広島限定の極太汁なし担々麺!
一風堂 広島袋町店の特徴
オシャレな店内で、リラックスした雰囲気を楽しめます。
極太汁なし担々麺が期間限定で登場し、注目を集めています。
タブレット端末で便利にアレンジ注文ができる新しいスタイルです。
白丸を注文タブレットで注文できて便利替え玉も後で注文茹で具合完璧でした美味しいラーメンが食べられますまた行きたいR7.12.08時点で合計ピッタリ1000円でした(๑'ڡ'๑)♡
我馬との比較で話すが、やはりスープの旨みが強い。後はほとんど変わらない。タッチパネルの反応速度が遅いとか、辛味が単なるコチュジャンな気がするとか。麺はより細くて美味い。
【限定を巡る旅・広島篇】一風堂流汁なし担々麺が本場広島に登場」・極太 汁なし担々麺 1050円25年3月21日より、全国11店舗のみで販売された期間限定メニュー。対象店舗は福岡3店舗、東京2店舗、神奈川1店舗、兵庫2店舗、そして汁なし担々麺がご当地グルメとして根付いている広島に3店舗。そしてその一つ、袋町店に向かいました。確か、数年前、オープン直後にもこの店舗には汁なし担々麺があったと記憶しています。以下、公式サイトより引用タレは濃厚な胡麻ベースの特製ダレ。麺は、パスタフレスカ(生パスタ)専用粉でつくった、強い弾力ともちもち食感が楽しめる極太麺を合わせます。トッピングの主役は、旨みたっぷりの特製肉味噌。さらに辛子高菜と3種のネギをトッピングし、山椒ラー油で仕上げました。一口ごとに広がる「シビ旨」な刺激をお楽しみください。もちろん、サービスのミニライスとも相性抜群です。麺が極太ですので提供されるまで通常のラーメンより時間がかかります。広島のご当地グルメの汁なし担々麺は細麺から中太が多い印象ですが、ここまでの極太麺を扱う店舗はないので新鮮。食べ応えがあります。高菜が加わっているのも面白いですね。山椒も使われていますが控えめです。肉味噌のリーダーシップが強く、ある種のミートソースパスタとして楽しめました。トッピングには温泉卵をセット。混ぜてまろやかになります。ミニライスも付いてくるので、〆にタレと混ぜ合わせて坦々ライスとして最後まで満足感高いです。ごちそうさまでした。
祝日のお昼に伺いました。店内は満席でしたが、少しの待ちで案内されました。タブレットでの注文で、私は創業当時の味、白丸のメニューの中の特製白丸を注文し、連れは、赤丸新味の中の特製赤丸を注文。それと博多ひとくちぎょうざ。無料の高菜や、辛もやし、ニンニクは卓上にはなく、タブレットでの注文で、お皿に入って届きます。卓上に置いていればイタズラする人もいるこのご時世…安心して食べることが出来ます。でもお店の負担は大きく、テーブルに運ぶ手間、小皿の洗い物も増える事を考えると、お客様への安心、安全を凄く考えられているお店だと感心しました。ニンニクは何かけらか、お皿に入ってきて、ガーリックプレスで潰して入れる本格派。肝心のラーメンの味ですが、人気店だけに美味しい、細麺だから、ボリューム的には少なく、結構替え玉してる人が多かったです。赤丸は、背脂、ニンニクが入っていて、コッテリ好きな人にいいですね。博多ひとくち餃子ですが、今まで色んな所で食べた餃子の中で1番小さく、ビックリ💦笑次は赤丸を食べてみたいです。
店内はとてもオシャレなお店、タブレット端末注文で、自分好みにアレンジ、極 赤丸新味をオーダー。高菜無料で、辛もやしも注文後から持ってきてもらいました。卓上には無いので安心しました。麺の量少なめなのか? 追加替え玉もオーダーすると、最初の麺と比べて細麺でした。1400円くらいしましたが、具材とか考えると、妥当かなと思います。もちろん味も良し!街中の有名店なので異国の方々がたくさんおられました。若い店員さんも、お会計後お見送りも丁寧で気持ちよかったです❗️
赤丸新味を頂きました。自分がこってり好きだからか、少しスープのコクというかパンチが物足りませんでしたが、麺や味玉はとても美味しく頂きました。
ランチに訪問🍜少し外のベンチで待ちましたが8月なので日陰でも暑いですねー🫠扇風機有るとイイかな。外で待ってる時に前もって注文を取ってくれてたので着席してすぐにラーメンが来ました👍白丸元味850円、小玉(替え玉)100円、博多ひとくち餃子ハーフ250円、チャーシューまぶしごはん490円を食べました。白丸元味は極細麺であっさりとした豚骨スープがしっかりと絡まり絶妙な美味しさでした😋替え玉もして満腹ですね。替え玉は最初に注文した硬さよりも1段階か2段階柔らかめがオススメ☝️サービスの辛もやしも美味しいです◎食べ過ぎ注意です🤭餃子は小さいのでガッツリ派の人には少ないかも。チャーシューまぶしごはんもネギたっぷりで美味◎次はチャーハンも試したいですね。サービスで置いてある冷たいお茶は独特な味ですが苦手な方もいるかもですね。ごちそうさまでした🙌
白丸元味を頂きました。オーダーは店員さんを呼んでもいいし、QRコードを読み込みスマホでもできます。ホットもやしをつまみにビールを頂きながらラーメンを待つのが好きです。豚骨スープの旨味と細くストレートの麺を堪能できました。美味しかったです。
| 名前 |
一風堂 広島袋町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0570-031-206 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒730-0036 広島県広島市中区袋町2−2 広島袋町ビルディング 1F 榎﨑 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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広島で伺いました東京にもあるけど久しぶりですスープが熱々で美味しくいただきましたごちそうさまでした♪