赤羽で味わう、極上のうなぎとホロホロ鳥。
川栄の特徴
赤羽駅から徒歩3〜5分の好立地でアクセス良好です。
ホロホロ鳥の刺身盛り合わせは最高のおつまみとして人気です。
うなぎはフワッと柔らかく、絶品の味わいを堪能できます。
赤羽駅徒歩3〜5分ほどの場所です。お店の隣では販売もしてます。鰻重の料金は並が2,500円からとリーズナブル。大きさが違うのではなく重さが違うと言ってました。この日は最特上がなかったので最特を食べました。うなぎはふっくら。タレはあっさり薄めに感じます。お漬物盛り合わせが嬉しい。ホロホロ鳥は現在は鳥インフルエンザのためお休み中だそうです。満席になるので予約したほうが安心なお店です。
JR「赤羽駅」東口より徒歩3分ほど。南北線「赤羽岩淵駅」1番出口より徒歩6分ほど。赤羽からだと東口を出て、ロータリーを左にいくと「1番街」があります。そのまま道なりに進むと、有名な「まるます家」の先にあります。店舗は、手前がテイクアウト用、奥が飲食できる店舗となります。尚、Paypay使えます。予約しないとまずは入れませんので、予約必須です。また、「うなぎ(1人1つ)」の注文が必須です。しかも、特上しかありませんとか、普通にいわれますwこれを頼まないと予約/キャンセル待ち入店できませのでご注意ください。基本うなぎ、ホロホロ鶏が名物で、その他のメニューもおいしいのですが、昔(といっても20年以上前ですが)から比べるとハードルがものすごい上がってしまってすっかりご無沙汰ですね。ということで現在はちょっと飲んで、うなぎ頼んで、ホロホロ鶏たのんで、ちょっとつまむと1人1万円前後はいっちゃう感じですかね。赤羽っぽくない高級店です。
土曜の夜に予約して行きました。2階までの階段は急なので飲みすぎたら危険かも。安定の鰻重。美味しいです。ほろほろ鳥のたたきと刺身もお酒に合う!焼き鳥も同じ味を2本以上頼まなければいけないのと、肉だけのはなくねぎましかない所は微妙ですが美味しいです。
ここは鳥、鰻が美味しいです。孤独のグルメに出てました!🫣鳥刺など一切臭みがありません。甘味があって新鮮な鳥です😋鰻は柔らかく蒸したタイプです。基本外パリパリ中柔らかいのがタイプですがこちらは🙆♂️
念願の川栄さんに伺いました。ホロホロ鶏の盛り合わせとうなぎは予約時に注文。冷酒と合わせて、幸せな時間になります。うなぎは孤独のグルメと同じ並のうな丼にしました。うなぎも柔らかく、鳥料理をいただくならちょうどよい感じです。入り口がリニューアルされてますが、奥のお部屋は昔のまま残していただいて、それがまた良かったです。また予約して伺いたいです。
ホロホロ鶏は、美味しかったです!!!肉厚で、弾力もよくてお酒にあいます!お酒呑まなくても美味しいです。予約しないと、すぐに無くなるらしいので予約はした方がいいてす。お酒も濃くてすぐによいました。
土曜日に開店前から並びましたが、予約でいっぱいとのこと…キャンセル待ちでした。予約した方が良さそうです。ちょっと甘めのタレで、鰻はふわふわ、美味しくいただきました。次回は超特の青うなぎにしたいと思います。上鰻、肝焼き、ホロホロ鳥の刺身3点盛。
予約しないとたぶん入れません。また予約するときに鰻の大きさと鳥刺の注文が聞かれるので、どうするかを決めておいてください。鰻重は関東風のふんわり系だと感じました。ちょっと骨の処理が中途半端なので、星を下げました。
赤羽の人気店、自分へのご褒美でたまーに来店します。入店する時にうなぎの注文だけは先に聞かれます。その日の入荷状況によってなのかメニューに書かれている値段より割高です。今日は3500円の特重を注文しました。味は相変わらず美味しい。
名前 |
川栄 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3901-3729 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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鰻美味しかったです。焼き方は・白焼・一度漬け・蒲焼上記3つから選べます、一度漬けは薄味で美味しかったです。焼き鳥もどれも美味しく頂けました。特にセセリはおすすめです。飲み物も山椒ハイボールみたいなやつが美味しかったです(^^)近くに寄った際にはまた、行きたいです。おすすめです。