新鮮・瀬戸内海の魚を手頃に。
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菊水の特徴
新鮮な瀬戸内海の魚を豊富に取り揃えています。
ご夫婦が切り盛りする温かい雰囲気の料亭です。
当日仕入れの魚を調理法から選べて満足度が高いです。
値段は手頃で、刺身等料理メニューが多くて満足度は最高！
ご夫婦でやっておられます。丁寧な仕事で、信頼しています。サラダ焼きは是非召し上がってください。
近くのオールウェイズのマスターに連れてきていただいたお店。大阪新地で腕を磨いたという大将の腕は確か。カワハギの肝和えは悶絶する美味さ。ニンニクやらで味を誤魔化した骨付き鳥とかに慣れた子供には向かない、大人の店だ。今度はプライベートで高松市に来て、また行こう♬
当日仕入れた魚種を聞き、調理方法を店主と相談して作ってもらう。なので基本メニューは無い。素材を生かした調理につき、美味い。
少し遅めに入店しましたが快く入れて頂きました。カワハギの刺身は一匹まるごとにキモのソースがかかってましたがもう絶品。
新鮮な瀬戸内海の魚を、リーズナブルな価格で提供してくれます。
| 名前 |
菊水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-851-7236 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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お値段・料理も満足いく内容でした。締めに食べた蕎麦も美味しかったです。また行きたいお店です。