赤羽で味わう絶品うな重。
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川栄の特徴
赤羽駅から徒歩3〜5分の好立地でアクセス良好です。
ホロホロ鳥の刺身盛り合わせは最高のおつまみとして人気です。
うなぎはフワッと柔らかく、絶品の味わいを堪能できます。
[孤独のグルメに出たお店]Season3 第1話「北区赤羽のほろほろ鳥とうな丼」の回です。注文したのはうな重の"最特上"、せせり2本、自家製つくねの柚子胡椒2本です。7400円でした。青鰻…初めてでしたが、身がふわふわで最高でした！焼き鳥はつくねが美味しかったです！しっかり柚子胡椒が効いてます。香の物はさくらんぼの漬け物が良い！お茶の湯呑みが熱くないように二重になっています。優しい(笑)ボリューム、値段など総じて星4です。日によって在庫が変わるのかな？この日は小さい鰻は無く、特上からのみの注文でした。1週間ぐらい前に電話で予約しましたが、この日は意外と飛び込みでも大丈夫そうでした。店員さんは良い方達でした！ご馳走様でした！
孤独のグルメを見ていつか行きたいと思い来店出来ましたうな重は青鰻のものを頂き美味しかったですが味値段を考えると🌟4といったところです鳥料理各種は焼き、味に深みがありとても美味しかったです東京のうなぎ屋さんは鶏料理があるのが嬉しいですね。
赤羽と言えば、すずらん商店街 1番街は大踏切あった時代から利用していたが孤独グルメ観てこの名店街通りは知らなかった。近々行ってみたい❗️
このお店の鰻重はとても美味しかったです。香ばしく焼き上げられていて、香りが食欲をそそります。特に、焼き鰻の肝を卵黄につけて食べるのは最高でした！また食べに来たいと思います。
●2024年11月うな重 特 ¥3500ホロホロ鶏の三点盛り ¥1500（ムネ・モモ・砂肝）※賞味期限1時間以内五穀味鶏 ねぎま2本 ¥360山崎ハイボール ¥1000お通し ¥30011:25 15人待ち孤独のグルメで紹介された人気店。予約優先なので土曜日は予約必須です。行列を尻目に先に通していただきました。うなぎふわふわです。うなぎのタレは少なめで薄味です。最特¥5500と最特上¥6500は青鰻なので、いろいろ頼むより青鰻の方が良いかと思います。ほろほろ鶏はムネ肉はオニオンソースか柚子胡椒で、モモと砂肝は昆布締めされているのでそのままいただきます。#川栄。
夜の会食で初めて訪問✨酒場放浪記や孤独のグルメが来た店と言えば大体の雰囲気がわかるかと！好きだなー、この飾らない老舗の感じ🥰人気店なのに、リーズナブルな価格なのも長らく人気の秘訣ですね。鰻屋だけど、まずは名物の鶏から。ねぎま、ハツ、前日予約のホロホロ鶏をいただく✨美味ーー🤩🤩🤩仕入れルートもそうやし、老舗だけに焼き方も上手だなー。こんなプリプリのねぎま初めてかも！何よりウナギのヒレと、尾の身が、めっちゃ美味い！ぎゅうぎゅうにくしに刺さってるのに、たった300円程度。これは必食✨✨うな重の為にお腹残さなくて良かったらもっと食べたかったー！最後は安定のうな重で締め！このタレの感じ好きだなー！このご時世に上で3000円は素敵😍お茶もたっぷり美味しかった。日本酒も〆張、黒龍など良いの揃ってたので、またのんびり来たいと思います✨ご馳走様でした😋うな重以外も美味しいので、お腹を空かせて行きましょう！
●2024年11月うな重 特 ¥3500ホロホロ鶏の三点盛り ¥1500（ムネ・モモ・砂肝）※賞味期限1時間以内五穀味鶏 ねぎま2本 ¥360山崎ハイボール ¥1000お通し ¥30011:25 15人待ち孤独のグルメで紹介された人気店。予約優先なので土曜日は予約必須です。行列を尻目に先に通していただきました。うなぎふわふわです。うなぎのタレは少なめで薄味です。最特¥5500と最特上¥6500は青鰻なので、いろいろ頼むより青鰻の方が良いかと思います。ほろほろ鶏はムネ肉はオニオンソースか柚子胡椒で、モモと砂肝は昆布締めされているのでそのままいただきます。#川栄。
コスパの高い老舗うなぎ屋さん。1947年創業で昼11時半より営業。1200円でうなぎ串焼き3種。肝、ヒレ、尾の身をタレで頼みビール。控え目に言って昼飲みの最高峰。うな重（上）3,000円で〆。
東京のJR赤羽駅東口から徒歩約5分の川栄（かわえい）へ土曜の11:40頃に1人で行って来ました♪このお店は孤独のグルメにも紹介され気になっていたため行ってみました♪食べログ百名店にも選ばれていますね。さすが人気店で、あらかじめ予約するも満席で、11:40に店頭で受付をして、私の前に2組待ちで12:30頃にようやく店内に入れました♪待っている間はお店を離れることができ、携帯電話で呼び出して頂けましたね。店内に入る際に、まずはうなぎの注文をします♪うなぎは以下から選べ特3,500円税込を選びました♪この時は並や上は選べませんでしたね。また、しのび重とは、ご飯の中にも、鰻が忍んでいるものです♪なので、忍び重(^_^;)特3,500円税込特上4,500円税込最特（青鰻）5,500円税込【しのび重】特6,500円税込特上8,500円税込最特（青鰻）10,500円税込そして1人客は一階席とのことで席に案内され、ドリンクメニューを見てキリンブラウマスター 生中のビール800円税込を頼みました♪すぐにビールと、お通し300円税込の蒸し鶏ささみが運ばれ、生ビールはよく冷えて美味しいし、鶏ささみはかなり上質で、さすがでしたね♪それから壁に書いてある、ほろほろ鳥 3点セット1500円税込（モモ、ムネ、砂肝）も頼みました♪これは孤独のグルメでも書かれていて、かなりこだわりがある鶏肉ですね♪注文した若い純朴そうな笑顔な男性店員さんには癒されます♪席に着いて20分ほどでほろほろ鳥が運ばれ、生モノなので1時間以内に食べて下さいとのことでした！タレが2種類あり、玉ねぎのたれと柚子胡椒で、わさびとも一緒に美味しく頂きます♪以下の通りかなり美味しかったですね♪・赤い砂肝は、生でかなり新鮮でコリッと美味しい！・モモは少し焼いたもので脂たっぷりでジューシー！・胸肉は少し炙り、その柔らかさが堪らなく美味しい！そして、更に5分ほどでうな重セットが運ばれます♪さっそくフタを開けて、山椒を掛けて頂きます！フタの裏には川栄と書かれていましたね♪うなぎがかなり柔らかく脂の厚みを感じ出来立てホカホカで、これは絶品でしたね♪この柔らかさが人気の秘訣だと思いましたね。肝吸いは、肝が上質でアツアツで出汁も良く効き、柚子も入って香りも良くこれもかなり美味しかったですね♪そして、香の物はナス、奈良漬（瓜）、キュウリ、大根とあり、これも上質さを感じ、うな重と肝吸いに合いましたね♪最後にアツアツの緑茶を頂き、二重の透明な器に入って洒落ていましたね♪器が二重なので、陶器とは違って、持ち手が熱くならないのが秀逸です！なお、この日は愛知のウナギでしたね。三河でしょうか。それから、支払いはd払いなど各種電子マネーが利用でき現金不要で楽で良かったです♪東京の赤羽の川栄は、かなり上質な鳥料理やうな重を美味しく頂けとてもオススメです！
| 名前 |
川栄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-1724-2380 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～13:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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うなぎ川栄@赤羽愛知の青鰻をはみ出るぐらいふんだんに使ったふわふわ鰻が激ウマ😋先出しからデザートまでのコースで日本酒🍶共に最高のお料理でした👨🍳#川栄 #うなぎ #赤羽 #百名店 #愛知 #青鰻 #国産。