木曽で味わう絶品蕎麦。
巴庵の特徴
大将の拘りが冴える絶品の蕎麦を味わえます。
おじいちゃんが二人で運営する少人数の温かさが魅力です。
土日に営業しており、気軽に立ち寄れる蕎麦屋です。
蕎麦と天ぷら盛り合わせと日本酒で、1300円という破格値!しかも蕎麦が開田高原の蕎麦粉を使った本格そば!何度でも来たいが、遠いのがねえ。しかも営業は土日だけとのこと。今回、宮ノ越宿巡りで立ち寄れたのですが、また近くに来ることがあれば、是非来たいお蕎麦屋さんです。
6人掛けのテーブルが2つの、けして広くはない店内ですので混むと待つことになりますが、蕎麦が絶品、季節の一品は、店主が地元の山菜を採って出しているようです。天ぷら300円は安すくて美味しかったです。隠れた名店です。
大将の拘りが蕎麦に注がれてます。日替わりの一品も最高です。
気軽に立ち寄れるお店。蕎麦は細切りなので、優しい口当たりです。ざるそばに日本酒を合わせる至高なひとときでした。歩いて10分もあれば駅があります。
おじいちゃん2人で回している、土日営業の蕎麦屋。食べてないけど、同席のお客さんが食べていた天ぷらが美味しそうだった。蕎麦はそれなりだけど、安いので良し。
木曽で美味しいお蕎麦を食べるならここです!店主の手打ち蕎麦はもちろんのこと、おつゆもこだわりぬいており最高です。天ぷらも薄衣で揚げたてサクサクでとても美味しいです。また、日替わり一品メニューの角煮が絶品でした!またいく機会があったら違うメニューも食べてみたいと思います💡期間限定店の土日のみなので木曽に行く方はぜひおすすめです✨
| 名前 |
巴庵 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0264-26-2310 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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2025年11月15日 徳音寺に1年振り位で立ち寄りましたら、ともゑ庵と云う蕎麦屋さんがオープンしてました。私がこの周辺に立ち寄るのは平日ですので知らなかっただけかも?本日は土曜日ということで営業してました。この店、土日のみの営業のようです。今度土日に来たときには蕎麦を頂こうと思います。ざる蕎麦700円なり。