コシのある水蕎麦、絶品体験！
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いしいのそばの特徴
福島の新そば祭りで味わえる、茹でたての水蕎麦や塩蕎麦が楽しめます。
食感が特徴的な十割蕎麦は、コシがありツルツルの風味を堪能できます。
生け簀にはイワナが泳ぎ、刺身こんにゃくなど小鉢も豊富に提供されます。
水蕎麦、塩蕎麦、ざる蕎麦と茹でたてを持ってきてくれます。蕎麦豆腐も鰊山椒漬けも美味かった〜
水そば、塩そば、醤そばとあり、食べ応えがありました。
10年前より一寸味がおちたかな？
生け簀にイワナらしき魚がいます。水そばはこの地の美味しい水だからこそ旨い！ぜひ宮古で御相伴あれ。
十割でコシのあるツルツルそばが食べられます！コースは量が多くて、食べきれませんが…蕎麦は絶品です。マヂで大和の蕎麦はうまい。
水蕎麦 お気軽セット 冷たい湧き水で洗い冷やしただけの水蕎麦 蕎麦だけの風味が味わえます。もちろん 普通のタレも付きますよ^_^ 供えてある小鉢も美味い 新蕎麦の時期に再訪したいですね〜
『蕎麦懐石』でなくても、小鉢や刺身こんにゃくを食べれます！予約無しでもOKなのも◎
最高でしたとコメント。大将の亡きあと営業していない。
水蕎麦、美味しかったです(^^)/
| 名前 |
いしいのそば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0241-38-2604 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
福島の新そば祭りということで、新そばを食べに行きました。Dコースと、蕎麦豆腐を注文。水蕎麦と普通の蕎麦がついていてお得です。メインであるお蕎麦、小鉢も美味しかったです。塩で食べるお蕎麦は今まで食べてきた中で、一番ここが美味しかったです。蕎麦豆腐もよかった。御夫婦の接客もとても素敵で、温かい気持ちになりました。簡単に行ける距離ではないのですが、また機会があったら行きたいです。