コシと香りが際立つ、こばやしの蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処 こばやしの特徴
冷やし揚げなす蕎麦はコシがあり、本当に美味しい一品です。
ピリ辛肉汁の味わいが絶妙で、ランチにぴったりです。
天せいろの蕎麦は香りが豊かで、心地よい喉越しを楽しめます。
少しお高めです。美味しく頂きました。ご馳走様でした♪
のりせいろそば（大盛り）…海苔がどっさり乗ったお蕎麦、薬味にネギとワサビ、美味しかったです。
蕎麦（手打ち）・天ぷら共に普通。氷締めでは無いため、自分の好みではない。つけ汁の味は弱く、蕎麦に対してやや量が不足。蕎麦自体のボリュームが有るのは、好感をもてる。店員（家族経営と察するが）は愛想がない。昼時、店内は混雑し、落ち着かない。
【街の蕎麦屋、とろろ蕎麦はまずまず】お冷はしっかり冷えていて好印象。この日はとろろ蕎麦を注文しました。蕎麦つゆはやや濃いめで、全体の味のバランスとしては悪くありません。ただ、食べ進めるうちに蕎麦が短く切れたものばかりになり、食べづらさを感じました。いわゆる“街の蕎麦屋さん”といった印象。気軽に立ち寄れるお店です。
この界隈に食事処がなく、唯一の蕎麦屋。特段オススメする点も無く、ごく普通のお店だが、昼時は地元の人で賑わっていた。天丼を注文したが、天ぷらがやや焦げ気味、サクサク感なく不発に終わる。蕎麦にしておけば良かった。
さいたま市西区のお蕎麦屋「こばやし」さんに行きました（大きな病院の近くです）駐車場はお店の敷地内に7〜8台は駐められます店内はカウンターとテーブル、座敷があり、清潔感があって綺麗なお店ですランチメニューはありませんのでお得感を得られません💦今回は「せいろ」をいただきました！そばは香りがあって喉越しも良く美味しかったです、ご馳走さまでした🙏カウンターに座っていた方のカレー南蛮が美味しそうでした(笑)〜〜〜〜〜〜〜〜お店の方に聞いたところ、メニューにはないですが、そばやうどんの替え玉があるようで、つゆ無しの100円引きらしいです！以上。
初めての訪問冷やし揚げなす蕎麦をいただきましたお昼時でしたが混み合っていました席が多いので待つことになってもすぐに席には案内していただけそうです。
冷やしたぬき美味しかったです！
コシがありました替え玉ゆうのを頼んだのは初めてです麺が短いのは高齢者への配慮でしょうか。
| 名前 |
そば処 こばやし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-622-2360 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
近所にあってつい足が向いてしまう、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さんです。今回は舞茸天せいろをいただきましたが、舞茸の天ぷらは香りが良く、衣はサクッと軽くて中はジューシー。舞茸本来の旨みがしっかり感じられて、とても満足感がありました。お蕎麦はコシがあり喉ごしも良く、出汁の効いたつゆとの相性も抜群です。野菜天の盛り合わせなどはありませんが、その分一品一品が丁寧に作られている印象です。派手さはないものの、近所にあったら通いたくなる、安心して美味しい蕎麦を楽しめるお店だと思います。またふらっと立ち寄りたい一軒です。