愛情こもったビストロ料理。
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circusの特徴
石垣島で一番愛情がこもったおいしいご飯が楽しめる場所です。
メインも副菜も美味しいランチプレートが揃っているビストロカフェです。
店主のこだわりが感じられる素敵な雰囲気の店内が魅力的です。
オーナーのai さん お料理づくりへの 静かなる闘志を感じます（笑オジサンの口にもよく合うお味ですお手製 ベイクドチーズケーキを締めにどうぞ。
メインも副菜も美味しいランチプレート＆お酒とおつまみもあるビストロカフェ！前々から石垣の違う場所で営業されてて、人気を博していたお店が移転。2024年6月に今の場所でリニューアルオープンされました！ランチタイムは、日替わりプレートがあり、メイン料理に加え、石垣の食材を中心に作られた副菜も数多く入っています。8月某日。この日のランチプレートは、スパイシーポークカレーとアジアンが選べたのですが、ちょいプラス料金で出来る合わせ盛りにしてもらいました！スパイシーポークカレーは、しっかり煮込まれた旨味とスパイスの辛みの塩梅が絶妙な深みのある味わい。アジアンは、食感・香りがたまらない粗挽きのひき肉とライスに、半熟の目玉焼きが載せられた一品。それぞれで食べても、合わせ技で2種をちょっと絡ませて食べても美味しい、一皿で3度楽しめるプレートでした。（※もしかすると、合わせ盛りがある日は限られているかもしれないのであしからず…。）天然塩やきび砂糖、自家製味噌などを使っているという事で、味付けやドレッシングも優しい深みのある旨味を感じるのも納得です。ランチの他、カフェ利用も出来、マフィンなども前々から人気。14時以降はサイドメニューも注文できます。（マフィンはお持ち帰りも出来ました）ナチュラルワインなどお酒もあるので、ちょっと早い一杯も！曜日限定ではあるようですが、夜のバータイムも始められたようなので、そちらにも行ってみたいと思ってます。（※8月中は夜営業はお休みとのこと）店内は、カウンターとテーブル３席。雑貨販売もありました。
オーナーの女性の方の好きな物が集まったお店。内装、メニュー、お食事、どれも丁寧で美味しく、何度も足を運びたくなる。追加追加で色々頼んでしまいました。トマトジュースがあって尚嬉しかった。
石垣島で一番愛情がこもったおいしいご飯が食べられる場所。島の旬の食材を使ったり、ランチプレートは目でも楽しめるようなおばんざい風。一つ一つに店主の料理への愛を感じます。木のぬくもりと素敵な雑貨に囲まれた静かな空間もお気に入りです。
店主のこだわりが感じられる店内の雰囲気が素敵。身体に優しい健康的で美味しいメニュー。
| 名前 |
circus |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金土月] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒907-0023 沖縄県石垣市石垣２６７ 識名アパート 101 |
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周辺のオススメ
十八番街の外れに佇む、優しい女性オーナーのお店です。石垣島産の野菜を中心とした、身体に優しそうなメニューが何時も並びます。昼はメインとお惣菜盛りがセットになった健康的なランチセット、夜は手作りのつまみやパスタ、ステーキに手作りの果実酒カクテルが楽しめるレストランカフェと昼夜ともに楽しめます。オーナーのセンスを活かしたシックな内装で、女性客が多いのが特徴。一味違った石垣の夜を楽しみたい時に、訪れてみて欲しい。この日のランチはパプリカの肉詰めとマグロとマンゴーのフィッシュカレーのWプレートを頼みました。ボリュームたっぷりで、ご飯お代わりしようと思いましたが、オカズだけで十分満腹になりました。次回はランチ飲みに使ってみようかしら。クワッチサビタン。