伊集院の隠れ家、絶品パスタ。
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terre_pasta_hiokiの特徴
生麺を使用したもっちり食感のパスタが絶品です。
色々キノコと夏野菜のサーモンパスタが特におすすめです。
国産牛スネ肉のボロネーゼも美味しくて満足感があります。
土曜日の13時過ぎに電話予約出来るか相談した所、運良く予約出来、20分後に伺いました。以前より、お値段の割に美味しそうで、オシャレで気になっており、やっと行く事が出来ました♡人気店のようで、電話予約をおすすめ致します◎私はパスタセットAを注文し、ズッキーニの入ったパスタにサラダ、ごぼうスープ、パンと、本日の珈琲を選びました！パスタは生麺で、細麺パスタが好きな方には不向きかもしれませんが…味が絶品でした！お肉にも調度良い味があり、レモンでさっぱりし、大変美味しく頂きました！家族からパスタセットBの大葉の入った海老トマトパスタも少し貰ったのですが…そちらのパスタもめちゃめちゃ美味しかったです！サラダもドレッシングが私好みで、ごぼうスープは堪らない美味しさでした!!♡♡気になり、店長の方に聞いた所、カレー等に使うクミンを使ってるとのこと。家では中々作れない、美味しいごぼうスープで大満足でした！また本日の珈琲も美味しく、店内もオシャレで、店長の方も感じよく、また伺いたいなと思いました！ご馳走様でした！♡♡
初めて訪れました。男性1人でされているオシャレな店舗です。ランチは自家製麺の週替わりパスタランチが2種類。塩漬け豚のブイヨン煮とバルサミコ酢のパスタランチを注文。まずサラダとスープ、パンが出ます。ほうれん草のスープでしたが、とても美味しかったです。クセもなく柔らかくやさしい味でした。肝心のパスタは、麺が初めて食べる食感で、モチモチとも違う独特の食感。味は豚肉の塩気が程よく効いており、ついつい箸(フォーク)を進めてしまいます。バルサミコ酢を絡めた食べると、程よく酸味が出ておすすめです。1人でされているので、待ち時間はそれなりにありますが、特別長いとも感じず。ケーキセットまで食べて、入店から退店まで1時間と少しでした。予約をされることをおすすめします。近くに来た際は、また立ち寄りたいと思います。
お店はお洒落で雰囲気も良くオーナーさんはイケメン！お料理もとても美味しかったです。
パスタ、デザートとてもおいしかったです。お店の雰囲気も最高で、店主さんイケメンでした。
パスタのソースは美味しかったのですが麺のベタつきが気になりました。生麺なのでくっつきやすいとは思うのですが私の麺も同席した友人のも3～4本麺の端がくっついたままでほぐれていませんでした。その他は飲み物もスープもサラダも美味しかったです。お店の方も優しくてとても感じがよかったです。
予約無しで飛込みました。「お時間かかりますが」と言う事で受け入れて頂きました。気さくなお兄さんがワンオペで回していましたがそんなに待たされる事も無く料理が運ばれて来ました。私はボロネーゼを頂きました。自家製生パスタでモチモチです。味付けは優しい上品な感じです。個人的にはもっと濃ゆくてもOKでした。量は大盛りも選べますがお腹の中で膨らむようで私は満腹なり普通で良かったです。価格設定も適正です。自家焙煎のカフェでもあるそうで食後のコーヒーが格別に美味しかったです！しばらくは電話予約して伺った方がいいかと。
伊集院におしゃれで美味しいパスタ屋ができて嬉しいです☺️また訪れたいと思います。
パスタは生麺を使用していて、もっちり食感でとても美味しかったです!!お店の雰囲気も良く、座敷もあるので子連れでも安心して利用できると思います！（写真のパスタは大盛りを注文しました!）
今日2回目のランチバスタに行きました☆1回目は色々キノコ夏野菜サーモンパスタを頂きましたが今日は国産牛スネ肉のボロネーゼを頂きました♪サーモンパスタはあっさり系でしたがそれでも野菜の旨みとサーモンの味もしっかりあってとても美味しいく頂きました。今日のボロネーゼは肉の味が濃厚でとても柔らかくてこちらも美味しく頂き満足でした♪とうもろこしの冷製スープはとうもろこしの風味がしっかりあって今の季節には冷たくておかわりが欲しい程美味さ満点💯でした♪フォカッチャも手作りで此方もおかわりが欲しい程でした♪食後飲み物がセットされてるのでアイスコーヒーを頂きましたがコーヒーも美味しくてケーキが欲しくなって追加で注文して頂きました☆手作りケーキ…最高❣️今日1日4人でとても有意義のあるお食事会が出来て元気を貰いました☆オーナーの笑顔で迎えられ真心のこもった料理に感謝です♪1ヶ月に何回かメニューが変わると言う事なので又機会を見て違ったメニューを頂に来ます(^^)
| 名前 |
terre_pasta_hioki |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-208-6508 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒899-2501 鹿児島県日置市伊集院町下谷口１４２７−１ |
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プチ旅行で偶然見つけたお店でした。雰囲気も良く、お店の方も丁寧で優しくてランチを食べましたが、娘がアボカド🥑が苦手でしたけど、快く抜いていただき、大満足の娘でした。もちろんパスタはもちもちでおいしく、近ければリピしたいです!もしお近くの方、絶対行くべきです!ごちそう様でした。