出刃包丁専門、心を込めて研ぎます。
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利田鋸製作所の特徴
のこぎりや出刃包丁の専門店で、職人技が光ります。
親切なスタッフが丁寧に対応してくれるお店です。
骨切り包丁の研ぎも頼める、専門性の高い金物店です。
El señor que nos atendió fue muy amable y prestó mucha ayuda. Nos hizo un gran favor con un pequeño detalle. Siempre agradecidos por nuestra parte. Tus amigos de Alicante.
読んで字のごとくのこぎりやさんです。歴史が深いお店で昔はふいごとかを使っていた鍛冶屋さんだったそうです。今は包丁とかの刃物研ぎを請け負ってくれます。原則数日預かって対応してくれるって言っていました。
| 名前 |
利田鋸製作所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0749-22-2435 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 8:00～19:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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出刃包丁と骨切り包丁の2丁の研ぎをお願いしました。出刃包丁は鯛を捌いた時に切っ先が欠け、他のお店では断られましたが、気持ちよく引き受けていただけました。手作業で修復いただけたようで、切っ先が元通りになり嬉しい限りです。3日ほどで手元に戻り、料金もとても安価で、ご主人の対応も良かったです。今までは我流で研いでいましたが、次回もお願いしたいと思いました。