近鉄八尾駅近で美味しい季節料理。
料理 麓 創作和食懐石と日本酒ペアリングの特徴
おしゃれな店内はカメラを向けたくなる美しさが魅力です。
近鉄八尾駅高架下に位置する新しい日本料理店です。
料理だけでなく、可愛らしい器と美味しい日本酒も楽しめます。
要予約。83歳の誕生日会でランチコース5500円をお任せで。どれも手作り感がありとても美味しい。
ディナーに数回利用させていただいてます。和食のコースというと単調な味付けと量が少々物足りないなと感じることが多かったのですが、こちらのお料理は素材を活かしながらも工夫を凝らして、飽きることなく最後まで美味しく楽しませてもらえます。デザートが出てくる頃にはお腹も心も大満足!出汁の旨み、季節の移ろいの美しさ、食材の新鮮さ美味しさ、日本人でよかったと改めて感じさせられる時間を過ごせます。日本酒のペアリングでは、その時に入荷しているお酒からお料理に合わせて提供してもらえます。日本酒って奥深いんですね、自分で選ぶ際には好みのものを選んでしまいがちですが、プロに合わせて出してもらうお酒はいつも香りや旨味の違いに驚かされるので、お酒を飲まれる方にはペアリングがおすすめです!美味しいお料理とモダンな雰囲気に癒されにまた伺います。
落ち着いた雰囲気で美味しいお酒、素晴らしいお料理、とても良かったです流石に素材、調理が素晴らしく料理長のお人柄にも癒されます日本酒ペアリングコースではこのお値段でこんなに!このお酒まで!と楽しませていただきました(かなりコスパが良かった印象です)誕生日や記念日などハレの日にオススメです!私もハレの日に再訪しようと思います。
主人の誕生日に家族で伺いました。初めてのお店なので、どーかなと思いましたが、もう全て美味しい!味は、優しくて、しっかりと奥深い味が有り、日本人で良かったと感じられる味でした!お酒も、有名所(十四代は無いです)が、ある程度揃ってます!記念日やお祝いに、普段でも、ご自分のご褒美に、食べに来て下さい!もう一度言います!全て美味しいです!楽しいひと時を楽しめました。本当に、ありがとうございました。
初めて、ディナーでお伺いしました☺入店時から、温かくお出迎え下さり和モダンな素敵な雰囲気今まで料亭で感じた事のない料理長のお人柄が垣間見える優しく、お味は勿論の事、御対応、全てにおいて感動させて頂きました。我が家も物造りの事業をしており、他業種ではありますが、改めて職人さんの素晴らしさを感じました。個室でお料理を頂戴しましたが次はカウンターで頂きたいと思います。素敵な方々、お店に出逢えて光栄です。
とっても上品で素敵なお店でした♪♪毎月コースの内容が変わるようで、夏らしい8月のお料理をいただくことができました〜!一品一品がとても丁寧で、それでいてほっこりする味で、凄く幸せな時間を過ごせました🙏✨お店の方々も親切で、料理についてお尋ねすると詳しく教えてくださったり、楽しいお話もたくさんできました(o^^o)何度も行きたくなるようなお店でした〜!ありがとうございました💫
結婚前の両家顔合わせに、ランチで初めて利用しました!どの料理もとても美味しく、器と料理と照明が合わさって宝石箱の様でした☺️✨️インスタのDMでスムーズに予約も済ませることができました。お互いの家族にも喜んでもらえましたし、おかげさまでいい顔合わせとなりました。お見送りの際に、お幸せに!とお声がけいただけて、さらに幸せな気持ちになりました☺️また記念日や集まりなどでぜひ伺いたいと思います!今度はディナーで…!この度はお世話になりました🙇♀️
おしゃれな店内でした。お料理も美味しく五感で秋を感じられるおもてなし。腕ものが特に素敵でした。ふたを開ける瞬間ってワクワクしました。また伺います。
一つ一つ手間とこだわりが詰まった料理は美しくカメラを向けたくなる‼️パフォーマンス✨も最高でお話も楽しく時間を忘れるくらいですプロフェッショナルであるという自覚責任感向上心人を喜ばす心料理に凄く愛を感じました本当美味しかったです。
| 名前 |
料理 麓 創作和食懐石と日本酒ペアリング |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-940-7064 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 12:00~14:00,18:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒581-0802 大阪府八尾市北本町1丁目11−2 2番街 5号 ペントモール八尾 |
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初めて伺いました。上品な味付けでとても美味しかったです!久しぶりに色んなシュルの魚介を頂きました。お肉もちょっとあれば尚良かったです。