驚きの長期肥育カルビ！
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焼肉たつみの特徴
昔ながらの焼肉屋の雰囲気が魅力的で、訪れる価値ありです。
長期肥育のお肉はまるでヒレのような柔らかさと旨味を楽しめます。
お肉職人の技術が光る、驚きの連続を体験できる焼肉店です。
すごい肉職人がいるという焼肉屋さんに連れて行っていただいたのですが、いやもう驚きの連続でした。食べたことのない部位がたくさんあって、どれも美味しくて驚いたけど「シロキモ」なるものが未知との遭遇過ぎて…。そしてハラミの概念が変わった…これまでの全てのハラミを過去のものにするほど凄かったです。色々びっくり。びっくりしすぎて美味しくて写真1枚しかないのが悔やまれるところ。必ず通いたいお店となりました。
美味しかったです！かなり煙モクモクなお店。髪の毛や服に煙臭が付くのは覚悟で！アカセンが新鮮でコリッコリしていて分厚い！目の前で店主さんが捌いてましたが新鮮そのもの！そしてタレが美味い。まずこれだけでご飯がすすみます🥰タンは分厚くて食べごたえがありこれも美味しかったです！提供が遅くなってすみません、とのことでお肉を少しサービスして下さいました。提供時間に関しては全然気にならなかったですが、嬉しい気遣いでした！ただしトイレがテーブルやキッチンの方と近く、和式しかないため音や匂いに関して少し不安かなと思いました。
| 名前 |
焼肉たつみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6552-6939 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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駅から離れた場所にある焼肉屋中は昔ながらの焼肉屋さんの雰囲気です友人が大絶賛していて気になって訪問しました全体的にお肉の質が高く安いのですが、中でも長期肥育のお肉が異次元に美味しかったお腹の都合上、長期肥育のお肉はカルビしか頼めなかったのですが、脂身のあるお肉とは思えない滑らかでまるでヒレのような柔らかさと旨みがあり、これまでのカルビとはまるで違うお肉を食べているようでした通常1年〜2年半ほどで出荷する牛を、長いときは5年ほど（牛の状態による）飼育してから出荷するそうです本当にうまい…！スタッフさんに質問したら、お肉の説明などかなり細かく一生懸命してくれて、お肉への思いも伝わってきて、めちゃめちゃ好印象でした！