森ノ宮駅近の美味まぜそば！
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油そば・まぜそば ロマン 本店の特徴
森ノ宮駅近くで静かな雰囲気の中、ゆっくり楽しめるお店です。
人気の理由は、具材が美しく盛り付けられている点にあります。
半熟卵まぜそばはまろやかなスッキリ感で絶品です。
何店舗かあるロマンの本店森ノ宮駅近！！日曜日13:30頃いくと2.3組の待ち。カウンター15席くらいしかないけど回転早く10分ほどで着席💺油そば900円は卓上のおいタレ、ニンニク、生姜との相性抜群でご飯必須！！！おいしかった〜
インスタで流れてきたから訪問金曜日の11:30頃かな座ってるうちにほぼ満員になる人気店初めましてのオーダーはまぜそばまずはスタンダードで絶対コメがいるはずなんで中ご飯をプラス丁寧に作っていただくのでしばしステイその間にカウンターに貼ってる食べ方を見るやって来たまぜそばは見た目すでに美味そう薬味も綺麗に並んでるすぐに混ぜられるのに申し訳ない断腸の思いで指示通りに数回の天地返しを実施適度な汁感が太麺を満遍なく纏わりつくもともとパンチのある辛味が標準苦手な人は注意かな普段は薬味やら味変に勤しむのに今回は完食までほぼ触らず正確には辛味噌と胡麻は擦ったご飯は半分は普通に食べたけど最後はやはりどんぶりに投入するべきそして全て絡め取って行くべし店内は静かで客層も良くみんな紳士的で好感女子部も目的は同じなんでお淑やかスタッフさんたちも心得た動線が素敵油そばはお酢も入れれるみたい次回はそっちを試してみたい。
全部のせまぜそばをいただきました。想像していたよりもピリ辛で、量も多めだったので大満足です。周りの方が油そばを頼んでいる人が多く、次は油そばも食べてみたいなと思います。店員さんも2人しかおられませんでしたが、丁寧に接客してくださいました。
麺好きにはたまらない、まさに「The油そば」といった王道の味わい。香ばしいタレがもちもちの太麺にしっかり絡み、シンプルながらも満足度の高い一杯です。提供スピードは早めで、ランチや小腹が空いた時にも重宝します。店内は静かで落ち着いた雰囲気があり、ひとりでも気兼ねなく過ごせるのが魅力。なお、店舗周辺には駐輪場が見当たらないため、自転車よりも徒歩で訪れるのが安心です。気軽に本格的な油そばを味わいたい方におすすめ。
油そばと締めのご飯を注文しました。麺はもちもちでタレとの絡みがよく、トッピングのメンマとチャーシューも柔らかく、味付けも絶妙でした。途中で味変としてニンニクと赤味噌を追加すると、コクが増して最後まで飽きずに楽しめました。締めのご飯は残った油スープと相性抜群で、旨味を最後まで余すことなく堪能できました。全体的に満足度が高く、また訪れたいと思える一杯でした。
まぜそばとプラス50円でダイブ飯を頂きました。カウンターにはいろいろ、食べ方や自分流に味変出来るように調味料が用意されてましたが、まずはそのままアレンジ無しで頂きました。しっかり醤油ベースで美味しく頂きましたよ。濃い目が好きで、こってりも好きなので自分はいつも基本酢など使用せず、お店側が提供してくれるまま頂きます。アレンジする時は、思ってたのと違うなって感覚になった時のお助けアイテムと思ってます。よほど自信ありげにポップなどに味変の調味料が書かれてたりすると、小皿かレンゲの中でまずは試食程度にはしますね。ミンチ肉には、唐辛子が入ってましたが、辛い苦手な自分でも完食出来ました。自分たち、お客側のマナーも有りますが、カウンターの調味料等は定期的にチェックしておく方が清潔感が、保てる気がしました。レンゲやコップの補充も…ランチ時なのでそれだけ食べに来てる証拠でもあるのかもです。
森ノ宮駅から歩いてすぐ。力強い美味しさが個人的に凄い売りの油そばませぞばロマンさんの本店。今回はまぜそばの肉盛りを頼みました。どかんと大きさの嬉しい丼にたっぷりのチャーシューをはじめとした具材。そして真ん中にそびえる卵黄。まずは豪快にかき混ぜてそのまま喰らう！これが旨い。そこから肉盛りの醍醐味、がっつりチャーシューも食べて後半戦。すっきり爽やかなレモンに辛味噌も加えて味変しながら最後まで美味しく完食！ご馳走さまでした。
お昼に大阪市東成区、各線森ノ宮駅すぐの店へ。油そば・まぜそば ロマン 本店写真は、半熟卵油そば、900円也。久しぶりの油そば。食べ方を参考にしながらいただく。太めの縮れ麺はもっちりしていて、茹でたてを提供しているからか結構熱め。メンマに白胡麻、脂身のある叉焼２枚に刻み海苔。酢を回しがけし半熟卵を崩して混ぜ合わせた後にいただく。タレが絶妙な濃さなので特に味変無しでもいけそうだったが、途中辛子味噌を足してみたら結構な辛さになってしまった。イキってノーエプロンで食べてたらワイシャツにタレを飛ばしてしまった。
ディナーに行き、油そば麺150g800円にしました。タレは鶏油など動物系油脂に醤油ダレかえし、麺はゆるく縮れた中太正角麺、具は厚切りで大きな煮バラチャーシュー・メンマ・海苔・白ゴマとシンプルです。油がクドすぎず、酢とラー油もよく合います。塩みが強いですがいいアクセントで、香りも芳醇です。卓上の辛子ニンニク・きざみニンニクも秀逸で、カスタム幅が大きく人それぞれの嗜好で楽しめるでしょう。店内衛生面は清潔でよく◎、値段面では高くなくボリューム的にも必要充分です。店員さんたちの接遇面では過不足なく標準的に思います。トータル評価は星4つです。
| 名前 |
油そば・まぜそば ロマン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1825-4632 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:30,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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非常に美味しいまぜそばがいただけます。既にシッカリとした味付けがされているので、まだ味変までいったことがありません。次回はニンニク等加えていただいてみたいと思います！！夢中で食べてしまう美味しさです♪