東京の絶景と和フレンチを堪能。
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記念日で妻と2人で訪問しました。歌舞伎町タワーの西武新宿駅側にエントランスがあります。ホテルスタッフに目的を伝えると丁寧に、奥まったところにあるエレベーターまで案内していただきました。ロビーのある18階で乗り継ぎ、45階まで上がるとエレベーターホールでもスタッフさんが待ち構えており、座席までスムーズに案内していただきました。45階からの夜景を眺めながらの食事。天井も高く、室内の雰囲気もよく、いい雰囲気。日本の美味しい食材をコンセプトに素材を活かしつつも、しっかりと技術を感じられる料理は、大変美味しくいただくことができました。春をテーマということもありまふが、フレンチですが日本を感じられるコース内容。メリハリも効いており、良かったと思います。一部、味付けがしっかり目と感じる料理もありましたが、ホテルであれば標準的な気はしますので、全体的には非常に満足しました。また、事前に苦手なものを伝えており、料理の季節感を活かしたまま別の食材でアレンジいただいており、大変ありがたかったです。お料理も良かったですが、ホテルやレストランのスタッフの方々が、自身で考えながらお客さまへ接客されている印象があり、最後まで気持ちよく過ごすことができました。また訪問しようと思います。
西武新宿駅のすぐそば。ベルスター東京のフロントの前を通り、エレベーターで18階まで上がり、その後フロアをぐるりと回り再度違うエレベーターで45階まで上がります。三連休の初日のランチ伺いましたが、素晴らしい眺望と素晴らしい料理に大満足でした。コース料理を楽しみにワクワクしながら待ち、期待を裏切らない（上回る）料理を夫婦で楽しみました。サービスも文句なしの最高の時間を過ごすことができました。ご馳走様でした！また伺います。
細やかな気遣い、素晴らしい眺望、美味しい料理と3つが揃ったレストランです。日本の食材に目を向けたレストランでテーマ性もあり、ワインのペアリングでは各国のワインに加え日本のワインも取り入れてくれてそこも良かったです。コース全体のポーションもちょうどよく、提供の速度も適切でした。今回は九州の食材が中心でしたが、また今度別の地域にフォーカスした料理も楽しみです。
東京を象徴する夜景が楽しめるレストラン東京タワーとスカイツリー、どちらも眺めながら食事できる贅沢なお店です。お隣のお鮨屋さん甚江で食事したあとでしたので、バー利用ですが眺望に圧倒されました。ただただウットリと窓の外を眺めてしまいます。すでにお腹も喉も満たされていたので、カクテル一杯となりましたが次回は食事も一緒に楽しみたいです。新宿でレストランを探している方に是非オススメ！
| 名前 |
Restaurant Bellustar レストラン・ベルスター |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6233-7388 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.bellustartokyo.jp/restaurant-bar/restaurant-bellustar.html |
| 評価 |
4.7 |
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エレベーター乗り場で少し迷いましたが、何とか時間通りに入店景色も東京どころか関東平野を一望でき、料理も和の食材をフレンチにというコンセプトで美味でした。サービスも行き届いており、楽しくランチで普通に食べて3時間も滞在しました。とても満足です。