましたが、具沢山でかなり栄養がありそうな感じです。麺もコシがあって美味でした。
特製ほうとう注文。民家っぽい感じでのんびりした空気が流れてる。ほうとうは値段相応に大量。一人ひと鍋いってるひとあんまいないのかも？結論で言うと優しい味の味噌煮込みうどんでした。
いつも勝沼の北条ブドウ園を気に入っていて毎年2回、ブドウを買いに行きますが、そこでこのお店を知り、寄ることにしました。チェーン店のほうとう屋さんはものすごく混んでいても、席も多くて回転率が良いけど、このお店は贅沢な雰囲気で、席をゆとりをもって少ないから、思っていた以上に待ちました。でも、雰囲気はすごく良いですね〜馬刺しや馬のモツ煮、鳥のモツ煮等もあって、美味しかったです。
2025年11月3連休の最終日の14:40頃着きましたがこんな中途半端な時間でも5組待ち。入口のリストに名前を書いて、呼び鈴を押します。出てきた店員さんに注文を伝えます。その後入店まで20分、ほうとうが提供されるまで10分、合計30分です。
人気のほうとうのお店です。古民家を利用した風情あるお店で、席から見る庭園は格別です。ほうとうも味が染み込んでいてとても美味しかったです。
味、サービス、お店の雰囲気、全てが素晴らしいです。ほうとうが好きで色々なお店を食べ歩きましたが、皆吉さんに落ち着きます。他の方がおっしゃっているように注文してから料理が出るまで少し待ちますが、日本家屋でお庭も素敵なので、待ち時間も気にならなず心穏やかに過ごせます。お席もお隣との距離が適度に確保されていて、程よく居心地の良い理由かもしれません。落ち着いて美味しいほうとう食べたい方には本当におすすめです!
| 名前 |
皆吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0553-44-0004 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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すごく待つと思ったが、連休の昼に行っても2.30分程度で入れた。 システムが難しく、オーダーして、待つのだが、誰が待ってるのかオーダーはいつ聞いてくれるのか？など初見だと分かりずらいかもしれない。駐車場もしっかりあるのでとめやすい。バリアフリーではないので段差などお年寄りの方はつらいかも。金額設定はまあまあかな。雰囲気が外装も内装もあってとてもすてき。冬に行ったけど寒くないように暖房もきいてた。中に入ってから30分程度で運ばれてきた。ほうとうの幅は狭めで、コシがあって美味しい！写真は鶏肉ほうとう。 小さく見えるけどこれで結構おなかいっぱいになった。ぜひまた行きたいな。味より雰囲気が勝ってました！トイレは外にしかない！1つ！