本格フランス料理とワイン。
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レストラン キャプテンの特徴
スープや焼き野菜を含む繊細な料理が楽しめます。
お料理にぴったりのワインが推奨されるお店です。
美味しいプリンと共に会話を楽しむことができます。
今回は会の趣旨から写真は控えましたが、アパダイザー\u0026カルパッチョからスタートし、スープ、焼き野菜、フィッシュ\u0026プレッド、宇部牛、ライス、プリン、と、満足の限りでしたまた、あわせたリコメンド🍷も👍チョイス最後の☕️コーヒー☕️紅茶をいただき、会話もすすみ、良い機会となり、ありがとうございました😊
ゆっくりと時間をかけて、美味しいワインと料理を楽しむことができます。個人的には、魚料理のソースが絶品でした！
料理に合わせたワインを勧めてもらえるので、ワインに詳しくなくてもワインと料理を楽しめます。また、〆に出されるガーリックライスはとても良い香りでコースを食べた後でも食欲をそそられます。オーナシェフと奥さんの人柄が良く会話を楽しみながら食事ができます。しかし、一日昼と夜で一組ずつの営業となっているのでかなり早めの予約が必要となります。最近は一年先の予約でも土曜日の夜は埋まっていることがあるようなので注意が必要です。
創作おフランスのコースのお店で初めてお伺いしてから10年くらいかな？満を持して初投稿。コロナ禍を経て1枠1組のみの予約制の業務形態になりましたがこちらの希望を全て汲んでくれると言って過言では無い程の対応力(勿論常識の範囲内)で食材、調理共に期待を絶対に裏切ってくれない特別な日を過ごしたい方には全力でオススメしたいお店です。最高素敵なマスターとママは料理でもオモテナシでも必ず自分の記憶に残る仕事をしてくれます。(写真は敢えてあげませんが胃袋に余裕のある方は締めのガーリックライスはダブル若しくはトリプルをお試し下さい)
美味しいお料理を、素敵な雰囲気のお店で頂くことが出来ました。
丁寧で繊細なお料理とおもてなし。美味しさと居心地のよさはおすすめです。
久しぶりにお友だちとランチをしにキャプテンに行きました❤️今は、ランチメニューはありません！夜のメニューと同じコースメニューだけです☺️マスターと奥様のこころあたたまるおもてなしに時間を忘れておしゃべりに花が咲きました🥰どのメニューも素材の味を活かしておられ、美味しく満足のいくものばかりでした!私達のリクエストにも応えてくださり、ガーリックライスも作っていただきました🙇現在は、一日に一組か二組しか予約を取っておられませんので、行って見たい方は予約が必要です❤️
素敵なご夫婦のお店でとても美味しかったです。
本格フランス料理が味わえるお店です。食材にかなり拘られており、その季節にあった最高のもので、メニューが構成されています。またカウンターの前が大きな鉄板になっており、目の前で料理が出来ていくのを楽しめます。料理、ワインともに最高でした。また、特別な時に行きたいと思います。
| 名前 |
レストラン キャプテン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0836-33-6363 |
| 営業時間 |
[火水木] 19:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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⭐︎5是非行ってみて！⭐︎4とても良い⭐︎3良いひと組限定で営業されており、なかなか希望日に予約が取れないですがようやく伺えました。今後はこのような店が重宝され、生き残っていくんだろうな、って思うようなお店です。地元の食材をなるべく使い、地産地消でこだわりを持って調理されてました。利益よりも、とにかく質重視で時間をかけて丁寧に丁寧に調理されているのがよく分かり、店主と話しながらの食事もとても楽しく美味しく満足いくものでした。私の中では末長く頑張っていただきたい名店です！