高野山近く、谷川の蕎麦の味。
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今日はお蕎麦を頂きました。麺の硬さ、味とても美味しかったです。水も、レモン水で、スッキリ味わえました。お店の、雰囲気も、落ち着いていて、木の味わいもありステキでした。
| 名前 |
健康料理研究所さらい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0737-23-8503 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.instagram.com/aridagawa__sarai?igsh=MWhsbWozMGp4dDJyeQ%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.6 |
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和歌山県の高野山から西へ流れる有田川の中流から谷川に沿って登ること３ｋｍ、山の中腹に（ぽつんと?）小さな集落があります。この集落に古民家を改修して、そば店が開店しました。関東風のさらっとしたおそばです。健康料理研究所「さらい」を標榜していて、健康に気を配った料理がいただけます。