旬魚旬菜の創作串揚げ、健串中崎町。
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串揚げ専門店 健串 梅田中崎町店の特徴
中崎町の新しい串揚げ屋で創作串揚げを堪能できる。
旬魚旬菜を使ったおまかせコースで五感を楽しむ体験が魅力。
心斎橋にある老舗店の味を気軽に味わえる2号店で楽しめる。
カラッと軽い、とっても美味しい串揚げ！おまかせ一択のメニューとなっております。子供メニューはなく、好きな食べれる串を単品でオーダー出来ます。単品メニューはないのでスタッフさんに訊ねてください。野菜の串は新鮮で旬のものが多く、カラッと揚がっており美味しいです。個人的に気に入ったのは鶏キモ。熱の通り方がミディアムの揚がり具合で、柔らかくてとっても美味しかったです。子供が気に入った串揚げは、鮪のづけ、チーズ、牛串、海老、パン。ご飯ものでは、ＴＫＧ、鰹節がたっぷり乗っけられており、特性だし醤油が掛かっていて、とっても美味しそうで、傍で固唾を飲んで見ているばかりでした。お店のスタッフさんは、とっても優しくて、串揚げも美味しく雰囲気良く、良いお店でした。ご馳走さまでした。
大満足の串揚げでした。カウンター越しに揚げたてがどんどん出てくるスタイルで、一串一串に素材の良さの旨みと丁寧な仕事が感じられました。季節の素材やひと工夫された創作串もあって、次は何が出るんやろ？ってワクワクが続きました。衣は軽くて香ばしく、中身はしっかり旨みがあって、お酒との相性も抜群です！特に私は芋焼酎がドンピシャでした...カウンター中心の落ち着いた空間で、店主さんやスタッフさんの気配りも心地良かったです。ドリンクの空きを確認しながら、笑顔でご対応される様にプロの心意気を感じました。仕事帰りの一杯にも、ちょっとしたお祝いにも使えるお店やと思います。串揚げ好きはもちろん、普段あんまり串屋さんに行かない人にもぜひ体験してほしいなと思えるお店でした。私史上No.1の串カツ屋に返り咲きました。
中崎町駅すぐの落ち着いた串揚げ専門店。衣が軽く、素材の旨みが引き立つおまかせストップ制が魅力。デートやゆっくり食事したい夜におすすめです。
心斎橋の人気串揚げ店「健串」の2号店。梅田・中崎町にあり、シックで落ち着いた大人空間が魅力です。カウンター中心で、目の前で揚げてくれるライブ感も楽しめます。お任せコースは、定番から創作系まで幅広く、下味がしっかりしているのでそのままでも美味しい串ばかり。塩・ソース・ポン酢・胡麻辛子と味変も充実しています。明太子パンやアスパラの肉巻き、ブリとレンコンのミニバンズは特に印象的。変わり種の麻婆豆腐串や納豆の磯辺揚げもクセになる美味しさでした。ラストの海老と蟹足は贅沢感たっぷりで満足度◎ビールやレモンサワーとの相性も良く、ゆっくり楽しみたい日にぴったり。季節食材を使った創作串揚げを味わえるので、予約しての訪問がおすすめです。
中崎町にある串揚げ専門店。衣が軽くてサクサクで、どの串も素材の味がしっかり感じられました。油っこさがなく、最後まで美味しく食べられます。店内は落ち着いた雰囲気で、デートや友人との食事にも使いやすい印象。スタッフの方の対応も丁寧で居心地が良かったです。中崎町で夜ごはんや飲みを探している方におすすめのお店だと思います。また行きたいです。
段々に並ぶ串が、まるで小さな舞台。サクッと軽い衣に、素材の旨さがすっと立つ。ここは、こちらが「ストップ」と申し上げるまで一本ずつ揚げたてが続くおまかせスタイル。創作串ならではのひと工夫が楽しい。
中崎町にある『串揚げ専門店 健串（けんし）』さんへ！店内に足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気で、まさに隠れ家という言葉がぴったりのお店でした✨こちらの串揚げは、衣がとても繊細で重たさがなく、素材の旨みをしっかり感じることができ、とても感動しました。旬の食材を使った一串一串に工夫が感じられて、次の一本が出てくるのにワクワク。カウンター越しに揚げている様子が見えるので、ライブ感も抜群。香ばしい音や漂ってくる香りも含めて料理の時間を丸ごと楽しめます。落ち着いて食事ができる空間で、デートにも気の合う友人との食事にもおすすめです！特別感のある夜を過ごしたいときに訪れたくなるお店でした✨
ストップ！と、いわれるまで流れるようにポンポン出てくる串カツ屋さんです。どの串カツもサクサク揚げたて、お店の雰囲気もシックで良いです。リピあり！私が好きだったのは、どでかいアスパラガス一本と麻婆豆腐の串カツです。アスパラガスが美味しいのは言うまでもないんだけれど、麻婆豆腐は口に入れた瞬間にめっちゃ麻婆豆腐で、思わず友達に「めっちゃ麻婆豆腐！」と伝えてしまいました。美味しかった〜🌶️また行きたい！ごちそうさまでした😋
東梅田駅から徒歩5分ほどのところにある、創作串揚げのお店。海老や鯛、蟹、鰹などの海鮮串から、納豆や麻婆豆腐といった変わり種まであって、どれも美味しかったです✨衣が軽くてサクサクなので、何本でも食べられそうでした！3品ずつ提供されるのでテンポも良く、盛り付けもきれいで写真映えします📸店員さんも明るく丁寧で、声が聞き取りやすかったのも好印象。女子会やデートにもぴったりな素敵なお店でした♡
| 名前 |
串揚げ専門店 健串 梅田中崎町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6379-5919 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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個室利用しました。食事の完成度、個室の雰囲気は完璧でした。創作系の串揚げ店も時折訪れますが、その中でも一品ごとの質や創意工夫共に良かったです。サービスに関しては、2時間制なのは理解できますが、強気に何度も時間が迫っていることを強調、そもそもおまかせコースを食べている最中なのにラストオーダーと言われる(時間制なら2時間で完食できるペースにするべきでは)、他にも細々ありますが、接客面は見直すべきと思いました。