トロトロチャーシューの夢を語れ！
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ラーメン腹ペコの特徴
厚めのチャーシューがトロトロで非常に美味しいラーメンです。
三田本店に似た味わいで、行く価値があるラーメン屋です。
夢を語れ系のインスパイアで個性的な一杯を楽しめます。
二郎は三田本店しか行ったことがないが、かなり似ているし美味しいと感じた。肉はここのほうが柔らかくて好みに合う。味玉もかなり美味しかった。汁が単品だと少し塩っぽいと感じたが、野菜マシで付けて食べると丁度良かったので、これはこれでアリ。また食べに来ると思う。
ここは当たりです！バイクで東京から鹿児島。飛行機で東北飛ばして北海道へ。連休があれば福岡へ。気が向けばラーメン食べに行く人です。過去食べた中でも味は上位に入ります。雑な味付けかもしれませんが私はそこも気に入りました。味の深みはうーんと思いますが、スープもしっかりと主張していて、完成されているのでメチャクチャ美味かったです！二郎系の敷居が高くて行くのをためらってる方はここへ夜少し遅めに行かれるといいと思います。味の感想です。野菜マシ、ニンニクマシ、油多め、味カラメ、麺ワシワシ、有料の卵と肉2つ追加で頂きました。とにかく味が濃いので、野菜マシマシでもスープに絡めたり、つけたりで最後まで満足いけると思います。逆に野菜を増やさない人は味濃くしないほうがいいかもしれません。油多めとか特に胃がもたれると思います。上手に調整されてください。接客は二郎系初めてなことを伝えると、眼鏡の体格の良い方が質問したことに色々答えてくれました。本当に助かりました。雰囲気は良かったです。夜は落ちついた雰囲気でゆっくりとラーメンが食べれます。ロッキーずっと流しているのでそれが気に入るか気にいらないかで雰囲気はガクッと落ちそうな気もしますが、私は面白くて内心笑ってましたw二郎系素人の私の評価ですが、普通のラーメンと比較してそれでも上位に入るくらい美味しかったです。近いうちにまた行く。
#502 ラーメン並宇部市に二郎系の新店舗が出来たとの情報を聞き行ってきました。先頭に並んでいると開店時間よりも前にオープンして下さりました。この気遣いは暑い夏にとって嬉しいです♪こちらのラーメンの感想ですが、醤油のエッヂの効いたスープを一口飲んで即座に理解しました。これは絶対に美味いと・・・豚がもう少し柔らかければもっと素晴らしいラーメンになると思いますが、完成度の高いしっかり二郎した美味しいラーメンでした。ご馳走さまです！
あくまで個人的な感想ですが、優勝さんは「夢を語れ」系のインスパイア。こちらの腹ペコさんはラーメン二郎直系タイプのインスパイアだなと感じました。スープは非乳化系で濃さも塩味も丁度良くスッキリしてますが、後口にはしっかり出汁感も残り最後まで飽きずに楽しめます！麺はワシワシタイプと平打ちタイプが選択できます。私は平打麺を選択しましたが、茹でる前にスタッフの方がしっかり揉み込んで不均一な縮れがあり、これがスープとの相性も抜群で最高でした♪ワシワシ麺はいつか食べてみたいと思っております。東京のラーメン二郎三田本店、品川店を食べたことありますが、腹ペコさんはいい塩梅で直系タイプの二郎をインスパイアされています！！山口県でラーメン二郎直系タイプの味が食べられるとは思ってもいませんでしたのでほんと最高です！！！間違いなく通いまくると思います♫
ヤサイマシで他は普通で食べました。紙でオーダーだったので気軽に行って食べられました。女性でも完食できました！美味しかったです(^^)
| 名前 |
ラーメン腹ペコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8880-7399 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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二郎系とのことで行ってみた厚めのチャーシューはトロトロで美味い❗麺は美味いが私の好みではない(細麺あっさり系好み)スープはニンニクを入れない方が美味かったかも背脂も多いとくどいかも。