浜松メイワンで味わう、懐かしの豚骨ラーメン。
一風堂 JR浜松駅店の特徴
浜松駅メイワン内に位置する便利なアクセスのラーメン屋です。
主力メニューの豚骨ラーメンは、老舗の味が人気を集めています。
平日18時過ぎも待ち時間がなく、スムーズに入店できました。
浜松駅メイワン内にある豚骨ラーメンを主力とするラーメン屋さん。福岡県福岡市中央区内に本社を構える、(株)力の源ホールディングスが運営・展開する全国チェーン店。極赤丸新味を注文。醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌で最後の一滴までスープの味わいと深みを楽しめます。白丸が正統派ならば、赤丸はとんこつラーメンの可能性を広げた革新派。中々、美味しかったです。ごちそうさまでした。
平日18時過ぎに行きましたが待ち時間なく座ることができました。極赤丸ラーメンを頼みました。スープは白丸に比べて少しぬるいように感じました。サービスもよかったです。
全国のあちらこちらに店舗が増えてきており、味も固定化されてますね。家系のようにのれん分けすると、店舗ごとの味の個性も出てくると思いますが、一風堂はどこの店も同じで安定しています。麺は普通で食べてみて、追加でバリカタを食してみました。喉越しと食感が各々異なるので楽しいですね!辛もやし、ニンニク、紅しょうがはテーブルに無く店員さんに言えばもらえます。お店の店員さんには丁寧な対応をしていただき、雰囲気も良かったですよ!JRのEXガードを持っている方は、替玉が無料になるのはお得です!
私が小さいときからあるラーメンチェーン店。セブンでカップ麺がでたときは美味しさに驚きでした。今では国内国外においてラーメン業界にとても貢献している企業の一つだと思います。老若男女に愛される味が逆に特徴かなと思いますが、今までは3回くらいしか利用してなかったなと思い久々に訪問しました。とてもきれいな店舗で、接客サービスもおばさまはハキハキしておりお姉さんも言葉遣いも提供の仕方もとても良かった印象です。白丸元味をカタで注文。とてもクリーミィなスープで歯切れのよい麺。私のとんこつラーメンの食べ方として、最初はカタで歯ごたえを楽しみ、替え玉でやわを頼み小麦の風味と麺のしなやかさを楽しみます。麺はやはりある程度茹でないと、小麦の風味と味が出てこないため美味しさが楽しめません。硬めは味や風味というより、触感すすり心地を楽しむという形です。ビールでいうと、喉越しのドライがカタでプレミアム系の味のあるビールがやわでしょうか。博多で某店舗で食べた超やわ麺の美味しさが忘れられずやわを頼みますが、この前利用したとんこつラーメンチェーン店では希望の麺が出てこず。しかし一風堂さんのやわは美味しかったです。もう少し茹でた方が更に好みなので超やわがあるといいなと思いました。一風堂さんのやわも麺がしなやかで美味しい。卓上にある替え玉タレを絡ませて投入しないと薄くなるので注意です。アプリを使用したので、初回クーポンの替え玉無料を使用。驚きのコスパ。博多の方ではとんこつラーメンはもっと安いと言われそうですが、食材の高騰や、人件費、立地の良さで家賃を考えると十分安いです。久々の一風堂楽しめました!ご馳走様でした。
名前 |
一風堂 JR浜松駅店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
053-456-2772 |
住所 |
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HP |
https://stores.ippudo.com/1502?utm_source=Yext&utm_medium=Yext&utm_campaign=Listings |
評価 |
3.8 |
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子供が小さい頃、よく連れていきました。子供は、ひとくち餃子が大好きでした。もちろん、今でも、通っています。