衝撃の鶏刺し、丸山の味。
丸山地鳥店の特徴
売り切れが早いので、事前に電話予約をおすすめしますが、日曜以外は開いています。
鳥刺しの種類はささみ、むね肉、もも肉の3種類。買い方はグラムや金額、何人分など注文できます。また切り方も薄切りや厚めになど応じてもらえるとお聞きしました。注文してから切ってもらえます。優しい女将さんなので、分からない事は聞いてみると教えて下さいます。余分な脂身が取り除かれた、丁寧に処理されたきれいな色の鳥刺しが購入できます。
📆2025-5月吹上町で約5年間も働いていて、店の前を数えきれないぐらい通ってるはずなのに気づかなかったという失態🤣知人のSNS投稿で知った時は、衝撃的でした😱その後、通る度にお休みだったり、完売で閉店だったり…😭加世田からの帰り、運良く開いてる👀おばちゃんとおしゃべりばかりして、店内やショーケース内を撮影し忘れ🤣そして、やっと食べれました🙌予想はしてましたが…予想がピッタシ❣️美味しかった😋また買いに行きます🎵
今日はじめて丸山さんの鳥刺しを食べましたが、めちゃくちゃ美味いです。夫婦で鳥刺しが大好きで、かなり前からある動画を見て「食べたい‼️」と思っていたのですが、今日やっと念願が叶ったのですが、その美味しさに驚きました😱関西地方からなのでかなり遠いですが、必ずまた買いにきますし、クール便で送っていただけるなら取り寄せしたいと思います。
山梨から九州へキャンピングカー旅。YouTubeを拝見して訪問。ムネとモモの鶏刺しを購入しました!めちゃくちゃ美味しかったです!少量はしゃぶしゃぶにして鹿児島産のポン酢で。これも美味しかったです!お店の人の人柄も優しくてとても好感持てました。オススメです!!!
現在妊娠中で私自身鳥刺しは食べられませんが、主人に食べてほしくて初めて購入しに訪れました!最初はお店が分からず、ここに鳥刺しが売られているのだろうか…と思って入りました笑皆さんがコメントしているように、女将さんがとてもいい人でした。鳥刺しを切り終えるまでずっとおしゃべりしてました🤣嬉子供が無事産まれたら、女将さんに会いに、そして購入しに行きたいと思います。主人曰く鳥刺し、美味しかったそうです。主人にも女将さんに合わせたかったです笑。
とてもこだわりのある素晴らしい鶏刺し店。モモは皮をわざわざ一旦外し、裏面の脂をこそいでから再度乗っけてカットするというこだわり。女将の接客もとても気持ちが良い。吹上に訪れた際はぜひとも立ち寄って欲しいです。
気さくな猫好きな奥さんが気持ちの良い対応をしてくれます。鶏刺も美味しく、鹿児島市から行った甲斐がありました。次はたたきも挑戦してみます。
届きました!おばあちゃん家に遊びに行くたび食べてた鳥刺し美味しすぎて食べ過ぎてしまいます😅50年前から食べていますが全く変わらず最高に美味しいです✨また買います!
初めてこちらのお店に立ち寄り、鳥刺しを200グラム買いました🐔お店の奥さまが気さくな方で、初めてとは思えないほど気兼ねなくお話ができました。お肉はほのかに甘みが感じられ、とても美味かったです。
| 名前 |
丸山地鳥店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
099-296-5539 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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基本やわらかいササミだったりムネが好きなのですが、ここはとてもおいしかったです!余計な脂身もきれいに処理されておりお店の方も良い感じです。