龍介つけ蕎麦、濃厚鶏白湯の旨み。
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特級鶏蕎麦 龍介の特徴
鶏の味が引き立つ濃厚なつけ麺が魅力です。
人気の特級純鶏そばもおすすめでクリーミーなスープが特徴です。
土浦のAEONモール近くで行列ができる人気店です。
つくばの人気店「特級鶏蕎麦 龍介」へ。特級龍介つけ蕎麦を注文。まずつけ汁は、濃厚な鶏の旨みがしっかりと押し出された仕上がり。とろみのあるスープにコクがありつつ、くどさは抑えられていてバランスが良い。ひと口目からインパクトがあり、最後までしっかり楽しめる味わい。麺はコシが強く、噛みごたえのあるタイプでつけ汁との絡みも良い。濃厚なスープに負けない存在感があり、満足感のある組み合わせ。トッピングも丁寧で、全体として完成度の高さを感じる。ボリュームもしっかりあり、食べ応え十分。濃厚系つけ麺をしっかり楽しみたいときに選びたい一杯。並びができるのも納得の一軒。
看板の「龍介つけ蕎麦」は、鶏5羽分を凝縮したという超濃厚な鶏白湯スープが、小麦香る自家製極太麺にこれでもかと絡み、一口食べれば思わず**「美味かった！」**と唸る完成度。しっとりした鶏チャーシューや軟骨入りつくねも絶品です。ただ、営業開始時点で既に満席という人気ぶりには驚きました。さらに、欲張って頼んだ**「大盛り」が予想を遥かに超えるボリューム**で、最後は戦いでしたが（笑）、重厚な鶏の旨味と柚子の爽やかさが調和した、大満足の一杯でした。🍜
百名店や宅麺アワードにも選ばれてるつくばの大人気店、龍介さんへ初訪問させていただきました😊平日でしたが、お昼時になってしまい、待ちは10組位でした(^_^;)駐車場は店先に広々あったので分かりやすかったです😊食券制で先に食券を買って並びに接続するタイプで店員さんが聞きに来てくれます。30分程で呼ばれて席へ案内され、先に食券を渡しているので着丼がスムーズでした😊私はもちろん、看板メニューの特級鶏つけめん大！そしてマヨチャ丼（食べ過ぎ（笑））先ずは麺をひと啜り……うわぁ～美味しい〜何、この弾力（笑）太麺のモチモチした小麦をとても感じるヤツ…そしてつけ汁へ…鶏白湯の濃厚なつけ汁に刻んだネギがアクセントになってこの麺と凄く合う！こりゃ〜美味しいに決まってる奴やぁ麺側に乗っているトッピング類も各自Ｓ級のヤバいヤツばかり。先ずチャーシュー…？？初めまして…の味！今まで色々なラーメン🍜食べてきたけど初めての食感で柔らかいのに肉々しい、そして美味い！メンマ、味玉もただもんじゃ無い美味さで、やっぱりホントに凄いなぁと只々感動しておりましたつけ汁が美味しくて調子に乗って付けすぎていたら何と！店員さんが…（つけ汁足して温め直しましょうか？）とおっしゃられてつい、お願いしてしまいました。なんて神対応過ぎる！！終始、店員さんの接客は素晴らしくやはり百名店だわ…と思わされました本当に美味しい１杯を食させていただきありがとうございます😊ごちそうさまでした✨
土浦に行く機会があったので初来店。つけ麺食べました。極太麺とトロミを感じるほどの濃厚なつけ汁。時間無くて温めてなおしや追加も出来るようだけど、今回は無し。接客もちゃんとされてる感じ。食べ応えアリ。
店内ではジャズが流れていて、店員さんたちもとても親切で元気があり、雰囲気がとても良かったです。つけ麺の鶏むね肉が本当にすごくて、驚くほどしっとり。全然パサつかなくて感動しました。夜10時でもまだ行列ができていて最初は信じられなかったのですが、食べてみて納得です。餃子も美味しかったですよ。
久しぶりに訪問。前回より100〜200円ほど値上がりしていた気がしますが、今のご時世を考えれば仕方ないですね。それでも「やっぱり龍介の味は食べたい！」と思わせてくれるクオリティでした🍜✨味の良さはもちろん、スタッフさんの捌きの早さやオペレーションの効率も抜群で、全体の満足度がとても高いです。つけ麺に100円トッピングと和え玉を付けて1800円は、時代とはいえなかなかインパクトありました…（遠い目）つけ麺の有名店・とみ田さんと同じくらい美味しいと思えたのは、このお店だけ。太麺のクオリティが本当に素晴らしく、大盛りでもペロリと完食できるレベルです。また、台湾まぜそばも絶品なので、そちらもぜひおすすめしたいです！Visited again after a while.The price seemed to have gone up by about 100–200 yen since my last visit, but considering how everything’s getting more expensive these days, it’s understandable. Still, the taste here is so good that it makes you think, “I’d gladly pay more for this!” 🍜✨Not only is the flavor outstanding, but the staff’s speed and efficiency in handling customers are also impressive, which really adds to the overall satisfaction.That said, tsukemen with a 100-yen topping and an extra noodle serving came to around 1,800 yen — quite a punch for the wallet these days… (distant stare)This is the only shop I’ve found that’s on par with the famous Tomita when it comes to tsukemen quality.The thick noodles are absolutely top-notch — I could easily finish a large portion without feeling heavy.Also, their Taiwanese-style mazesoba is amazing too, so I definitely recommend trying that as well!
松屋製麺所で朝ラーした後、朝日峠ハイキングコースを歩いた後、お昼ご飯に訪問してみた。こちらのお店、オープン当初に訪問した際、余りにも行列がすごくて断念したお店。今回も行列多数で止めようかと思ったんだけど、ファストパスがある様なので取り敢えず接続してみた。ファストパスは一人500円との事でしたが、意外に進みが早いのでそのまま並んでいたら40分ほどで席に案内された。オペレーションが良くて結構回転も早いんですね。つけ麺と海老つけ麺を頂きましたが、まあ今となっては目新しさはありませんが人気なのもわかる味わいです。長らくの課題がこなせて良かった一日。この後は本日の最終イベント、大杉神社での厄払いへ向かいました。この日は色々と体験できて良い1日だった😁
茨城で食べログラーメン百名店に選出された普段から行列多数のラーメン屋さん。今回は金曜日の20時に来店。外にも店内にも待ちは無くすぐにタッチパネルの食券機へ。私は特級つけ蕎麦大を連れは特級鶏そばを注文。食券を着席したら店員さんに渡して待つとやって来ました。（写真）まずは特級つけ蕎麦から麺は自家製ではないようですが太麺で角が立ち良く水で締められておりフレンチの技法を用いて柚子のアクセントを効かせたとろみがついたスープが絡んでおり、これは他の店にはない味でありながらとても美味しいです。確かに普段は行列になりますね。次に連れの特級鶏そばを少し頂きました。こちらは細麺でスープのとろみは少なめ。その為、細麺にスープが絡み過ぎず丁度良い塩梅で頂く事が出来ます。スープに入っている香辛料や香味野菜は少し粗めに刻まれており飽きを感じさせず完飲出来そうです。どちらの麺もコンセプトは異なりながらも食べる人を飽きさせない工夫がありました。多少他店よりは価格高めですがカップルや家族連れにもお勧めできると思います。
つけ麺で1番好きなお店です！特級つけそばがもう最高です！とりパイタン系の濃厚つけ麺で、ほかでは食べられない美味しさです！店員さんも気が効くので、半分くらい食べたタイミングで「つけ汁の温めは大丈夫ですか？」と声を掛けてくれるので最後までアツアツのつけ麺を楽しめます☺️スイスイも導入されているので、ひとり500円課金すれば行列に並ばずに食べられるのでその点も最高です！あとは電子マネー決済も対応してるので、現金がなくてもキャッシュレスで食べられます！とにかく東京とか他にはない美味しさなので、都内から毎月1回は通ってます笑。
| 名前 |
特級鶏蕎麦 龍介 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-823-7945 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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11時15分訪問 開店前ながら既に行列 先に食券を購入して並びます 特級龍介つけ蕎麦(並250g)とチャーマヨ丼を購入 １巡目で席に着けました 待つこと暫しで登場 麺は四角い中太で歯ごたえ良し、スープの濃厚ながらしつこさ無く麺に絡んで美味い チャーシューも味玉も美味い チャーマヨはタレの染み込んだコメ共にチャーシューを口に放り込んでムシャムシャ美味い 締は卓上の割りスープで締め とても満腹満足になりました。