ケーキ屋風の、お洒落立ち飲み店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
SAYAMISTYLE(サヤミスタイル) 難波の立ち飲みの特徴
裏難波にあるスタンドバーでお洒落な雰囲気の立ち飲み屋です。
サーモンとほうれん草のキッシュが400円で堪能できます。
明るくオシャレな店内で女性客やカップルに人気です。
一見スイーツのお店？と思うようなオシャレな店構えの立ち飲み屋さん。以前から気になってたのでちょっと寄ってみました。軽く飲みたい時に良いかも。ブルスケッタも一口サイズのヴォロヴァンも美味しかった♪ショーケースのメニューは期間限定のようなので何回行っても飽きなさそう。15時からやってるので昼飲み出来るのも良い。
ブルスケッタで昼飲みできる店ということで、行ってきました。入り口を入るとすぐにショーケースがあり、色とりどりのブルスケッタが並んでいます。コの字カウンターのスタンディングオンリー。後ろ壁との距離がほとんどなく、客と壁の間をすり抜けていくような動線になります。もう少し余裕があれば、居心地はさらに良くなるのではないかと思いました。人気店のようで、ほどなく満席になります。店内はなかなかに賑やかで、そこにBGMもそれなりのボリュームで流れているため、店主とのやりとりが少しスムーズさを欠く場面もあります。BGMの音量はもう少し控えめでも良いのではないか、と感じました。フードメニューは、ショーケースメニュー、期間限定メニュー、通常のフードメニューと分かれており、複数枚を見比べる必要があります。ショーケースにブルスケッタを並べることへのこだわりは伝わってきますが、その分オペレーションがやや複雑になっている印象も受けました。ブルスケッタのクオリティーを上げようとする姿勢は感じるものの、見せ方がやや裏目に出ている部分もあるのかもしれません。ブルスケッタについては、下のパンと上の具材のバランスが崩れていたり、作り置きによって具材の水分でパンが湿ってしまったり、といったありがちな難点は見られませんでした。パンと食材の相性をきちんと考えている様子がうかがえます。さらに、オーダーが入るとキッチンのオーブンで加熱してから提供してくれます。このひと手間がとても良い効果を生んでおり、仕上がりの印象をぐっと引き上げています。ただ、加熱用プレートの扱いがやや雑に見える点は少し気になりました。衛生上の問題があるようには見えませんが、あまり目にしたくはない部分です。ブルスケッタ以外のフードは、バックのキッチンで調理されます。アテ的なメニューが中心で、価格はリーズナブル。その分ポーションはやや控えめなので、いろいろとオーダーして楽しみたい人には向いていると思います。少量多皿で組み立てる昼飲みにはちょうど良い構成です。サービス面について。コの字カウンターという構造上、正面と左右の三面に目配りしなければならず、満席時にはややオーバーキャパに見える瞬間もあります。オーダーテイクとフードランニングに集中し、調理はバックキッチンに任せた方がスムーズなのではないか、と感じる場面もありました。ショーケースへのこだわりが動線を複雑にしている部分もあり、今後さらに洗練されていく余地がありそうです。アルコールは、ビール、ハイボール、チューハイなどの定番に加え、ナチュール系のワインが推されています。全員がワインを選ぶわけではありませんし、ハイボールやチューハイの方が合わせやすいフードも多いため、全体としてはよく考えられたラインナップだと思います。ただ、料理よりもワインの減りが早いというのは、裏を返せばワインが料理に勝っているというより、料理がワインにやや押されている面もあるのかもしれません。ナチュールへのこだわりが少し強すぎる印象も受けました。C/Pについて。今回はワインを計6杯飲んでいるため、会計はやや高めに出ましたが、一般的な利用であればその半額程度に収まるのではないでしょうか。昼から軽く一杯、あるいは数人でつまみながら楽しむ店としては、十分に選択肢に入る一軒だと思います。
2025年夏 ディナーで利用・キッシュ2種・鶏レバーのムース〜ブルーベリージャム添えクリームのような軽やかさとコクがあるのにレバー味もちゃんといるのがすごい。旨みだけ取り出して生臭さなしの軽やかレバームース。本当に正しくムースだった。ブルーベリーの酸味も合っている。・さくさく唐揚げ名前通りの食感。軽さがフリットに近い。・クッキークリーム生チョコマシュマロ美味しくて一瞬で食べ切ってしまった。クッキークリームが思ったよりもとろけてて飲めるように食べれた。【雰囲気】おしゃれな今どきのお店。ショーケースのようなディスプレイには、ブルスケッタが所狭しと並んでいる。ブルスケッタでなかなかの映え空間となっており、味の吟味もしっかりできるしメリットばかり。ショーケースの中身は割と変わっているぽいので楽しみがある。席がショーケース近くだったのもラッキーだった。【次回】鶏レバーのムースは次も絶対に食べたい。あとおやつ系のブルスケッタもまた食べたい。
☆☆☆☆今回の紹介店は…難波千日前の隠れ家的名店383スタイルさん😊こちらは入口直ぐ、目に入るガラスショーケースに入った宝石の様なブルスケッタが人気のお店‼︎😆創作ブルスケッタに、イタリアン系の料理が美味い‼︎😋ドリンクも、クラフトジンやナチュールワインも取り揃え、お洒落度満開のスタンディングバー😁この日頂いたのは…◉瀬戸内レモンの漬け込み酎ハイ¥550◉クラフトジsakari¥700◉キンミヤロック¥500人気のブルスケッタから…◉鯛のフライしらす山椒タルタル¥650フードメニューから…◉タコと山芋のアボカドタルタル¥580◉鶏レバーのムース〜ブルベリージャム添え¥500◉いちごの白和え¥600
全面ガラスの入口に明るい店内、ショーケースにはブルスケッタやキッシュが並んでいて、お客さんがいなければ立ち飲みには見えないお店メニューの種類はちょっと少なめですが、アテから〆まで一通りそろっています「ブルスケッタ カニミソとカニ身」(650円)ブルスケッタは温めて提供されます。カニ味噌のコクにカニ身を合わせた絶対美味しい組み合わせ。「ローストビーフの味噌にんにくソースがけ」(550円)自家製かな？ 柔らかめのお肉にしっかりした味のソース。店員さんともよく会話できるし、居心地のいいお店でしたただ、お酒も肴もボリューム控えめなので、価格は少し高めの印象。特にブルスケッタは色々頼みたくなるので、ワンコインでおさめてほしいなぁ。
📸SAYAMI STYLE🍽️ブルスケッタ💰600円〜🚃難波駅オシャレなショーケースが気になってたから突撃🦬様々な種類のブルスケッタが並んでて絶対注文悩むパターンにみんな陥るやろうなワイン片手にブルスケッタハイボール片手にブルスケッタブルスケッタ、ブルスケッタ言いたいだけ。ブルスケッタ以外も麻婆豆腐などいろいろあるから楽しめる。
ケーキのようなショーケースから絶品ブルスケッタを選ぶ✨🇯🇵大阪 千日前 SAYAMI STYLE（サヤミスタイル）📍 大阪府大阪市中央区難波千日前5-30 三陽グリーンハイツ 1F🕐営業時間：15:00〜23:00🚉南海難波駅から徒歩約5分外観はベージュトーンの小箱スタイル。中に入るとライトアップされたショーケースに、美しく並ぶブルスケッタたち🍞どれもミニサイズで映える見た目と抜群のバランス。【お店の特徴】⭐︎ カウンター中心のスタイリッシュ空間⭐︎ 見た目も味も芸術的なブルスケッタ⭐︎ ナチュールワインとのマリアージュが最高【注文したメニュー】◻︎ チキンカツトマトソース〜チーズのせ〜（¥600）◻︎ いわしフライ 梅ザーサイタルタル（¥600）◻︎ モンブラン風（¥600）◻︎ きのこたっぷりクリーム（¥600）◻︎ ひきわり納豆と鮭大葉の和風（¥600）🍷 本日のナチュールグラスワイン小ぶりながらひと口で世界観が広がる。サクッと焼かれたパンの香ばしさに、具材の旨みと酸味・コクが絶妙に重なる。中でもチキンカツトマトはワインとの相性抜群。モンブラン風はデザート感覚で締めにもぴったり。「ブルスケッタで飲む」という新体験。ワインバーとベーカリーの間のような感覚がクセになる。裏なんばの夜にぴったりな一軒。気になる人は保存🍞✨ご馳走さまっさん！
インスタでよく上がってきていて外観の雰囲気も良さそうで、料理も美味しそうに思えていたので、行ってみました2024年5月にできたばっかりの、えらい新感覚な立ち飲み屋さん外観からはケーキ屋さんと思わせるインパクトがあっておっさん1人では躊躇しましたケーキ屋さんちゃうんって二度見するくらいお洒落なショーケースが入ってすぐにありました中に並んでんのは、キッシュにブルスケッタ料理は小皿で出てくるので、ちょい飲みで使いやすい、アートな立ち飲み屋さん〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前５−３０ 三陽グリーンハイツ 1階営業時間 15:00-23:00
インスタでよく上がってきていて外観の雰囲気も良さそうで、料理も美味しそうに思えていたので、行ってみました！外観からはケーキ屋さん？？と思わせるインパクトがあってワクワクする感じ！中に入るとキレイな店内で、1番に目を惹くのが美味しそうにディスプレイされたブルスケッタ達。今回は、チャーシューエッグ、キスフライ抹茶風味タルタルをチョイス。両方文句なしで美味しい😋追加でキッシュや生ハムとフルーツ、ホタテと牡蠣などを注文しました〜これらも美味しくて満足でした！ビールは小さめのサイズで、どの品も小皿で出てくるので、ちょい飲みのイメージで行かれるといいかなぁと思います🍺
| 名前 |
SAYAMISTYLE(サヤミスタイル) 難波の立ち飲み |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6599-8069 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前５−３０ 三陽グリーンハイツ 1階 |
周辺のオススメ
おしゃれで明るい雰囲気のお店。カウンターに並ぶブルスケッタが可愛くて、見てるだけでもテンション上がりました。ブルスケッタは2人用にカットして出してくれて嬉しかったです。アジフライonしば漬けタルタルも、セミドライトマトとしらすもどっちも美味しくて、他の種類も気になりました。タコと山芋のアボカドタルタルは、いろんな食感が楽しい一品。大葉ジェノベーゼも爽やかでお酒に合います。ハンバーグのゴルゴンゾーラソースは、お肉しっかり系。濃厚なソースとマッシュポテトが最高でした。スタッフさん達も明るくて、お店全体が楽しい空気感でした。