名物肝煮とキンカンの絶品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
吾一 肥後橋店の特徴
名物メニューのとろっとろの肝煮とキンカンのあいがけが絶品で大満足です。
〆は選べる鶏丼が最高で、スープと交互に堪能する贅沢な楽しみが味わえます。
この日は、正月限定の新年特別コースを予約。内容は前菜、鍋、串、ご飯というシンプルながらも計算された流れで、序盤からテンポ良く皿が進みます。焼鳥は、火入れの妙が光るもも、香ばしい皮、ふわっとしたつくねなど、どれも外側はパリッと、中はレア感を残した仕上がりで、鶏のポテンシャルを引き出し切っている印象でした。
赤錆の鉄扉が開くと温かな照明が照らす木のカウンターが流れるように奥へと広がる自然のぬくもりや穏やかな雰囲気に癒されるナチュラル系のインテリア。第一印象は自然派カフェやフレンチのようで焼き鳥屋のイメージはゼロ。この意外すぎる焼き鳥屋の雰囲気がまた人気の理由の一つなのかもしれません。又ここはオールインクルーシブ(コースと飲み放題)タイプなのでお酒呑みさんも安心でノンアルコールでも飲み放題なので飲めない方も楽しめることから女子同士で来られている方も多くみられました。私はイケる口なのでハートランドの生ビールでスタート、一品目のお腹を整える優しいポタージュでほっこりしてベジファーストのサラダを挟んでこの店人気のもも肉の叩きから、焼き加減も選べるのでウェルダンからレアまでお好きなチョイスで。この一目惚れするビジュアルのみならず焼きの絶妙さ、皮目のパリッと感ともっちりとした弾力のお肉に頬っぺたが落ちそうで思わず両手で押さえてしまうほど。早くも心奪われてしまう逸品がこの「もものたたき」でしょう。来られた方はぜひ生姜を軽く乗せフルールドセルのお塩で食べてみてほしい、鶏の美味しさが倍増しますよ。ここからは串の始まり、葉を模った皿にタイミングをみながらテンポ良く置かれていきます。中でも瑞々しさをしっかり残したハツ、ふっくら柔らかなささみ、しっとりしているのにコリコリの食感のズリハシが私のお気に入りでした。それと忘れてはならない「たまひも肝煮」柔らかでとろとろの肝を半熟のたまひもに絡めて出汁の味との三位一体、日本酒で追いかけないとバチが当たるほどお酒とあう味なんです、すかさずお店の方が新しいお酒を入れてくれてホスピタリティ力も実感させてもらいました。そしてお名残惜しい〆ごはんの時間となりました。3種から選べる「焼きおにぎりのスープ掛け」か「カレー」、「鶏丼」から鶏丼にしてみました。色濃い卵黄を絡めたタレの味が馴染んだ鶏丼円やかで美味しかったなぁ。最後の最後まで楽しめるお店、姉妹店ではなく来るならやっぱりここがいい。いや、噂通りのいいお店でした。✅今回予約が取れたのは人気の18時スタートではなく夕方16時スタートです。「OMAKASE」で確認すると12時からのランチや16時〜なら予約の余裕がありました。18時希望の方は予約解禁日にトライしてみて下さい。
玉ねぎと茄子？やったかな？のスープから始まりほっこり美味しい。他の口コミにもあるが確かにもものたたきはうまい！ただサラダは頂けない。コールスローに大根を賽の目かっとが少しと、こだわりもないドレッシング。家庭以下。全体的に焼き鳥は美味しかったです。最後のシメで焼き鳥丼、焼きおにぎり、スープ茶漬けと選べるが、焼き鳥度は頭のタタキと同じものだったため、変化が欲しかった。予約時間、2分前でも入店断れることに違和感あり。そのくせ、遅れてくるお客さんに対しては何もなくスタートする。ドリンク、謎に種類が、多いが、生ビールにハートランドは、頂けない。日本酒、種類あるが特にプレミアムなものが無い。料理だけ一流な感じがしました。勿体無い。
高級焼き鳥屋さん。メニューは２コースのみで、「税込8800円こだわりの焼き鳥コース」をいただいた。間に一品ものを挟みながら、焼き鳥串が出てくる。焼き鳥はタレ派だけど、ここの焼き鳥串はほぼ塩味 。鶏肉の鮮度と美味しさに自信があるから塩で出すんだろうと、その美味しさを堪能した！量もちょうどいい具合にお腹も満足。最後の〆は、親子丼 or 焼きおにぎり or 鶏飯 から選べるごはんの量もお腹具合で 小・中・大と選べる。利用時間も２時間半とゆっくりと食事できるのでたっぷりと美味しい鶏料理を堪能できる♪
注文したメニューおまかせコース 12,000円(税込)サラダももたたきハートももせせりたまひもとりつくねむねやげんなんこつささみかもロースぼんじりきんかん焼きおにぎり焼鳥丼ハイネケンハイボールチューハイパインチューハイトマトご馳走様でした！2024.12.2注文したメニュー☆おまかせコース 12,800円(税込) 飲み放題付きたまねぎのスープサラダももたたき焼鳥・はつ・鳥・せせり・肝とたまひも・すなずり・胸肉・蓮根・合鴨ミンチ・ささみ・ぼんじり・やげん軟骨・合鴨ロース・ししまる もも肉たんぱく〆鶏スープ 大焼鳥丼 ご飯少なめ焼きおにぎり 小ご馳走様でした。吾一様。
グルメなお友達の恩恵でお久しぶりのこちらトップは吾一さんと言えばこの名物メニューとろっとろの肝煮とキンカンのあいがけ舌に乗ったか乗ってないか柔らか過ぎる肝煮歯応えが見事なキンカンは自然に瞼落ちる旨さよく焼きよりレアが好きレアより生が好きな私鳥のたたきも最高自身も手をたたく拍手喝采焼鳥は部位に応じた焼き加減で減り張りが凄いここ知ると他行けなくなる火入れが絶妙絶品〆は大中小選べる鶏丼勿論沢山食べたい私は大付属の鳥のスープと交互に食べ進む最高の〆飯鶏の焼き味全てにスタンディングオベーションお値段上がるもこの料理に飲み放題はまだ安い飲まない人はお得飲める人はもっともっとお得焼鳥で重要なのは何を焼くかでなく誰が焼くかこりゃリピーター増える一方な大人気のお店場数のたまもの火入れの達人焼き匠が切り盛り▫️1人/12.000円コース(飲み放題付き)
お久しぶりの吾一🐔🐔🐔肥後橋店はカウンターのみで雰囲気もめちゃくちゃいい外観と内観もかっこいい美味しかったああ。
吾一 肥後橋店🐓❤9000円の飲み放題込 おまかせコース※時差投稿のため金額変わってます鳥のたたきは、食いしん坊なので大を頂きました🙋🏻💕笑ハイボールと焼き鳥はとにかく最高😮💨❤無限ループできそう。笑とにかく言うことは無い😌🧡焼き鳥見て、美しいって感情になった日。笑。
| 名前 |
吾一 肥後橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6136-3831 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 16:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
西天満の焼き鳥屋さん繁盛されてて今年１月に増築したとのこと焼鳥は12本かな⁈どれも美味しい😋締めの鴨親子丼も美味かった。日本酒も鍋島など品揃えが豊富で焼き鳥に合うお店のスタッフの方々も愛想がよく色々とオススメをしてくれて良きカジュアル寄りだけど美味しい焼鳥ならここかな。お隣さんが鶏鍋を食べられて美味しそうだったので今度は鶏鍋をチャレンジしてみたい。接待よりは友人や家族にぴったりのお店かな。