旧街道の旨味、石臼手挽き蕎麦。
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さしだ家の特徴
地元の旧街道に佇む蕎麦店で、昔ながらのたたずまいを感じられます。
ざるそば600円やカレーうどんが美味しく、コスパも優れています。
椅子と畳のエリアがあり、落ち着いて食事ができる雰囲気です。
鍋焼きうどん蓋を開けた瞬間から美味しいと感じた。漬物も米もセットで嬉しい☺️リピートです。
いつもここのカツ丼が好きでミニカツ丼定食を食べに行きます。いつ食べてもカツがサクサクなのにしっかり味がついてて、サクサク好きにはたまらない。あくまでも私の感想ですがお勧めです。蕎麦もコシがあって香りもいいです。蕎麦もうどんもお店で作っているこだわりのお店。カレーうどんも汁だけ飲んでみましたがつゆの出汁がしかりしていてドロドロでもシャバシャバでもない程よく後からカレーのスパイスも利いてて今度は私も食べようと思いました。カツ丼が食べたくなったらここしか行けなくなりました。美味しかったです。また行きます。
蕎麦が美味しい！ビックリ！！田舎風のような？太めに切られた蕎麦、見た目と異なり、ツルツルでコシがありました。気取った店も良いけれど、こちらは街の庶民的な蕎麦屋さんという雰囲気。リピします。
蕎麦の麺があまり好みではなかったです。
瑞穂町でランチタイムとなり、そば屋さんを探して駐車場のあるこちらに入店。１時近くだったからか、席も空いていました。オーダーはミニカツ丼セット1100円。カツ丼はミニというよりミドルクラスの大きさで、とんかつもやお味もまぁまぁ良い。蕎麦は平たく薄いタイプて歯ごたえはなく香りも少なめ。つけ汁は、味は悪くはないものの、出汁の香りに鰹節系ではない香りを感じて、それが私の好みではなかった。
地元の人しか通らないであろう旧街道に佇むお蕎麦屋さんです。歴史ある旧街道に歴史ある蕎麦。地域の歴史を感じながら食べる味は格別ですね。
ごまだれ蕎麦 800円 +大盛り100円平打ちのコシのある蕎麦が本当に美味しかったです。平打ちゆえに水切りが甘い気もしますが、そんな事より、ごまだれとの相性が最高でした。目立たない通り沿いなので、こんな所に美味しい蕎麦屋さんがあるなんて知りませんでした。4名掛けのテーブルと座敷が２つずつしかない、田舎の街蕎麦屋さん。仕事中にまた寄ります。
気になっていたので、行ってみたらすごくおいしかったです。座敷とテーブルのシンプルな店内ですが、おそばに対して情熱を感じました。またきます。
【石臼手挽きの超美味蕎麦】古い蔵が目印のお店です。運が良ければ新蕎麦食べられます。なかなか味わえないコシのある美味しい蕎麦を安価で食べられるお店です。オススメは「ごまだれそば」と素材の良さを味わえる「ざるそば」です。新蕎麦で美味しいお蕎麦をたっぷりいただきました。妻子と利用させていただきました。たまたま妻の誕生日で来たのですが大満足でした。遠くから来るお客さんもいらっしゃいます。久しぶりの蕎麦の名店と言えるお店です。瑞穂町は美味しい蕎麦屋さんが多いですがその中でも随一かもしれません。価格的にも週1以上は通えそうなのでいっぱい来ようとおもっています。年越しそばもオススメです。※席数店内はテーブル4卓程度 最大16名着席できます。※駐車場車 4-5台ほど目の前に停められます。
| 名前 |
さしだ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-557-0425 |
| 営業時間 |
[土日月火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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役場に用が合って近くのお店を検索し見付けました店内は12畳ほどで隠れ家的な静かなお店《つるん、ﾌﾟﾁｯ…ぷるん》の食感が堪らない柔らかめが好きですが､これがコシと言うものか…?(経験不足でスミマセン)店内を小さいと思うかもしれませんがテーブルも綺麗だし､昔ながらなお店かとただ到着した時看板が大きくて助かりましたが､営業中かは解りにくかったですね扉の前にお客さんのなのか車あったし営業中看板も見やすいと安心して入れますね。