担々麺の甘辛魅力、絶品体験！
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食工房 極の特徴
日曜日のディナータイムに入れる貴重なお店です。
担々麺は甘めの味付けで独自の美味しさがあります。
パリパリの甘辛チキンが絶品でお勧めです。
担々麺 濃厚な胡麻の効いたピリ辛スープと麺の相性が抜群でした。菜花がのっていて美味しかったです。土地柄か仕事グループの方が多く、平日のランチセットが人気のようでした。☕️ 静かで居酒屋さんのようなアットホームな雰囲気で良かったです。1人で来店。
日曜日のランチで訪問。満席で10分ほど待たされる。担々麺と甘辛チキンのセットをオーダー。セットには白飯も付いてくる。甘辛チキンは外はカリカリ、中はジューシーで非常に旨い。担々麺はちぢれ麺とスープの相性が良く、よく絡む。個人的にはもう少し胡麻ペーストを足して濃厚さが欲しいところ。業務用米は甘みもモチモチ感もないが逆にスープと良く合う。支払いは現金のみ。
2024 7/7日 ランチではなく、夕食に訪れました。注文は担々麺と唐揚げでした。担々麺は、どこの店の味でもない感じで、スープのサラサラ感は到底今まで食べた事ない！感じの味わいでした。酸っぱくないサンラータンみたいな味わいでした。担々麺、タンタンメンしてなくてかえって美味しかったです。唐揚げも6個も多すぎです！！せめてラーメンにセットできる3個ぐらいが欲しいです。あと餃子もあればいいのに？？なければシュウマイでもOKです。宜しくお願いします。
久しぶりにきました。担々麺とチャーハンのランチ。美味しでした。今度は夜にこよう！(チャーハンの写真は撮り忘れ)
このあたりで、日曜日のディナータイムで19時30分過ぎに入れる飲食店（飲み屋以外）はこのお店だけのように思います。（近くの飲食店をGoogleマップで検索しただけですが…）駐車場は、店の前の駐車場は別のお店用で、入ってお店の左隣にありました。（夜だと少し分かりづらかったです）お昼はランチタイムでオトクだと思いますが、夜は定食以外はセットはありません。ラーメンも、チャーハンもそれぞれ単品になります。ガッツリ食べたい人は定食がオススメです。油淋鶏定食や台湾風酢豚定食など、揚げ物は量が多いです。台湾風酢豚に至っては揚げた柔らかい豚の唐揚げ？がメインで野菜は下に少しあるだけです。味は美味しいですが、定食や揚げ物は量が多いので、頼み過ぎに注意ですね。（定食はご飯もおかずも多いです。自信がない人はご飯の量を減らしてもらうといいかも）トイレは男女兼用で1つだけでした。テッシュにつけて便座を拭くスプレーがあると良かったかな…と思いました。
担々麺が美味※辛さを求めてる人は注意が必要※こちらの担々麺は辛さはなく、むしろ甘めの味付けです本来自分は辛めの味が好きなんですが、ここの担々麺はそれでも抜群に美味い甘辛チキンも名前のとおり甘辛の味付けで、パリパリのチキンご馳走様でした。
2023.10.19今日のツーリングは天理PAで集合して、和歌山の友人と私(神戸)は西名阪国道を御在所岳へ。am11:00、Googleマップで周辺のラーメン屋 さんを検索して到着しましたが営業はam11:30なので待つ事にしました。家族連れの方が来られたので、お薦めを聞くと「日替わりランチ」で当地の人気の店との事。入店後パンフレットに数量限定の表示。焼きめし、大皿に唐揚げ他小鉢に盛り付けられ美味しそうな料理で、塩ラーメンは少し遅れて到着。ボリュームがありお腹一杯、美味しく頂きました。次に予想してなかった可愛いコーヒーとあんドーナツ、小鉢に時期の柿にクリームがのせられ登場。大満足、これで1000円と消費税の計1100円は安い。奥様の人当たりも良く人気店の秘訣かも？又、お話した家族連れの方から近くのバイク用品店の紹介まで頂き、ありがとうございました。
塩ラーメンチャーハンセットをいただきました。ダシのきいたあっさり塩ラーメンでした。あおさと胡麻の風味も合って美味しかったです。濃い味が好きな方は他のラーメンがいいかもです。チャーハンも美味しかったですが、油感がちょっときつかったです。坦々麺と麻辣四川を頼んでるお客さんが多かった様に感じました。駐車場が少ないので要注意です。
用事があり、菰野町へ。土曜日で、11時半開店。11時40分に行ったらなんと駐車場が満車。並んでる人もいる状況。どんなにおいしいんだろうと思いつつ12時に再度来店。すると駐車場待ちの車でただでさえ狭い駐車スペースがいっぱいに。諦めて近くのコンビニに行ったもののどうしても食べたくて13時にもう一度行くと、幸い1組食べ終わった人が帰るところで、車を無事に停められました。その後もぞくぞくと車が入ってくるものの、駐車場がなく、諦めて帰る人が続出。13時半を過ぎるとさすがに客足が止まり、自分も順番待ちでようやく呼ばれました。一人で行ったのですが店内はグループ席が多く4人席に通されて申し訳ない気持ちに。ラーメンは一通りの味がそろっていて、最初は塩ラーメンの気持ちでしたが店員さんにおすすめを聞くと担々麺とのことで、チャーハンセットをオーダー。気持ちは担々麺ではなかったのですが、いざでてきて食べるとこれが濃厚でとてもおいしい！待った甲斐があったと思いましたし、お客さんが絶えないのがわかりました。チャーハンももちろんおいしいのですが、やはりラーメンが最高です。星4つなのは、やはり店内が狭いのと、駐車スペースが狭いのでマイナス1としました。ちなみにセットを頼むとコーヒーがサービスされます。なので、よけいにお客さんの回転が悪くなっています(^^;)土曜日ということもあり、家族連れやグループが多かったかな？なかなか話し込んでお店からでなかったので、ある程度待つ覚悟が必要です。あとどうも家族やグループは複数台で来店しているのでただでさえ数台しか停められない駐車場がいっぱいになってしまいます。土日でどうしても食べたい人は開店の10分前くらいに行き、駐車場の確保を最優先にするといいと思います。私はたまたま13時で入れましたが、その時間でも諦めて帰る人続出だったので。次は塩ラーメンなどあっさり系を食べてみたいと思いました！あとは平日を狙うとどうなるのか気になるところです。味は好みはあると思いますが店員さん曰く平均的にどれもよくでるけれど濃い味のもの(担々麺、みそなど)がおすすめとのことでした。菰野町へ行く方でラーメン好きはぜひ一度訪れて下さい。
| 名前 |
食工房 極 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-393-1120 |
| 営業時間 |
[金月木] 11:30～14:00,18:00～20:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒510-1233 三重県三重郡菰野町菰野１６８８−１ スプラウト2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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『激辛担々麺』¥950『お子様醤油ラーメンチャーハンセット』¥6801人で作ってるからか注文してから出てくるまでに結構時間がかかってました！激辛担々麺は辛かったけど胡椒の味が強すぎて好みの味ではなかったです。醤油ラーメンも甘すぎてお出汁と合ってない気がします。チャーハンは美味しくて入れ物のパックが可愛かったです！パックお持ち帰りできました！