池袋で味わう100時間カレー！
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麺屋 Hulu-luの特徴
ハワイアンな雰囲気が漂うラーメン屋で、ラーメンとスパムおにぎりが楽しめます。
透き通った黄金色の塩ラーメンは、柑橘類の香りが漂い味バランスが絶妙です。
池袋駅西口から徒歩10分、開店前から多くの人が並ぶ人気店です。
麺屋 Hulu-luに行ってきました。池袋で前から気になっていたお店で、今回は特選 醤油SOBAの大盛りを注文しました。まずスープを飲むと、鶏の旨みがしっかり感じられる醤油スープで、優しい味わいながらもコクがあります。派手な濃厚さではなく、丁寧に作られている感じのラーメンで、気づけばレンゲが進んでしまうタイプ。重すぎないので最後まで飲みやすく、スープのバランスの良さが印象に残りました。特選にするとトッピングも豪華で、3種類のチャーシューが入っています。それぞれ食感や味が違っていて楽しめますが、個人的に一番良かったのは麺の下に少し隠れていたホロホロ系のチャーシュー。箸で持つと崩れるくらい柔らかく、口に入れるとほどける感じでかなり好みでした。スープの表面にはそぼろのような細かい具材も浮いていて、これがスープの旨みをさらに引き立てている感じ。麺と一緒にすくって食べると、味に深みが出て良かったです。麺との相性も良く、大盛りでも最後まで美味しく食べられました。気づけばスープもほとんど飲んでしまうくらいで、満足度の高い一杯。派手なインパクトというより、丁寧に作られているラーメンという印象でした。池袋はラーメン店が多いエリアですが、その中でもまた食べに来たいと思える一杯でした。
初訪麺。麺屋Hulu-lu🍜🌺🌴豆乳担々麺スパムセット 1560円、塩味玉150円わわわワンダフル‼️豆乳の優しいベースに辛甘酸深味、色んな味が一気に押し寄せてくる🌊それでも味がボヤけてない。クッキリしっかり美味しい担々麺。細麺の絡み具合もちょうどよい。OPEN20分前で2番手、OPEN時には15名ほどの待ち。タイミングラッキー！スパムむすび綺麗美味🍙中に昆布の佃煮が入っててハワイと和を感じるおむすびでした🎶店主さんは終始にこやか。穏やか、外国人のお客さんにも丁寧に説明し、接客。小さなお店でしたがホスピタリティも凄い！大変美味しかったです。激しく御馳走様でした🙏#麺屋Hululu@menya_hululu
昔からあるお店のようですが、初めて行きました。こんなオシャレなラーメン屋が池袋にあるなんて知りませんでした！！立地は駅から少し離れた住宅街にあるのですが、お客さんがけっこう入っていて並ぶこともありそうでした。今回は並ばずに入店できてラッキー！！狙い目は15時頃なのかもしれません。特性の醤油SOBAを注文したらチャーシューたくさんにこれは豆苗？かなオシャレなラーメンです。味は普段食べるラーメンの系統とは違いますが美味しく頂けました。百名店のラーメンを食べれて大満足です！！
金曜の20時台に訪問。お客さんが2人しかおらず、閉まってるかと思いきや、入ることができました。金曜はつけ麺営業ということで、スープカレーつけ麺1100円を注文しました。つけ汁がシャバシャバなので麺に絡みにくいのですが、麺はつけ麺用で太いので、味が足らずに追加でスープを飲む必要があり、食べるのが面倒でした。つけ汁は甘めでした。次はラーメンにしようと思います。店員さんはとても親切でした。
初めて訪問したのは、12年以上前になりますが当時と変わらぬ綺麗な店内で、ハワイ好きな店主サンが、いつも笑顔で迎えてくれてレギュラーはもちろんの事、限定メニューでも楽しませてくれます。西池袋には沢山のラーメン屋がありますがメチャお勧め店です。
カレーつけ麺！？！？驚きのメニューがあった"百名店"に来店。季節限定のコラボメニューらしく、こう言った文句には私は弱いので、負けてきました。笑注文したのはもちろん【濃厚カレーつけ麺 1560円】。商品名に対してなかなかお値段するなーと思いましたが、着丼したらわかります。こだわってるやつやん！名前の通り濃厚なカレーがお出迎え。何より装飾がすてき。まるで南国に来たかのようなデコレーション。胃にくるボリュームの割に、見た目は爽やかで惑わされます。私は大盛りを頼みましたが、めっちゃ多いです。あとつけ汁が足りなくなりました。カレーつけ汁のご利用は計画的に！極絶にうまい麺屋に再来訪‼️以前は限定のカレーつけ麺を頂きまして、今回は気になっていた【豆乳担々麺 チーズリゾットセット 1560円】を注文！うまみの乗った担々麺に、チーズリゾットが合う！真っ赤に染まった担々麺に沈んだたっぷりのぷるぷる麺。麺にも拘ってることがよくわかります！啜れば啜るほど端が止まらなくなるブラックペッパー効きまくりの味。おしゃれな店内に似合わず豪快に食させていただきました！麺を食べ切った担々麺に、チーズリゾットをINすれば、再度美味しい。普通のライスじゃないのがなお良い！最高でした。またきます！
「特製 塩SOBA」とハワイアンな雰囲気が最高！🏖️池袋にある「麺屋 Hulu-lu」さんで、人気の「特製 塩SOBA」と「スパムむすび」をいただきました！特製塩SOBAは、黄金色に輝くあっさりとしたスープが絶品で、細麺との相性も抜群。チャーシューや味玉など、トッピングのクオリティも高いです。そして、サイドメニューの「スパムむすび」は、甘辛いタレとスパムの塩気がたまらない一品で、ラーメンと一緒に食べるのが本当にオススメ！店内はBGMや装飾がハワイアンで統一されていて、ラーメン屋さんとは思えないおしゃれで楽しい雰囲気。まるでリゾート地に来たような気分で食事ができました。店員さんの接客も丁寧で気持ちが良いです。ラーメンの味、雰囲気、サービス、全てにおいて大満足のお店でした！【注文メニュー】特製 塩SOBAスパムむすび。
麺屋Hulu-luさん@池袋秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺 チーズ入り ¥1560100時間カレーさんとのコラボ商品の限定を頂きに来店❗️自家製中太麺は小麦の旨味がギュッと詰まっていてメッチャ美味しい❤️つけ汁は100時間煮込まれた濃厚なグラデミソースの甘味、甘味が麺に絡んで超旨い🤣昇天😇秋冬野菜をつけ汁につけてフォンドカレー風にして食べると甘味が堪らない🌈残ったつけ汁に追い飯を追加してもらったカレーライスが最高💯コラボ限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
［2018.10］やよログ(つ∀｀*)無化調自家製麺ハワイアン風ラーメン◼️名店「柳麺ちゃぶ屋」(閉店)店長だった店主が独立､ハワイ愛溢れるお店｡飲料水や仕込み水全てハワイ取り寄せの水使用｡全粒粉の自家製麺使用の優しいラーメン｡◆塩SOBAスパムセット◻︎鶏出汁をメインとした優しい塩ラーメン。かいわれが特徴的｡全粒粉の低加水自家製麺はラーメンに合わせて4種を用意｡スパムとご飯の間には塩昆布入り｡◆醤油SOBA◼️お店◼️券売機による食券制｡オーナーの古川雄司氏｡護国寺名店「柳麺ちゃぶ屋」(2012年閉店)で長年修行､店長を務めた後､2012年独立開業｡店名はオーナーのあだ名をハワイ語っぽくしたとの事｡(Google検索より)◼️◼️平日19時頃訪問｡少し待って入店｡店内もハワイ愛溢れる店主の内装｡カフェのような空間で万人が入りやすい｡ご馳走様でした！
| 名前 |
麺屋 Hulu-lu |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3823-0725 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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金曜の至福。Hululuで出逢う、スパイスと肉の洗練されたマリアージュ金曜限定の「スープカレーつけ麺」を実食。ベースとなるスープカレーは、スパイスの芳醇な香りと奥行きが際立ち、単なるラーメンの一種という枠を超えた完成度。ここに合わせる麺は、スープの持ち上げが計算し尽くされており、一口ごとにスパイスのレイヤーが舌の上で解けていく感覚がある。麺との一体感は言わずもがな。特筆すべきは添えられたレモン。後半に絞ることで酸味がスープのスパイスを引き締め、全く別の表情へと変化させる。視覚的な「モノトーン×カラー（鉢の黒×鮮やかな緑と肉）」のバランスも素晴らしい。名物スパムむすびはこのセットの完成度を高めるキーアイテム。塩味の効いたスパムとスープカレーの濃厚な旨味が口内で融合する。単体での満足度も高いがつけ麺のサイドメニューとしての機能美を完璧に果たしている。