本蓮沼駅近の絶品家系ラーメン！
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横浜家系ラーメン 剛力ダルマ家の特徴
ほうれん草のトッピングがやみつきになる、素晴らしい盛り。
本蓮沼駅から徒歩30m、国道沿いの便利な立地です。
ランチにぴったり、重さを感じない家系ラーメンの味わい。
ラーメンに、ほうれん草をさらにトッピングしましたが…ほうれん草の盛りが素晴らしく、歯ごたえもしっかりで大満足でした！しかしながら、ご時世故に…お値段がかなり上がりましたねぇ。早く物価が下がって、お値段下げてくれないかしら…
東京都板橋区泉町の横浜家系ラーメン 剛力ダルマ家2018年Open★本蓮沼駅から30m程の国道17号沿いで近隣にCPが有ります。食券制（新紙幣対応）カウンター8席ラーメン¥1,000全普 （ライスは無料）赤い丼に盛られて早めな着地。しっかり炊かれた豚骨スープは臭みも抑え目でややトロみがあります、カエシは醤油が立っていてじんわりと良い風味が舌に伝わり旨い★麺は一般的な長さの中太でやや平たく軽くウェーブしていてツルッと喉越しがよく旨い麺★肩ロースの煮豚は切り置きかな風味が損なわれていて勿体無い印象✖︎歯応えがあったほうれん草に海苔3枚入る★卓上調味料も家系ラーメン店お馴染みが並びライス用のカッパ漬けはカウンターの上に置いてありました。ほんと醤油とのメリハリがある仕上がりで旨かったです、ご馳走様でした😋
ランチで食べれる家系ラーメンって感じで、重くない感じでした。醤油のパンチはあるけど後からガラの旨みがついてこない。これはこれで好きな人もいるんだろうなって感じでした。おろしにんにくを入れると深みが増して味が化けると思います。是非。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 剛力ダルマ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1840-4436 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.2 |
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美味しかったです！！ちと高い、、、1,000円〜だもんね。化学調味料感を他の家系より強く感じた。