本場のスリランカカレー、松山で唯一の味!
MALUPINIの特徴
ランチプレートは本場の家庭の味をしっかり反映している、1500円で楽しめます。
珍しい魚入りの丸いコロッケがあり、多彩な食材の組み合わせで楽しめます。
ココナッツケーキは馴染みのない味わいで、新しいデザート体験を提供しています。
スリランカカレーのお店いろんな具材が入ったスパイスカレー。何とも説明がつかないけど、あっさりピリッとした風味で食べてて楽しい。オーナーさんもニコニコ接客で和やか。
本場のスリランカ料理。ハズレなし。辛過ぎない。きちんとスパイスのパンチが効いている。中国産を避けるといったお店の食産のこだわりも嬉しい。店内のインテリアもスリランカのムードを高めるオーナメントで飾られている。静かな空間。サービスも良い。長年住んでいるそうで日本語能力が非常に高い。
オ-ナーさんの日本語がとても綺麗で日本人の私が恥ずかしくなるくらいでした。スリランカカレー(ハマチカレー)、鰹のコロッケ、チキンパイ、スペアリブ焼肉全て初めて食べてスパイスの使い方と愛情たっぷりの味に感動しました!今日は友人と行きましたが、次回は他国の料理好きの娘と行きます❤️
本格的スリランカカレーが食べられるのは、松山市で唯一ここだけです。日本語堪能なスリランカ出身のオーナーさんが腕を振るい、スパイスもすべてスリランカ産。薫りが違います、辛さも違います。スパイスの爽やかな香りと味を、ぜひ。
ローカルテレビで見てたのでいつかは行かねば!と思っていました。平日昼間、徒歩で来店です。駐車場はあやしかったので、向かいのイオンに停めるのもありかな、、バレないようにしましょうwまずは、女性オーナーですが、日本語ペラペラで敬語も配慮も完璧で素晴らしい。常に笑顔で、とにかく美人な方で同じ女性ですが、彫りの深い美しすぎるお顔で見惚れてしまいました。食事はお店自慢のカレーです。スパイシーなのに、辛くないし、いろんな味や素材がミックスされているのに喧嘩しないし、本当に美味しかった。お野菜もたくさん入ってカラフルでした。エビを選びましたが、連れはエビの味付けがどうしてもダメだったそう。海外の味付けは好みが分かれてしまうようですね。パクチーとかダメな私ですが、全然平気でした。良かったら手を使って食べていただけるととても美味しいですよーのお声がけで、はい、もちろんそうさせていただきました!初めて手を使って食べてた時はポロポロこぼしちゃって、上手に食材を掴むこともできませんでしたが、何度かやるといい具合のところで口に物を運ぶ感覚が分かってきて、完食できました😊もちろんスプーンもありますからね。店内の見えるところに手洗い場もちゃんと設けてあり、汚れても安心です。こんなオーナーさんも素敵だし、隠れ家的なお店、お友達を連れてまたリピートしたいです😊
ランチプレートは1500円で1種類。いろいろな食材、味付けされたものが5種類ほどのってます。絶妙な辛さで、カレーもとてもおいしかった。スリランカカレーだそう。お店の方が1人でされていましたが、雰囲気もよく、清潔感もあり、電話予約の対応も良かったです。ごちそうさまでした。
予約なしで行ったので食べたかったらライスは頼めなかった。スリランカティーがとても美味しくて心が癒された。次回は予約してまた行きます。様々な料理があって気になるのでランチもまた行ってみます。
食事は日本向けに直されたものではなく、キチンと本場の家庭の味を再現していてとても美味しい。食材はこの辺りで手に入るものを使ってはいるけど、自らで現地で厳選したスパイスを用いて、堅牢な料理のスキルで同じ食材でもいつも食べているものとは全く異なる料理に仕上がっており感銘を受けました。店内の内装もかなり雰囲気の良いもので落ち着きと優雅さがあります。
豆カレーは辛いが周りの野菜等と混ぜて食べると丁度良い♪色んな食材&味付けの物がたくさん乗ってて楽しい丸いコロッケは挽き肉ではなく魚が入ってた(珍)デザートのココナッツケーキは日本人にはあまり馴染みのないtasteでした。
| 名前 |
MALUPINI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-7570-3365 |
| 営業時間 |
[金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒790-0966 愛媛県松山市立花3丁目2−3 第一熊野ビル 2F北 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ワンプレートでいろいろな味が楽しめて、美味しい!本場のスリランカ料理の味は知らないけど、こちらのお料理は日本人の舌に合うあっさりヘルシーで、でもスパイスのきいた本格的な味。夜行ってもランチと同じワンプレートのお料理が楽しめるので気軽に行けて、そこもポイント高い!