柔らか伊勢うどん、絶品を体験！
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伊勢うどん 山口屋の特徴
伊勢神宮の参拝前に立ち寄れる人気の伊勢うどん専門店です。
限定20膳の郷土食膳には、てこねずしがセットで楽しめます。
清潔感のある店内で、個人客でも入りやすいカウンター席があります。
建物は新しくなっています。メニューには単品のほか、セットメニューで手こね寿司付きもあり、お伊勢参り定番メニューもいただけます。もちろん甘塩っぱいタレですが、鰹だしが豊で、麺もほどよく柔らかく、一緒に行った友人の伊勢うどんへの認識（ぐにゃぐにゃだけ）を変えてくれました。伊勢市駅から右方向ですがすぐに着きますので、是非❣️
平日の11時半頃に伺いました。店前に2台程度の駐車場はありますが産婦人科前に4台借りられているのでそこに駐車し150m程度歩いて行きました。伊勢うどんの牛スジ玉子入りを頼んでしばらくして運ばれてきました。意外とそれほどツユは濃くなくうどんも超柔らかいのでコシを求める方には不向きかも。ミシュランも取られているので美味しくいただきました。
最近店舗を移されてリニューアルオープンしたとのことで、とても清潔感がある。座席の間隔も広く、ちょっとオシャレなカフェのような雰囲気もあるが、伊勢うどんの老舗として有名なそうな。看板商品の伊勢うどんは、伝統の極太やわやわ、醤油が香るしっかりとした味付けで、今回頼んだ松阪牛肉うどんは、そこに肉の旨味と卵のまろやかさも加わり、大満足の一品に。外宮参拝の折りに是非とも訪れてほしいお店だ。
お伊勢さん詣りの前日、伊勢神宮外宮周りを散策していて「伊勢うどん」と検索したら近かったので入店しました。 手前にテラス席もあり素敵な新店かと思ったら老舗が移転されたとの事初の伊勢うどん。もちふわの食感はある意味デザートのような♡ タレも薄甘く色は濃く。月見の卵の絡み具合も絶妙で伊勢うどんはコレと脳に焼きつきました。帰宅後、土産物屋で購入した他製麺所のものを食べましたが 全く違います。（これはこれで美味しいけど） 山口屋さんまた伊勢へ向いた時には必ず寄りたいお店になりました。
伊勢うどんを初めて堪能！柔らかくコシがないのが特徴的、つゆは見た目程濃くはなく美味しいので飲み干しました^_^地元名物のサメのたれとてこねずしも美味しく頂きました。美味しいと思ったらミシュランにも選ばれてました。
伊勢旅行で来訪。タッチパネルで受付して控え札を取って店の近くのベンチで待機。待ち時間10分から15分くらい。11時過ぎだったけれど地元の人からも人気ありそうな雰囲気。テイクアウトで来てる人もいましたね。事前に調べていて口コミがかなり良さげだったのでここで伊勢うどんを食べました。松阪牛すじ伊勢うどん(+100円全卵入り)と手こね寿司を単品で頼みました。入店後は10分位でメニューが着丼。伊勢うどんはコシのない柔柔ふかふかのうどんで箸で強めに持ち上げると麺が崩れやすいので優しく持ち上げて啜りましたがとにかく柔らかい！！初めての伊勢うどんは水分多めの表面ブヨブヨですが不思議と美味しい。うどんのつゆも色やけに濃いけれど味は薄口醤油で少し甘い味わいでギャップ有りました。牛すじも味染み込んでて美味しい。卵入りにして良かった。卵入りは追加料金100円？かかったはず？卵黄のみか全卵か選べます。手こね寿司は鰹の刺身を醤油のタレで漬けたものを酢飯の上に飾り付けた漁師めしだけどシンプルに美味しいし酢飯加減も丁度よかった。水はセルフ式です。席数は少なめでこじんまりしている。また、私が退店するタイミングでお客さん外で何組か待っていて店員さんが「ご飯のストック切れてしまって注文に時間かかります」と言っていて炊飯したお米無くなるくらい人気な飲食店なの凄いなと関心した。混み合う前のベストなタイミングで入店して良かった。とても美味しかったのでまた行きたい。ご馳走様です。
2024.12.31 12:30一時間待ちで入店できましたQRコードで待ち人数の確認が出来ますので車内でゆっくりまてますカウンターも有るので1人でも入りやすかったです、伊勢うどんは好き嫌いが分かれる物だと聞いていたのですが私は合っていたのか大変美味しく頂きました、店内も清潔感があり良かったです。
伊勢神宮の参拝前に、伊勢市駅前で腹ごしらえ。生まれて初めていただく「伊勢うどん」は、事前の想像以上に太く柔らかく優しい麺で、おつゆは見た目まっくろなのにこちらも優しいお味でした。店構えは意外に新しめでしたが、店内には歴史を物語る写真やタレントさんのサインなどもたくさん飾られていて、見て楽しみながら食べることができました。
伊勢うどんの有名店。ＪＲ伊勢市駅から徒歩圏内、平日13時団体客と入れ替わりで直ぐ入れました。月見うどんを注文。汁が真っ黒でしょっぱい。でも、うどんが太いため余り感じない。玉子をかき混ぜると味一変！まろやかになり飲みやすくなる。うどんがもっちりして噛み心地好く、汁に絡むとなお美味しい。昨年8月移転したばかりで店内綺麗、スタッフ親切。人気なのも納得ですね。手こね寿司からの食べ歩き、これまた絶品でしたｗ
| 名前 |
伊勢うどん 山口屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0596-28-3856 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 10:00～14:30,16:00～18:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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麺はかなり柔らかめで、一般的なコシのあるうどんとは全く別物。濃い色のたれですが、味自体はシンプルで素朴です。正直、万人に「美味しい」と勧めるタイプではないかもしれませんが、伊勢うどん特有の文化や雰囲気を体験するという意味では一度食べてみる価値はあると思います。好みは分かれそうですが、印象には残る一杯でした。