江戸川で味わう、絶品鴨汁そば。
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そば処 桂の特徴
鴨汁そばや鴨料理が有名で、訪れる人を魅了する美味しさです。
サイクリストに優しいお店で、江戸川CR右岸に位置しており便利です。
純和風の風情豊かな佇まいと、改装後のきれいな店内が印象的です。
とにかく鴨が美味いでしょ旦那さんや女将さんの人柄も良いし若女将も素敵、昆布の出汁がホントに良いのさ。
うまかったサービルが素晴らしく、居心地よいひと時を過ごさせていただきました蕎麦は粗挽き中太麺喉越しより食べ応えあり。
平日のお昼に行きました。ちょうど前の方が出たばかりだったので待たずに座れました。私は鴨汁そば1319円、夫はお昼のサービスセット1291円でかき揚げ丼をいただきました。鴨汁そばは鴨肉たくさんでとても美味しかったです。おそばの前に出てきた昆布とおからも優しい味わいで美味しかったです。店員さんの対応も良く、レジの所にあった昆布(出汁取るのに使った物かな？)もいただきました。ありがとうこざいました。また食べに行きます。
かなり老舗感のあるお蕎麦、鴨料理がメインのお店駐車場は広めでゆったりとした雰囲気です。蕎麦は2種類あります。太めの田舎蕎麦と細めの二八蕎麦鴨めしが気になっていたのですが売り切れだったので蕎麦うどんの合もりにしました。つけ汁の鰹？風味がかなり強くとても美味しく蕎麦、うどん共に美味しく味わえました。蕎麦は風味より喉越し良く味わう感じうどんは細めでもちもちな感じが美味しかったです。どちらもクオリティ高く、きっと鴨料理も美味しいのだろうと想像出来ます。つけ汁の風味が良いので蕎麦湯を入れて美味しく飲むことも出来ました。常連さんも多そうで軽い世間話をしている感じから長く愛されているお店なのだと思います。会計はクレジットも使えますが個別会計で1人現金の方が居ると現金のみになってしまいます。理由は不明です。
年に1-2回、鴨が食べたくなると訪れる店一度鳥インフルエンザで「鴨ももくん」しかなかったので、来店前にかも料理があるか電話で確認。平日のお昼の混んでる時間から過ぎてたせいか、訪問するとすぐに入口右の個室へ案内してもらう。ちょっとテーブルとイスが低いかな。今回は鴨おつまみセット(3,500)かも刺しが減って、鴨たたき、鴨ももくん、鴨煮の3品。季節のきのこ天ぷらそば(1,500)を1つずつ頼み同行者とシェア。「季節のきのこ天ぷら」の内容を聞いたら、厨房に聞きにってくれて、きのこの名前だけなく特徴も教えてもらえた。鴨汁は、前回はちょっと甘い感じがしたけど、今回は「お雑煮みたい」と同行者は喜び、残った汁にソバをつけて最後まで堪能していた。天ぷらもサクサクで油の切れもよく美味しい。量が多いので2人で1つずつでちょうど良かった。レジでは、合計がちょうど5千円だったので、お店の人が驚いた。親切で親しみやすい店員さんだった。また訪問する予定。
（2025/09/06初訪問）そば処とあるが、鴨料理に特長があるお店。鴨鍋を囲むように作られている。靴を脱いで上がる。下足入れがあるので混乱はない。座敷席に余裕があるが、個室にもなるテーブル席を選ぶことが出来た。低いテーブルなので座面は低い。蕎麦は細い麺と太い麺（田舎そば）が選べるが、挽きくるみではないので薄茶色鴨焼きセットと田舎もり（大）、シャモ焼きを注文。セットは3,000円以上の単価になるが、焼かれた鴨肉がたっぷり出て来て内容は良いシャモ焼きは手で持ってかぶりつくので、最初から手袋がセットされている。１セットと二種類の蕎麦になるように注文して鴨焼きをシェアしても満腹できるテキパキかつ丁寧な接客で馴染み客には女将さんが挨拶に来ていて常連さんに愛されていることが分かる。サイクリングロードが近いこともあり、駐車場にはラックもあった。日陰を求めて木の下にサイドカーを駐めたら実がたくさん落ちていた。採らないのかなと思い、レジで聞くと花桃の実だそうだ、花桃の樹が大きいので、さぞかし見事だろう。大きな桜の木もある。その季節には再訪を果たしたい。余談だがレジに袋に入った黒い物が置かれていた。なんと立派な昆布で出汁をとった昆布を無料で配っている。ありがたく１つ頂きました。
私は江戸川サイクリングロードを40キロ位こいで、ここでお食事をして帰ります。自転車を止めるサイクルラックがありとてもサイクリストに優しいです。店員さんの接客がものすごく良い。そばもとても美味しく。鴨汁は特にお勧めします。お昼は混むのでいつも混む時間帯を外していきますがお休みの時間がないのでとても助かっています。最近カード払いに対応しました(笑スタンプカードは紙なのでいつも忘れます(笑。
久しぶりの満点のお店でした先ず基本的に駐車場も広くてお店も広くて綺麗良い店なので混むのは仕方ないが待合スペースが広めで店内から見えない場所にあって落ち着いて食事ができるしかも広いテーブルでも相席させないのが素晴らしい蕎麦がコシがあって美味しいもちろん汁もメニューも豊富で鴨肉が美味しく食べられるデザートも豊富で工夫されていていてとても美味しい。
埼玉県は松伏町の江戸川のほとりにある、立派な造りのお蕎麦屋さんです。広大な駐車場スペースも驚きです。内観はテーブル席の部屋、お座敷の部屋があります。好きな太麺の田舎そばを大盛り辛味大根つきでお願いしました。おそばは店内での石臼挽きで、中太の角ばった、外皮のつぶつぶのある灰白色のきれいな色合いの麺で、味わいも同様に品があります。つゆは薄口醤油ベースの品のあるもので、ますますおそばを上品に感じられます。これは田舎そばというよりは、京都の郊外の少し鄙びたところという風情で決して田舎風の味わいではないと思います。お店の、雰囲気にあったおそばです。サービスも、親切で素晴らしいです。
| 名前 |
そば処 桂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-992-0487 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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大きな看板で道路から目立ち、広い駐車場が有り入りやすい。従業員の方が皆さん良く声を出し挨拶され活気がある店内。座敷かテーブルどちらかと聞かれテーブルにしたが普通のテーブル席では無く和室に脚の短い椅子が置いてある。お昼時でたまたますぐ案内されたがその後次々と来られて人気が伺えた。看板に鴨料理とあったのでもり蕎麦と鴨丼のセットを頼んだ。移動途中であまり時間が無かったけれど食事の提供がとても早く助かった。お蕎麦はコシがあり量も多く鴨肉は柔らかく甘辛な少し濃いめの味付けで美味しかった。