隠れた名店のクリーミー担々麺。
毛家麺店(マオケメンテン)の特徴
ゴマ風味が豊かでクリーミーな担々麺が最高!
辛くない酸辣湯麺は最後までスープを飲み干したくなる美味しさ。
毛沢東元主席の壁画が印象的な中華料理の隠れ家的店舗。
マオケメンテン担々麺の“隠れた名店”。細麺にしっかりコクのあるスープがよく絡みます。ほどよい辛さと旨みで、気づけばスープまで飲み干してしまう味わいでした。
東京地下鉄千代田線 千駄木駅から徒歩すぐ!毛主席の御写真や置物が飾られており、北京を思い出します。鶏麺を注文しましたが、とても美味でした。安価だし、店員さんもとても良い方です。また行きたいと思えました。
坦々麺が大変おいしかったです。お腹に余裕がある方はチャーハンも頼まれたら良いかと思います。
【担々麺】💴9507/25 BUZZlamb~おでん処ではしご酒した後、iz酔い連れに誘われコチラの店に初訪しました。毛沢東の置物や写真等が目に入る店内は、10人も入れば満員になりそうな狭さながら一品料理から麺類, ご飯ものまで本場の料理が揃います。ここでも青島ビール🍺で軽く飲み直して(^^;)、〆に名物の担々麺を。パクチー🌿の萌緑が彩りをそえています。まずはsoupを3口。芝麻醤が味わい深いクリーミーな飲み口。辛味はさほどかんじず、花椒や山椒がほどよく効いてますね。日本人向けのアレンジは低く,現地の味が楽しめるスタイルです。麺は中細で柔らかめの茹で加減。軽くウェーブが入って soupの持ち上げも佳し。シャッキリした喉ごしもなかなかです。ひき肉味噌は甘辛い味付けで肉の旨みもきちんと味わえる肉々しさがnice♪。穴あきレンゲは細かいひき肉など残さずすくえるので何気に嬉しい配慮♪。昼はご飯が無料なので残ったsoup, 具に投入して〆る楽しみもありますね。パクチー抜きもできるようなので 次回はそうしてもらおうかな(笑)。ご馳走さまでした。
本当に本当に美味しい中華料理屋さんです。いつも担々麺を食べますが、基本何を食べても美味しいです^^担々麺は本格的な味わいで、見た目はかなり辛そうに見えますが、実際はちょうどいい辛さ。パクチーの爽やかさと山椒の痺れる風味が絶妙なアクセントになっていて、どんどん箸が進みます。スープも美味しくて、いつも飲み干してしまいます。マスターと奥さんも人柄が素敵で、大好きなお店です!これからも通い続けます(^^)
担々麺は文句なしに美味しかった頼んでからすぐ出てくるのもすごい色々食べてみたいと思ったがコンプリートは難しそうメニューには記載ないですが半チャーハンあります値段は450円で玉子チャーハンのみです店が狭いのが難点。
奇抜でインパクトのある外観で有名な、小さな現地系町中華評判の担々麺とチャーハンをいただきましたが、結構な王道スタイルで、味の方もバッチリ美味しかったです。店内はとても狭くてちょっと散らかった感じですね。私が行った時は、店主のおじさんか、一人で頑張ってました。なかなかクオリティの高い、良いお店だと思います。
2024年11月青島ビール¥500生ザーサイ¥500焼き餃子¥350担々麺¥950計¥2300生ザーサイが独特の歯ごたえで美味しい。餃子は餡があまり入ってなく皮のザクザク感を楽しむ感じ。担々麺は辛さは控えめ痺れはそこそこありクリーミーな味わいで美味しかったです。
担々麺が美味しいと聞いていたのですが、酸辣湯麺が好きなのでつい酸辣湯麺を頼んでしまいました。普段ならお酢を追加でかけてしまうのですが、このお店の酸辣湯麺は酸味も程よく味を変えてしまうのは勿体無いほどでした。美味しすぎたので、1回目は棒餃子を。2回目訪問時は水餃子を追加しました。青島ビールとも相性抜群です。
| 名前 |
毛家麺店(マオケメンテン) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3823-0039 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00~15:00,17:00~23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒113-0022 東京都文京区千駄木3丁目34−7 MHビル |
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美味しい中華を食べようということでランチに伺いました。干豆腐にあんがかかっているものをいただきました。はじめての歯ざわり。ごはんによく合ってとても美味しかったです。ほかのメニューもたくさんあって、どれも美味しそうでした。店内は広くないですが、お客さんもみんなわかってて、いい雰囲気でした。