山形の風味を楽しむあいもり蕎麦。
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蔵舞たぬきの特徴
山形の蕎麦粉を使用した風味豊かなあいもり蕎麦が自慢です。
コシのある美味しい手打ち蕎麦を堪能できるお蕎麦屋さんです。
海老天とゲソ天が絶妙なタッグを組む贅沢な一品が楽しめます。
現場近くで気になっていたお店だったので本日伺いました…店内は広く綺麗な店舗でした。私は肉中華を頼み…同僚は中華そばを頼みました。お店の張り紙に普通盛りでも多めと記載されており初見だったので普通盛りを頼みました。頼んで10分以内に届き見た目も綺麗で美味しそうでした。記載通り普通盛りでも多く感じましたが…お腹がすいていたので丁度良かったです。味よし見た目よしでおすすめです。
蕎麦屋さんの鳥中華とゲソ天を食べてみたくて訪問しました駐車場は 写真にあるように表示されてましたが 路面に書いてあるはずのナンバーが ほぼ消えかけており 気がつかず通り過ぎて 奥の方に進んでいったら 奥の工場？のオジさんに 「こっちは違うよ 蕎麦屋の駐車場は 前の方！」と言われてしまいました平日のお昼過ぎで 駐車スペースは満車でしたが 店内はそれほど混んでなく 待たずに着席さて 肝心の鳥中華盛りがいいということなので 普段は大盛を注文するのですが 普通盛りにして ゲソ天を妻は蔵舞たぬきそばを注文アッサリ味で ツルツルいけました 天カスもいい仕事をしてますね盛りもよかったので 大盛りにしなくても 満足しました妻のお蕎麦も喉ごしがよく美味しかったと言ってましたごちそうさまでした。
開店直後に訪問。それでもすぐに次々とお客さんがやって来る人気店。2色盛りの蕎麦と中華麺を注文。ほぼ2人前の量。中華麺も蕎麦つゆで食べるタイプ。これはこれで美味しい。お腹いっぱいだし、美味しいし、大満足。
以前数回訪れており、久しぶりの訪問てしたが以前有ったかけ天そばが無くなるなどちょっと変わった所も。かけそばにゲソ天単品(そばとセットだと割引有)の組み合わせで頂きました。細めのそばで盛りはたっぷり。大盛り頼む時は注意したほうが良いでしょう。今回も美味しかったです。ごちそうさまでした。
開店時間に行きましたがこの日は沢山の人がいました。蔵舞そば 天ぷら付きでツヤツヤした太いお蕎麦 天ぷらはでえび天やキス天 お野菜天。蔵舞たぬきそば 細いお蕎麦 コシがあっておいしい。つゆはあっさり。ゲソ天もえび天もサクサク。とてもおいしかったです。
中華そばは、鶏ガラがべ−スのス-プですが、ガラから出た脂とアクの除去が足りずス-プ表面に脂が浮き過ぎ。鮭おにぎりの鮭はフレ−クを使用。粗焼ほぐしがおすすめ。
写真は2色盛り（あいもり）蕎麦太麺と蕎麦細麺1,000円です。それとにしん400円(ﾟ∀ﾟ)／ です。繁盛店でお客さんがどんどん来ますね。私は太麺（とはいっても、そんなに太くはないですよね）が好みでした。にしんも美味しかったです。ご馳走様でした。(ﾟ∀ﾟ)／
あい盛り蕎麦とゲソ天を頂きました。いつもなら太切りの方が好きなのですが、ここの細切りはとても美味しかったです。次回からは細切りだけ注文しようと思いました。ゲソ天は食べやすい大きさでサクサクでとても美味しい蕎麦屋さんだと思います。
山形の蕎麦粉を使用した風味を楽しむには十分過ぎるボリューム私はミニ丼セット、妻はランチ限定おにぎりセットこちらのメニューは麺量があるので、お腹は十二分！
| 名前 |
蔵舞たぬき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-645-9557 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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平日13:30訪問。お客さんはまだ多い。店の名前の付く、冷やし蔵舞たぬきそば注文。蕎麦は細麺で硬めでスルッといける。ゲソ天、海老天が入っており、サクサク。汁も美味しく、安定の美味しさ。ボリュームはあるものの値段は少し高め。