積丹の海の幸、ウニ丼で満足！
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新家寿司の特徴
積丹半島の前浜産ネタを使った新鮮な寿司が楽しめるお店、
季節限定の赤ウニや一匹丸ごとの塩焼きニシンが名物メニュー、
女将さんの気さくな接客と大将の楽しいトークが評判です、
積丹の入口、古平町で六十年以上続く老舗寿司店。えぞ赤エビと甘エビの2色丼は、ネタの大きさも甘みも規格外。ホッケの刺身は、わさびだけでなく生姜や麹味噌など何種もの薬味が添えられ、一皿の中で味の表情を自分で変えられるのが面白い。ニシンは札幌の寿司屋で見る整った仕立てとは違い、いい意味で素材を雑に使った調理ながら脂がしっかり乗って旨い。気取らない仕事の中に、確かな鮮度の良さが光っている。甘海老に関して食べ終わった殻を素揚げにしてくれる気遣いまで完璧。積丹ブルーを見た後にこの店へ寄るのが、北海道観光の正解ルートだと確信した。ごちそうさまでした！
平日の13時過ぎ到着ですぐに入れました。店員さんも気さくに話しかけてくれて、海鮮丼もとても美味しかったです！最近食べた中でもピカイチでした☆夏のお祭り目掛けてまた食べに行こうと思います。ありがとうございました‼︎
とても美味しいちらし寿司を頂きました。ネタがとにかく新鮮な上、とても1枚1枚が厚く食べ応えがありました。また、お店の皆さんがとても丁寧で、嬉しかった。
3度目の訪問になります！おそらく中休みがないのか？午後2、3時に行っても営業してくれています！6月から8月の間はうに丼があり、最高ですね！それ以外の時期でも丼やザンギ、半身揚げ、そして土瓶蒸しが最高です！！店内も駐車場も広いです！女将さん？との会話が楽しかったです！妻の機嫌も良かったです！
久しぶりの北海道。4月と中途半端な時期ですが、積丹半島古平町の新家寿司を訪問。国道のあちこちに看板がかかっております。駐車場やお店も大きくてウニの季節はさぞかし混み合うのでしょう。この日は、特上刺身定食、寿司（松）、バッテラを注文。刺身はどのネタも美味しかったです。驚いたのはバッテラの鯖の身の厚さと浅い締め具合です。ボリュームもあり3人でようやく食べ切りました。
積丹半島に入って最初に見つけた店に飛び込んで、半島のウニ丼を食べようと思っていました。古平の交差点を曲がってすぐの所にあり、即決。店の裏に広い駐車場があり、バイクを停めました。お店の大将は気さくで、通りすがりの旅の者のあしらいが上手でした。ウニ丼もピンキリで、一番安い白ウニ丼にしました。バフンウニはこの倍はします。まず土瓶蒸しが出てきます。そしてウニ丼が恭しく運ばれてきました。ウニだけの丼などこれまで食べたことがなく、とろけるような食感に「これがウニ丼か」と思いました。今回の旅で、一回の食事に使った最高額でしたが、奮発した甲斐がありました。積丹半島まで行ってウニ丼を食べないのでは後悔するだけです。お値段が安ければ☆5つでした。
昼のピーク時をずらして来訪しましたすんなり着席できて大正解ウニは遠慮して、今回は甘えび狙いです本マグロも食したかったので交渉してハーフ丼を注文ネタ良し、酢飯も良しの一品に舌鼓しましたエビは殻付きでしたが、御かみさん自ら目の前で剥いてくれましたちなみに、セットの土瓶蒸しも良しですさらには、食事が終えそうなタイミングでエビの殻を一度回収、そして出てきた先ほど回収した殻の唐揚げにびっくりこれは思いがけない一品に出会いましたとっても良しです！御かみさんの笑顔に感謝です。
ウニ丼が食べたくて、来店しました！赤はなく、白のウニ丼とちらし、お寿司と注文しました、とってもおいしかったです。店内は広いですが、満席で、お料理でてくるにも多少お時間かかりましたが、おいしかっので、問題なしです！
2025.07.08予約無しで行きましたが、オープンと同時に入店。8割は予約席😅なんとか座れました。やっぱウニ丼美味しかったねー♪♪スタッフさんの対応も親切でした！食べ終わる頃には待ち客10人ほど居ました。
| 名前 |
新家寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0135-42-2303 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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