貝出汁ラーメンで心温まるひととき。
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日野らーめんの特徴
8種類の貝出汁から生まれる、あっさりした旨味のスープが魅力です。
昆布飯をスープに浸して楽しむ、新しいラーメンの食べ方を提案します。
水餃子もおいしい人気メニューとして、ぜひ一緒に味わいたい一品です。
山間にある日野の町になぜアサリとシジミを売りにする貝出汁のラーメンが？と思いましたが、そんなことどーでも良くなるほど美味しい貝出汁のスープでした。ランチは飯碗付きのお得なセットもあります。
お昼時賑わっている。回転率は良いので混んでいてもそれほど待ち時間は長くない。貝出汁のラーメンの為罪悪感なく食べれる。店員さんも気の利く方が多く味変についての説明も丁寧でした。卵かけご飯の卵が濃厚で美味しいので是非食べてください。卵かけご飯の写真は撮りましたが実際に見てもらった方がいいと思うので載せていません。
接客のお兄さんが好印象のお店。ラーメンは初めての来店ならということで、しじみそばをすすめられました。鮮度抜群の卵が美味しいですね。
平日の13時くらいに行きました。先客がチラホラくらいでした。券売機で食券を買うスタイルです。ラーメンだけで良かったけど、昆布ご飯に惹かれて日替わり定食に😋貝出汁&昆布ご飯1200円税込にしました！貝出汁スープ美味い！無添加のようで確かに健康的な感じがする👍食べ方のオススメに従い、途中でブラックペッパーをフリフリ。これまた美味い👌すだちを入れ忘れてのに気づき、すだちスプレーを3プッシュほど。ちょっと少ないかな。追加でプッシュ。すだちの風味が爽やかでよろしい🙆♂️ごちそうさまでした！
本日 日野ラーメン🍜🍥さん発来店しました‼️店主さんも 親切で 店の雰囲気も良く 貝のだし汁ラーメン🍜は 想像した通りの美味に 家内も私も スープ飲み干すくらいの美味しさでした‼️また リピートしたいと思います‼️
貝出汁が効いていて、濃厚なのにあっさりでとても美味しかったです。さらにすだちで味変ができて、最後まで美味しく楽しかったです。子供たちはチャーハンをいただきましたが、脂っぽくなくておいしいと大満足でした。お店の方の接客も丁寧で居心地が良く、提供される料理にも信用ができます。また、来たいお店です！
2回目の訪問です。前回は遊びに行った帰りに寄って食べて美味しかったのでまた来させて頂きました。前回とは違うメニューにしてみました。自分の好みとしては、貝出汁ラーメンの方が好きですね。牛骨も美味しいですがこれはもう正直好みの問題かな。何回でも食べに行きたくなるラーメン屋だと思います。
2025/8/2東近江で 近江牛を買いがてらたまたま通り掛かり、何の前調べ無しですが、気になって入店しました。メニューを見ると →貝出汁との事✨。絶対美味いヤツです😊初入店ゆえに… そのまま カウンターに座ると店員さん→ すいません😊食券になります〜。と。ちょっとヤラかします(笑)選んだのは ランチメニューみたいな感じで貝出汁ラーメンと 昆布炊きご飯、もしくは 卵かけご飯。ので 昆布ご飯にしました。麺も 太麺と細麺が選べるので太麺に。内容は ラーメンとご飯モノに少し大き目の焼売が1個付きます。ラーメンは 味変用で スダチの小ボトルも一緒に来ます。一口… あぁ～✨ 良い感じ😊アサリ出汁のラーメンは 他でも頂いていますが、コチラは 貝出汁の主張が強め。麺は 太麺のストレート。一瞬…稲庭うどんを想い浮かべてしまいました(笑)喉越しも良く スープにも合います。ただこのスープだと 細麺の方がより良いのかもですね😊🎵。セットの昆布炊きご飯✨ポツポツと 赤く見えるのは、梅肉です。このご飯が… めちゃ美味い‼️。ある程度 ご飯を食べた後にラーメンスープを入れて、おじやにする事もお勧めされたので、試しましたが。コレがまた美味い✨スダチを振りかけて 味変が…またまた美味いです😊🎵ラーメン・ご飯共に とても美味しく頂けました。また 次回、近くまで来たら 是非ともお伺いしたいですね🎵
貝出汁のスープはあっさりしているけれど旨味はしっかり有り、麺とも合っていて美味しいです。ランチセットに付いている昆布出汁のご飯とも良く合い、美味しく頂けました。貝牛骨は貝出汁より旨味甘味が濃い印象です。スープを含んだ時、素人でも牛の風味が分かりました。美味しい。日替わりに付いている昆布出汁ご飯を蓮華にすくい、スープを入れてリゾット風にして食べる方法は店にも表示されてますが、出汁の風味が重なるためか、とても美味しく感じるのでオススメです。味変用にゆずや黒胡椒、唐辛子が有りますが、残ったスープを堪能するためにはなにも追加しない事が良いと思います。昆布飯とスープを交互に食べ、最後は蓮華に入れてリゾット風にして締めます。出汁を満喫できるかと思います。昼時に利用した際、ラーメン単品にご飯(白ご飯ではなく、お茶碗一杯のミニ丼！)が無料でついてきました！セットと悩んだ末単品にした事もあって得した気分！店の雰囲気もおちついていて、ピアノ曲が流れていたり、喫茶店の様です。
| 名前 |
日野らーめん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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予定のラーメン屋に行くのをやめて、実弟の勧めもあり来店。普段はコッテリ中心に食べてるので、優しいスープに癒されました。味変にゆずをかけて更に満足。餃子も大きくてボリュームがありました。スタッフも親切でうーん、リピーターになりそう。