心斎橋の貝バルで味わう絶品牡蠣！
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貝バル Baccanale （バッカナーレ）なんば心斎橋店の特徴
心斎橋の貝バルで新鮮な貝料理を楽しめるお店です。
牡蠣料理の食べ放題が魅力で絶対行くべきスポットです。
心斎橋駅から徒歩4分のアクセスが便利な立地にあります。
心斎橋の路地裏にある貝料理専門店「貝バル Baccanale」さんへ。今回は新メニューの「白ハマグリのしゃぶしゃぶ」をいただきました。北海道産の白ハマグリをさっと出汁にくぐらせ、自家製の特製だれでいただくスタイル。ぷりっとした食感と濃厚な旨味がしっかり感じられ、貝好きにはたまらない一品です。さらに、白ハマグリの旨味が溶け込んだ出汁で沖縄県産アグー豚ともずくをいただきます。アグー豚は脂の甘みが上品で、出汁との相性も抜群。もずくにも旨味がしっかり染み込み、最後まで美味しく楽しめました。締めの生フィットチーネ＆バターは、貝の旨味が凝縮された出汁を余すことなく味わえる一皿。濃厚ながら重たさはなく、思わず最後まで食べ切ってしまいました。あわせて注文したつぶ貝のお造りも印象的。肉厚でコリコリとした食感が心地よく、お酒との相性も良かったです。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや友人との食事にも利用しやすい空間。貝好きの方にはぜひ一度訪れてほしいお店です。ごちそうさまでした。
前回ハマグリのしゃぶしゃぶが最高過ぎたので再訪。今回は海老しゃぶにしました！これと言わんばかりの海老の数！おそらく1人10本は食べたかとw〆のラーメン時は海老のエキスがたっぷり染み込んでて最後まで最高でした！個室もあるのでお祝い事やデートにも最適。1席だけテラス席があります。※喫煙は可能です。
初めての白ハマグリしゃぶしゃぶ！美味しすぎました！貝をしゃぶしゃぶしたり、沖縄のアグー豚、太もずくをおだしにくぐらせて食べるのも期待を裏切らない美味しさ🩵エビとムール貝のアヒージョは、ぷりっぷり特大つぶ貝のお刺身はとても新鮮大阪のど真ん中で、北海道と沖縄を味わい、美味しい海鮮が食べれて最高でした。しめのフィットチーネは必食ですので、お腹のスペースを少しあけておくのがおすすめ。とても人気のお店なので、早めの予約がおすすめです。
映えとか話題性とかじゃない貝が好きなら絶対行った方がいい貝がほんまに美味しいお店行ってきた牡蠣はもちろん、はまぐり・ホタテ・タイラギ・ほっき貝・赤貝・つぶ貝・あわび・サザエ等々が豊富に取り揃えられてるからすごい。他にも海老しゃぶやお肉メニューやアテも充実してから貝好きじゃない方の人も楽しめるお店やで。この日頂いたのは、・北海道産白はまぐり・アグー豚・沖縄県産太もずくのしゃぶしゃぶごま塩あおさ・海老ラー油・おろしポン酢・タイスキソースではまぐりもアグー豚も太もずくも色んな味変で楽しめるで。〆はフェットチーネと遠慮の欠片もない量のバターで貝の旨味とバターのコクで最後まで楽しめるで・特大つぶ貝わさび醤油・カルパッチョソース・バジルソース・七味マヨで色んな食べ方できるで・タイラギ・赤貝店内はテーブル席がメインで奥にはカウンター席や掘りごたつ席まであって色んなシーンで使えるよ。
道頓堀でリラックスできるシーフードのお店に行ってきました。座席が座りやすくて、ついつい長居しちゃいそう☺️料理のバリエーションが豊かで飽きずに楽しめるので、宴会にもぴったりですね。全体の味には特に印象が強く残るわけではないけれど、リーズナブルな価格でこのクオリティなら満足です。お店の雰囲気が温かく、静かに食事を満喫できました。また行きたいな〜と思わせてくれるステキなお店でした🌿友達にもぜひおすすめしたいです！
心斎橋にある 貝バル Baccanale さんへ。北海道産白ハマグリのしゃぶしゃぶ（沖縄県産アグー豚・沖縄県産太もずく・野菜）は一人前 ¥3,480＋税（※2人前〜）。身が大きくぷりっとした白ハマグリは、さっと火を通すと甘みが引き立ち、旨みが溶け出した出汁まで美味しく楽しめます。しゃぶしゃぶの後は、〆の生フィットチーネ＋バター（¥500＋税）。ハマグリの旨みが詰まった出汁とよく絡み、最後まで満足度の高い一品でした。特大つぶ貝 5枚（生・炙り）¥2,000＋税は、コリコリとした食感がクセになり、生と炙りの食べ比べも楽しい一皿。海老とムール貝のアヒージョ ¥1,280＋税は、にんにくの香りがよく、他の貝料理と合わせやすい印象でした。貝の旨みを存分に味わえる内容で、貝料理好きな方におすすめしたいお店です。
貝料理をメインにした“海鮮バル”スタイルのお店。店内は木目調ベースであたたかみがあって、カジュアルやけど少し大人っぽい空気感もあります！テーブル席中心で、グループでも使いやすくガヤガヤしすぎず、ちゃんと会話できるちょうどよい賑わいです。いただいたのは、・白ハマグリのしゃぶしゃぶ（〆は生フィットチーネ）・特大つぶ貝のお刺身白ハマグリのしゃぶしゃぶは、出汁に貝の旨みが溶け出していきます♪口コミでも「出汁がとにかく美味しい」「最後まで楽しめる」と評価されてる通り、主役はハマグリやけど、実は出汁も主役級です！特大つぶ貝のお刺身は、コリコリを超えて“ゴリッ”とくる歯ごたえ！鮮度が良いからこその弾力で、噛むたびに旨みが広がる...心斎橋で貝料理を楽しみたい時に、間違いない一軒です！
【注文内容】・カキのやかん焼き M（8個） ¥2,816・しめそば ¥550・カマンベールチーズのアヒージョ ¥1,518・はまぐりしゃぶしゃぶ（1人前）¥3,828 ※2人前〜・セセリのあぶり ¥1,280・ホタテ造り ¥1,045名物のカキのやかん焼きは、牡蠣がとてもクリーミーで旨みがぎゅっと凝縮されていて満足感あり。〆のしめそばは、牡蠣の出汁がしっかり効いていて、麺ももちもち。カマンベールチーズのアヒージョは、普段は海鮮系を選びがちですが、今回はチーズを選択。程よく溶けたチーズがコク深く、パンとの相性も良かったです。はまぐりしゃぶしゃぶは珍しく、出汁は酒蒸しを思わせるやさしい味わい。食べ方の説明もあり、初めてでも安心。〆はフィットチーネとバターを入れてパスタに仕上げるスタイルで、バターの濃厚さがたまらない一品でした。セセリのあぶりは香ばしく、ホタテ造りは身が締まっていて甘みが強く、新鮮さを感じました。貝好きにはたまらないラインナップで、シェアしながら楽しむのがおすすめのお店です。
これからの季節にピッタリ！！海老や牡蠣のしゃぶしゃぶが味わえるお店🦪🦐こちらは心斎橋にある貝バル🍻全国から厳選した新鮮な貝や魚介を使ったメニューが勢ぞろい🙌今回注文したのは海老と牡蠣しゃぶしゃぶ🍲た〜っぷりの大ぶりな海老❤️そして、ぷりっぷりの牡蠣で見た目のインパクト大‼️見た目にも豪華なビジュアルでテンションあがる🥹❣️お鍋に海老の頭を入れながら食べていくとどんどん海老の味が濃くなっていくのがたまらない🦐✨️途中で味変でトマト丸ごと1個＆トマトの追い出汁で濃厚なビスク風に🎶〆はトマトクリームパスタがオススメ🍝生クリームも加えてコクのある、旨味がたっぷりつまったパスタ🫶スープが美味しすぎて最後まで味わいたかったのでさらにリゾットも追加して余すことなく食べ切りました🤣笑しゃぶしゃぶ以外のメニューも、貝系の食材を中心にアヒージョや浜焼き、お造りなんかもあってどれも食べてみたくなる☝🏻カウンター、テーブル、座敷席とあり広めで女性のお客さんたちが多かったです👩🏻魚介好き、貝好きな方は絶対行ってみてください🦪✨️◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇【注文メニュー】・えび牡蠣しゃぶしゃぶ/4,980円×2(以下税抜き)・〆トマトクリームパスタ/+500円・〆チーズリゾット/+400円・浜焼き3種盛り/1,640円・海老とムール貝のアヒージョ/1,280円・バケット追加2枚/300円◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
| 名前 |
貝バル Baccanale （バッカナーレ）なんば心斎橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-4708-8704 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒542-8003 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１６−１７ 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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貝好きにはたまらないお店でした！今回いただいたのは、白ハマグリしゃぶしゃぶ、ハマチのクルードカルパッチョ〜香草パン粉とわさびソース〜、特大つぶ貝、自家製バスクチーズケーキです。特に印象に残ったのは白ハマグリしゃぶしゃぶ。大ぶりの白ハマグリは旨みたっぷりで、出汁もとても美味しかったです。セットのアグー豚は甘みがあって柔らかく、ハマグリの旨みが溶け込んだ出汁との相性も抜群でした。太もずくもセットになっていて、つるっとした喉ごしと食べ応えのある食感が楽しめました。また、大根おろし、タイの辛いソース、あおさとこんぶ、エビラー油の4種類のソースで味変を楽しめるのも魅力的でした。個人的にはタイの辛いソースがお気に入りで、ピリッとした辛さがハマグリやアグー豚の旨みをさらに引き立ててくれました。ハマチのクルードカルパッチョは、香草パン粉の食感とわさびソースがアクセントになっていて、さっぱりと食べられる一皿。特大つぶ貝はコリコリとした食感がよく、お酒との相性も抜群でした。締めのフェットチーネパスタも絶品でした。ハマグリの旨みがたっぷり溶け込んだ出汁とバターのコクが合わさり、もちもちのフェットチーネによく絡んで最後まで美味しくいただけました。途中であおさとこんぶを加えて味変するのもおすすめです。デザートの自家製バスクチーズケーキまで美味しく、大満足の食事になりました。貝料理が好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。