甘めの醤油が旨い!
ドライブイン笠山の特徴
甘めの醤油で味付けされたイカ焼きが絶品です。
サザエの壺焼きは子供も大満足のメニューです。
店先で焼かれるイカの一夜干しが人気のお土産です。
イカが目当てて来ました。お安くボリュームもあり、季節にもよるのだろうが一部夏みかん?の上に乗っている事で味にも変化があり面白い。山の上なので虫も多く干しイカも回っているが御愛嬌。人気店なのか込み合う時間帯を外したがすぐ一杯に。土産物のひじきも美味しかった。駐車場は少なめ。
Googleの情報では九時くらいから開店しているが土産などの販売のみで。食事ができるのは11時からだった。店内は広くて心地よい。イカ刺し定食を食べた、旨かった!イカ焼きも食べた、安くて旨かった!!
今どき200円でイカ焼きが食べられるのは貴重。多分イカも捌いて串にさしてると思います。プリプリのイカ美味しすぎる。道の駅とかで買うよりここでイカ買った方がかなり安い。
イカ刺し定食は店舗のメニューの写真より倍以上ボリュームがあり、全体的に優しい味付けで大変良かった。
イカ刺し定食と焼きイカをいただきました。定食はケンサキイカの刺し身と下足のボイル、小鉢2品とデザート付き。刺し身は少し寝かせてあると思います。夏みかんを絞って食べると爽やかで美味しい。小鉢にも下足が入っていて、リーズナブルにイカが食べられます。萩らしく、わかめご飯になっています。焼きイカは、思ったよりあっさりした醤油味。コリコリした食感でした。
イカ串1本200円を頂きました♪柔らかくイカの風味も最高でした🥰ありがとうございます♪
イカ焼き を食べました味付けは甘めの醤油 とても旨し👍店の前で焼いてくれますよタレの元の甘めの醤油も売ってますイカが店先で回ってます。
これまで、何故かスルーしてたのですが、立ち寄って良かったです。剣先イカ定食🦑と、おむすび定食🍙を頂きました。剣先イカはコリコリしてて美味✌定食で1400円は嬉しい!サザエ、イカ焼きも香ばしく美味かったですよ🎶お店の前で、イカ🦑がクルクル回ってるのがこのお店のシンボルかな🦑お隣のウニ丼も美味しそうでしたよ〜🥣
萩に来た際は必ずここでイカの一夜干しを買って帰ります。昔は4枚で1000円とかで売ってたのですが最近は高くなりましたね…おすすめの食べ方は、切った一夜干しに殿様しょうゆを絡めて焼くだけのシンプルな料理ですが美味しいので是非お試しください。
| 名前 |
ドライブイン笠山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0838-25-5081 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒758-0011 山口県萩市椿東 越ケ浜4区1189−652 |
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呼子のいか焼きより数倍良かった! 値段も チョイ値上りして220円それでもプリプリで美味しかった 味はアッサリ系です😊