棒々鶏の常識が覆る、美味しさ。
一輩子 吉華【いーぺいず きっか】の特徴
清潔感あふれる明るい接客で賑わうお店です。
ランチの一番人気メニューは棒棒鶏(バンバンジー)です。
かつての名店巴蜀の跡地で再オープンしました。
近所なのに最近気づいたお店。なんどか前を通ってましたが、、、ランチ訪問してきました。担々麺推し?なのかなと思いつつ、バンバンジーセットを注文。セットは麻婆など数種類あり悩みます(笑)どれも食べてみたい。バンバンジーは、ゴマだれの甘い感じのイメージで普段あまり食べないのですが、、こちらのお店では、一味も二味も違うかなり美味しいです。ただ甘いだけではなく、辛味もしっかりあり味噌の甘みと絶妙なバランスです。こんなに美味しいのは初めてです。ボリュームもあります。スープはきのこ系のだしがしっかりとした中華スープでこれもまた美味^ ^デザートも付いて1100円。価値ありです。一つ一つ本格的な中華でセットがオススメ。店内も綺麗で雰囲気もよいです、カウンター席もあり、お一人でも入りやすい。誰か連れて行きたくなるようなお店ですね。
結婚記念日のディナーで利用させて頂きました!気さくな店主さんに迎えられお勧め等を聞きながら注文しました。よだれ鶏、空芯菜の炒め物、麻婆豆腐、黒酢酢豚、卵炒飯、杏仁豆腐を注文しました。どれもホントにスゴく美味しくて、これぞガチ中華だなと思いました♡こんなに本格的な中国料理はなかなか食べられないかも…みんなにお勧め出来るようなそんなお店でした!😊💕ご馳走様でした、美味しかったです♪また伺います!
棒棒鶏と、麻婆豆腐はお勧めです。棒棒鶏は、お肉が柔くタレが美味しいです。麻婆豆腐は、痺れ系です。少し辛いので白飯がすすみます。週替わりの麺は、ハズレがあるかもです。麺に特徴があります。モヤシラーメンでしたが、麺のザラつきが私には合いませんでした。坦々麺のオーダーも多かったので、麺料理も人気でしたよ。
前から気になっていてようやく初訪問。坦々麺とミニ麻婆豆腐を頼みました。坦々麺はそれほど辛くなく、辛いのが苦手な方でも食べられるくらいです。麻婆豆腐は山椒がきいて好きな味でした。
担々麺とミニ麻婆豆腐を頂きました担々麺は濃厚スープに豆もやしが良いアクセントになってとても美味しかったです。麻婆豆腐はおそらく作り置きをレンチンしてるようで(鍋を振るう音がしなかったしレンジのピー音がしてました)温め方が足りず中が冷たかったです味は美味しいのにもったいないです。
巴蜀の後にできた新しい中華料理店、気になっておりお昼に来店。ランチメニューからワンタン麺(1000円)を。ミニ麻婆豆腐(300円)とミニ点心(150円)をつけました。ワンタン麺はさっぱり鶏塩スープ。黒胡椒がいい感じにピリッとアクセントで効いていて美味しい。ワンタンも水餃子でも通用しそうなくらいの具沢山のしっかりしたものが入ってます。上品な味わいでとても美味しかった。麻婆豆腐は四川系でけっこう辛い。点心は小さなエビ焼売がひとつ。ちょっと割高。総合的に中華のランチとしては高めな印象。中華特有のボリューム感にも乏しい。とにかく上品です。
巴蜀さんがあった場所にまた中華料理が!!遅い時間に伺ったので、欠品が多かったですが、汁なし担々麺をいただきました!山椒が効いてて美味しかったです😄ご馳走様でした〜
清潔感のある明るい接客のお店で賑わってます。麻婆豆腐は好みではない味付けでしたが、料理は美味しく1,000円で手頃です。
R5.12.14ランチで利用させて頂きました。本格中華ですね。私は担々麺(900円)にミニチャーハン(300円)、家族は麻婆豆腐定食(1,000円)。担々麺は、辛さもあり、胡麻の風味に豆もやしの食感がアクセントで美味しい!スープが止まらず完飲して汗が出てしまいました。そしてミニチャーハンも海老が入って美味しかったです。ごちそうさまでした!
| 名前 |
一輩子 吉華【いーぺいず きっか】 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-600-0599 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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〜棒々鶏の常識が覆る〜私の棒々鶏のイメージは、パサついた胸肉に胡麻油ベースのタレで、潤いを与えて、メイン料理までの場繋ぎ的な料理と思っていました。しかしながら、こちらは皆さまの口コミにあり「しっとり」とした食感のメイン料理でした。このしっとりは、火入れがギリギリなのか低温調理なのか興味が尽きませんが、胡麻と醤のタレのおかげで、さながらユッケを食べているようでした。大盛りライスでは足らないくらい飯が進みます。また、副菜の大根と肉の炒めものも、スープも非常に美味しかったです。プラスで麻婆豆腐も頂きました。馴染みのない中華香辛料が効いて、慣れるまでに時間がかかりました。この痺れはクセになりますね。次は他の料理でも未知の味わいを教えて頂きたいと思います。バランス良い定食で美味しかったです。