透き通ったスープの塩そば!
龍旗信 本店の特徴
塩ラーメン専門店として、得塩そばが特に人気です。
鶏白湯は濃厚で、他店との違いが際立っています。
自家製のゴボウを使ったスープが特徴のラーメン店です。
津久野の駅から5分くらい。堺市立総合医療センター付近。塩ラーメンも白湯スープのも美味しかったです。白湯スープの方が濃厚でした。
平日のお昼少し前に来店。満席ではなく、すんなり席に座れました。鶏しおそば1000円をいただきました。さっぱりしたお出汁。麺も細目で出汁が絡んで美味しかったです。
2回目です。ほんまにおいしくない。全然好きになれない味。でも店員さんは女性二人でやってる時間でしたが愛想よくてよかったですよ(^-^)
石津のお店がある時から大ファンで津久野のお店に初めて行きました!変わらず美味しくていつも、普通の塩ラーメンを食べていてこちらも、あっさりなのになぜかコクがありクセになる味でお腹が空いていてもパンチのある旨みが大好きです。今回初めてパイタンラーメンを頼んでみました。こちらも揚げネギがいいアクセントでおしゃれな味わい..!冷めてもまた違った美味しさで飽きない!濃厚で旨みが詰まった一杯でした!!リピ確定!!!!🍜またきます!
3度は来てると思います。鶏たいたんラーメンとBセットの油淋鶏+ご飯セットを注文しました。ラーメンは鶏がしっかり煮込まれたのが分かるようなほんのりとしたとろみとざらっと感のあるスープで少しクセのある感じですが自分は好きです。わざわざ食べに来る価値が感じられる。(細麺です!)油淋鶏もご飯も美味しかったです。提供スピードも早く、どれも温かいのは個人的に好感持てます。他のメニューも色々食べてますが、どれも毎回満足です。
職場の近くの龍旗信さんへ訪問。入口横に食券機。塩が推しみたいなので塩そばの唐揚げ定食を注文。店内は13時ともあり1人だけ。着席後5分ほどでの提供。スープを一口、後味に煮干し、アクセントに焦がし玉ねぎの甘さ。少し油っこい感じが。次は鳥炊いたんかなぁー!
麺共にスープも美味しく最後まで楽しめました!カウンターもテーブル席もあるのでゆったり出来ます。会計は自動精算機にて。PayPay決済も利用でき、店員への注文時に決済します。
得塩そばいただきました!美味いです!塩はあまり好きではないですがココは美味いです!オススメすじマヨ丼は見ため通り美味い!
塩ラーメン専門との看板を見て入店。得鶏炊いたんそば1
名前 |
龍旗信 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-274-4015 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.6 |
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石津川に店のある時に何度か行って以来。久々でしたが、塩ラーメンとっても美味しくいただきました🙏ちょいお高めですが、素材良しです。チャーシューもタマゴもメンマも美味し。ネギは昔の白葱が良かったかな〜、でもまた食べたい一杯です。