赤い橋の先に、激レアシャルキュトリー。
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板垣ハム製造所の特徴
プレスハムとソーセージがとても美味しく、一度食べたら忘れられない味です。
知る人ぞ知る激レアな店で、上質なハムやベーコンが豊富に揃っています。
塩味が効いた絶品の製品は、食べる人を魅了すること間違いなしです。
グーグルマップで見つけてずっと気になっていたお店地元の人に聞いても全く知らなかった看板も無く入るのには勇気がいりますサラミとソーセージ買いましたハムはシーズン的にないそうですソーセージ焼いて食べましたがとにかく優しい美味しさめちゃくちゃ上手い過去一のソーセージと思えるほどサラミも添加の少ない旨味たっぷり大人な味お酒がすすみます知る人ぞ知る素晴らしいシャルキュトリーでした遠回りしてでも足を運ぶべきお店です。
他の方の書き込みにある赤い橋を目印に到着！インターホンを押してしばらく待ったがサラミやミミガー、腸詰め等を購入出来た！味わいも市販の物と異なる食感で美味しい！県道沿いには看板も案内もない、写真もない！とりあえず目印にした赤い橋の向かいにある小路を入ってみたら、左側にマップで見たインターホンのある建物！右側には車を止めるスペース！という感じ…まさに、知る人ぞ知るです…また、機会があれば買いに行きたい！
プレスハムとソーセージとっても美味しかった😋他のも食べてみたいです🎵
人生で一番おいしいハムに出会いました。ありがとうございます。必ずまた行きます。
知る人ぞ知るハム、ソーセージ、腸詰、ベーコンの工房。添加物を使わないポリシーで塩味は強めの大人の味。村上から関川村方面に抜ける290号線沿いにあるが、古い民家の様な外観の建物には看板も何も掲示されておらずインターホンを押して入店する必要がある。初めて訪れる際は少し戸惑う。
ハム、ベーコン、サラミなど上質のものがたくさんあります。また、行きたいところです。
知る人ぞ知る激レアな店。腸詰、ハム、生ハム、ベーコンなどの加工品が購入できる。発色剤などを使用しない、ナチュラルな姿、添加物に頼らない強い塩分もまた良い。
塩味効いて最高！虜になる！
| 名前 |
板垣ハム製造所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-66-5311 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30～18:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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久しぶりに立ち寄ることができて、吊るしてあるベーコンに興奮してしまいました！！サラミとソーセージもお買い上げ！これから美味しく頂きます😋