美濃加茂市の手作り味噌、最高のお味噌！
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浅野やの特徴
美濃加茂市で手作り味噌を提供する専門店です。
お味噌とお醤油は安全で美味しいと評判です。
最高の味噌汁に欠かせないアイテムが揃っています。
私ももうずっとこちらのお店の味噌と醤油を買わせて頂いております。少しお値段は高いですが、大変信用があり、身体に良いです。家族の健康の為に大切に使わせて頂き、美味しく頂いております。これからもよろしくお願いします。
量り売りで麹味噌甘口(1番人気)のを購入しました何にも言わずに家族に出したら、え、めっちゃ美味しい！と絶賛😳子供達もいつものより浅野やさんのお味噌汁が飲みたい！と言いますまた塩麹(冷凍？冷蔵？)の物を購入しましたが、お肉に揉み込んで焼くだけで料亭の味になりますとっても美味しいので今後も購入させて頂きます🙂↕️
手作り味噌屋さんです。飽きのこない味噌で、リピーターも多いです。
豆味噌が好きで今回久しぶりにまとめて購入したけど塩分が前より高くなってる気がして 食べにくいですプレゼントした人からも前の時と味が変わった(塩味が強いようで味噌汁が塩辛くなってしまう)と言われましたそんなはずないですよね？夏が暑かったから何か発酵具合とか違うのでしょうか？
いつも味噌や醤油を購入している店です。一見すると小売店に見えない印象の店ですが、天然醸造の味噌などが買えます。豆味噌好きな私がいつも買っているのは「純豆」という大豆100パーセントの赤味噌です。余計な旨みや保存料が添加されていないという事が、食べれば誰でも分かるほど素朴でストレートな味わい。それでいて旨みは分厚く、塩気も強くないので飲み疲れしないという点が気に入っています。醸造蔵が直売しているため、そこらのスーパーマーケットなどヨソでは買えないという点が面倒に感じる方もいるかも知れません。しかし、わざわざ買いに行った甲斐があると感じさせてくれること請け合いです。
美味しい味噌汁に最高のお味噌と安全なお醤油ならここ！自宅からかなり遠いけどきちゃいます。一度食べてみて！感動間違いなし。
20数年前より花付けをやってもらってます。豆味噌ばかりを造っていましたが、米に花付けした米麹味噌が最近は好きになりました。2斗の瓶が5本あるので今年は２本仕込みます。当地農家の強い味方です。最近は自分で仕込むのは少なくなりました。 夏場は瓶から出したら冷蔵庫で保管しないと酵母が生きているのでカビが出ます。仕込めない方には特製の味噌を販売しています。浅野や味噌で味噌汁を作れば元気をもらえます。 家庭でも簡単に作れるように丁寧に教えていただけます。 仕込みは冬場から春先までですよ。
浅野やさんのお味噌を使えば、あら不思議！家庭のお味噌汁が料亭の味に早変わり。大豆の旨みをダイレクトに味わえますよ。価格は㌔単位で記載されていますが、㌘単位での購入が可能なので、少しずついろんな種類を買っています😋生搾り生醤油もとっても美味しいので、こちらも忘れずに👌通販も利用しましたが、色々と柔軟に対応いただきました。レスポンスも発送も激速です😯
岐阜県美濃加茂市の手作り味噌屋さん。いろんなお味噌が揃ってます。
| 名前 |
浅野や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0574-25-2595 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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とにかく味噌が美味しい。毎年11月23日頃に開業祭と銘打って安売りをしてくれる。今年は11月21日から11月23日までで、通常900円が700円だった。世の中何もかも値上がり、ああ。