川越一の絶品塩ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺処かつ善の特徴
川越で一番美味しいと評判の塩ラーメン店です。
醤油ラーメンと淡麗塩らーめんが絶品と好評です。
お肉が柔らかくて豪華なセットメニューが魅力です。
約４年ぶりの訪問でした。女将さんに前回のやり取りを話すと、私の事を思い出してくださり、更に当時の髪型まで記憶されていてビックリしました(笑)マスターの丁寧な仕事と女将さんとスタッフさんの細やかな気配りが素晴らしく快適な時間を楽しめました。つけ麺、ラーメン共に美味しく、何度も行きたくなる名店だと感じております。
店員さんの接客が丁寧で感動した。この時代にウーロン茶をサービスしてくれるお店は滅多にないから目から鱗でした。ラーメンも美味しかったのでまた行きたいです。
初めて訪問とても美味しかったです。写真は鯛白湯。烏龍茶をサービスでいただきました。また、ラーメンには煮卵と鶏チャーシューまでサービスをしてくれました。大盛りは替え玉制であつあつを楽しめます。活気溢れる店内、また行きたい。
昆布水つけそばとレアチャーシュー丼を注文たぶん昆布水という物自体が自分には個人的に向いていないと思う。ヌメりが強く、独特の香りもあまり好みではない。提供直後からコバエがたかっていたのもメンタル面で影響したかもしれない。また、この時期に冷房がガンガンに効いていて、とてもじゃないがキンキンに冷えたつけ麺を冷たいつけ汁で食べる環境ではなかった。レアチャーシュー丼は、レアというかほぼ生肉。生臭さとは違う、すえた肉のような匂いが先に来てしまい、味以前の問題。たぶん自分で食材管理と料理をしない大多数の男性は気にならないと思うが、冷蔵庫で臭ったら普通に消費期限を気にする、あの生肉の匂い。凍えながら食べたが完食できず。券売機は入り口直近だったので、店内があんなに冷えているとは思わず…しかもカウンター席は冷風直撃でした。あれなら熱い味噌ラーメンにすればよかったです。ただ、真夏でも今回のメニューは頼みませんが。
鯛白湯ラーメン・レアチャーシュー丼いただきました。駐車場がちょっと狭いので停める時気をつけないと危ないかもです。注文は食券機で購入タイプです。味は美味しかったですし、店主さん含め店員さんの接客が丁寧・親切なのが一番印象的👍食べ方のオススメなども丁寧にしてくれます。サービスも多く、今回ランチで行きましたが味玉トッピング、レアチャーシュー丼も少し多めにしてくれました。サービスのウーロン茶もおかわりを薦めてくれて、ここまでサービスしてくれるお店はなかなかないと思います。他にもおすすめのラーメンがあったので、またリピートさせてもらいます😊
塩そば味玉付を注文。淡麗と謳っている通り、上品な味で美味しかったです。サービスでチャーシューが多めでした。もしかしたら2人営業に伴う混雑を気にしてかもしれません。決して提供は遅くはなかったです。店員さんの愛想が良く、豊富な他のメニューも気になるのでまた行きたいです。
初訪問です。入り口を入ってすぐ右手にある券売機で発券します。注文したのは｢全部のせ つけそば｣です。つけそばは中盛りが無料とのことなので中盛りにしました。とても元気で明るい店員のお姉さんが席に案内してくれてお水とサービスの烏龍茶を持ってきてくれます。店内は綺麗なんですが音楽が流れていて、個人的には音量が大きすぎるかな…？暫くして注文したつけそばが着丼。麺は中太でつけ汁は私の好きな豚骨系でこってりドロドロ系ではなく、さっぱり系でした。うん。美味しい！特に味玉が程よい半熟でしっかり味も染みていて私好みでした。完食後店員さんが割スープはいかがですか？と聞いてくれたのでお願いしました。メニューも豊富で次回は違うやつを頼んでみたくなりました。
とんかつの名店がラーメンで大逆転劇🥢🏠 2022年夏：とんかつ店「かつ善」としてオープンし、地元の皆様に愛される存在に🌟🔄 2024年4月：オーナーの息子さんが店舗を引き継ぎ、家族の意向を受けてラーメン店へと業態変更！🥳🍜🌊 看板メニューには、濃厚スープの醤油ラーメンや塩ラーメンが登場！細麺との相性も抜群で、チャーシューも独特なスタイルで提供されています😋👥 元のとんかつ店の顧客も多く、懐かしさと新しい味が楽しめる店として新たな常連客を獲得中📈✨これからも進化を続ける「麺処かつ膳」を要チェック👀✻*˸🍚*˸*⋆。˖✻*˸🍜*˸*⋆。˖✻*˸🌸*˸*⋆。🍜【淡麗全部のせ醤油そば1100円】✨川越の麺処かつ膳の名物ラーメン、ついにご紹介！🥢スープの魅力：上品でクリアな醤油の味わいが、鶏ガラと魚介出汁で深みを増す！さらに、香り豊かな柚子がふんわり香り、スープにさわやかなアクセント🌊🍖豪華な具材：チャーシューは柔らかい鶏肉と風味豊かな豚肉の2種類が楽しめる🌟ネギや味玉も最高の相性！全部のせで満足感抜群✨😋❤️ハート形の海苔：可愛らしいハート型の海苔が、見た目にも楽しさをプラス！🍜麺の食感：ストレートの細麺はコシがあり、スープとの絡みも完璧！🍃最後まで飽きずに楽しめる😌この一杯は、ラーメンの真髄を感じさせてくれる🍲🌟また食べたくなること間違いなし！😍🙌————-📍〜お店情報〜📍————麺処かつ膳📍埼玉県川越市鯨井544-1🚶 霞ケ関駅から1,577m専用駐車場有5台✨⏰ 昼：11:00～14:30夜：17:30～21:00定休日：火曜日店内は広く、カウンター席、テーブル席の他にお座敷席もあります。総席数は35席※投稿時の情報になります。
平日の11時半過ぎに伺いました。早い時間でしたので直ぐに着席できました。初めてでしたので、鯛白湯か淡麗系と思っていましたが限定の背脂次郎蕎麦（中盛無料）に惹かれ食券を購入。やさい、にんにく、あぶらのマシはなさそうでしたが、やさいもたっぷりで満足な量がありました。醤油漬けになっているニンニクもよくあっていて美味しかったです。麺は中太。二郎系としてはかなり細めですがもちもちした麺で濃厚なスープと良く合っていました。豚は程よい厚さのものが3枚。肉の味がしっかりしていて良い豚。美味しくいただきました。店員さん、店内の雰囲気も良くまた訪問します。店舗横の駐車場は満車でしたが、細い道路挟んで向かいの家の敷地も駐車場でしたので停めれました。駐車場が多く便利です。
| 名前 |
麺処かつ善 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-233-3207 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昼時を避け午後2時に訪問すんなり入店出来ました毎回同じ醤油全部のせ＋大盛り大盛りは替え玉方式となりますスープは少し濃いめですが、私は全然大丈夫。チャーシュー1枚と替え玉も少し増量してくれて、腹一杯になりました！ごちそうさま。