量も味も大満足！
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ちゃんぽん ふる家の特徴
鶏がらスープと自家製極太麺を使用した新感覚ちゃんぽんです。
ちゃんぽん半チャーハンセットが人気でとても美味しいです。
店主の優しい心配りが感じられる温かいお店です。
福岡・千代にある「ちゃんぽん ふる家」へ。今回注文したのはちゃんぽん＋半チャーハンセット。香ばしく炒められた野菜に、鶏ガラベースの優しいスープ。あっさり系だけど旨味はしっかりあって、最後まで飲みたくなる感じ。もちっとした麺との相性も良くて、気づけばどんどん箸が進む。半チャーハンはパラっと系。少し濃いめの味付けで、ちゃんぽんのスープと合わせるとちょうどいい。
チャンポン美味しいです。食べた感じ脂質が少ない健康チャンポン。豚骨のがっつりとは違う、、。とてもお気に入りになりました。かといって味が物足りないわけではないです。2杯くらいいける感じ。餃子も美味しいですし、チャーハンも美味しいです。セットで、お願いしましたが次回は全部単品で食べてみたい。お昼間お忙しくされていて、店主様は皆さんに、お声かけしてくださいます。お店の感じが良いです。もちろんスタッフ様方も。
福岡・博多のソウルフード、「ちゃんぽん ふる家」の魅力をインスタ映えなテンションでお届けします！📸✨🍜 本日の推し麺：ちゃんぽん ふる家博多・千代県庁口で見つけた、心もお腹も満たされる至福の一杯...！🤤✨ここのちゃんぽん、ひと口食べた瞬間に旨みの爆弾が弾けます。濃厚なのに後味スッキリな白濁スープに、山盛りのシャキシャキ野菜！🥬🔥絶妙な火入れで野菜の甘みが溶け出してて、もう箸が止まりません。特製の中太麺がスープをしっかり持ち上げてくれるから、最後の一滴まで幸せが続くやつ...。🙏💖ココがポイント！👇圧倒的なボリューム！なのにペロリといけちゃう不思議。香ばしい炒め野菜の香りが食欲をブースト。🚀おひとり様でも入りやすい、温かい空気感も最高。千代エリアに来たら絶対寄ってほしい、まさに「博多の隠れ名店」です。🍜✨よかったら長押ししてリアクションをお願いいたします🙏#博多グルメ #福岡ランチ #博多ちゃんぽん #ちゃんぽんふる家 #千代県庁口 #麺スタグラム #福岡ごはん #美味しいもの巡り #麺活 #博多ランチ #localfoodjapan
焼き飯は抜群に美味しいしかも半チャーハンセットであるにも関わらず、量が普通に多い沢山食べる方にはめちゃくちゃオススメですメインのちゃんぽんはあっさり系で美味しいが、太くの平たい麺はちょっと抵抗感がありました。好き好きかと思いますが店長の愛嬌は好感持てる良いお店だと思いますお店の雰囲気はすごく良いです😊
お店は狭いけど、店長の心は広い！ 思いやりがある人でした。 ちゃんぽんは大容量です。 味も量も思いやりも大満足でした。
千代県庁口駅7番出口から公園の北側に沿って歩けばすぐ。よそのお店では大盛りサイズに近い量のちゃんぽんがでてきます。野菜もたっぷり。思ったよりさっぱり食べやすい。焼き飯とのセットはお得で満腹。おしぼりは食べる前に1枚、食べ終わる頃にキンキンに冷やしたものを1枚。大将から「暑かったでしょう、かき氷もどうぞ」サービスいただきました。かき氷機はセルフで回します。
行く場所では無く帰る場所そんな素敵なお店を見つけましたメニュー以外にも常連さん固有の裏メニューなんかもあったりするので、帰って来た感がより強く感じられると思いますちゃんぽんはチェーン店のような長崎ちゃんぽんではなく鶏ガラ？ベースのアッサリタイプで元気よく炒められた野菜がたっぷりと乗ってきます麺が二本くっ付いた様な独特の麺ですが、しっかりとした歯ごたえが堪らないです大将も元気一杯で常に動いてらっしゃいますし、お客様一人一人に気遣いがあってとても居心地が良いお店でした味の好みは千差万別。ごちそうさまでした。
食べても食べても丼の中身は減りもせず、、、と、個人的に話題沸騰なちゃんぽん屋さん。お店は屋台に近いくらいオープンな環境で、夏は結構暑い、、、ですが、そんな暑さの中で汗を流しながら食べるちゃんぽんもまた趣深し(個人差あり)ちゃんぽんの具材は、とにかく野菜がたっぷり。何人前の野菜炒めかと戸惑うほどの野菜の山。中華鍋にて炒められた野菜の山と、ちゃんぽんの出汁と合わさって、野菜の旨味たっぷりなスープとなるのですが、もう、とにかく野菜の山。スープは野菜の山から溢れる野菜の旨味が美味しいあっさり目のスープ。麺は2本の中太麺がくっついたような独特な麺。もちもちで食べ応えがあります。店員さんも気さくであたたかく、ホスピタリティーも山のようにこんもり。この日は、暑い店内と暑いちゃんぽんで火照った体を、良い感じでクールダウンさせてくれる、食後のかき氷サービスがございました。お腹も心もお腹いっぱいです。ごちそうさまでした～(*´ー｀*)
とにかくボリューミーで野菜がどっさり👍🏻⟡.·そして、コスパが神✨お腹いっぱいになるけど、野菜が多いから、夜にはちゃんとお腹が整い、また晩御飯も食べられる😋麺が変わってる、初めての見た目、モチモチして美味い😋出汁もうんまい！店内は狭いけど、ちゃんぽん好きなら一度は並んででも食べたい店ですね♡チャーハンは好みがあるけど、私にはあまりハマって無かった💦近くならリピート確定のお店‼️店主の笑顔がまたまた素敵·͜· ❤︎
| 名前 |
ちゃんぽん ふる家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【2026.7平日ランチで訪問】ちゃんぽんと半チャーハンセット（1,050円）を注文。ちゃんぽんは野菜多め、具材は豚肉でボリューム満点でした。スープは醤油ベース？で、個人的にはかなり薄めに感じました。半チャーハンも割とボリュームがあり、こちらは味付けは濃いめで、どちらかというと、しっとり系のチャーハンで、普通に美味しかったです。裏メニューで、皿うどん的な汁なしチャンポンもできるようです。店主の方は、気さくで感じが良かったです。この日はエアコンが壊れていたのか、扉は開けっ放しで、ほとんど屋台的な感じでしたので、とても暑かったです。そのためかサービスで、かき氷を勧められました。（食事で満腹でしたので断りましたが）ボリューム重視だとコスパは良い方かと思います。