元町駅近くの隠れ家、シリミリ跡地！
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燻製 Smokun(スモークン）の特徴
元町駅から徒歩圏内でアクセス抜群な立地です。
三宮からも近く、便利な場所にあるお店です！
路地に隠れた素敵な雰囲気のレストランです。
通りから路地に入った少し分かりづらい場所にある小ぢんまりしたお店です。気さくな女性オーナーが出迎えてくれました。食事は、お店の名前の通り燻製の創作料理。最初のお通しのお菓子も燻製されてます。注文した料理は、どれもとても美味しかったです♪個人的には、厚切りベーコンとカマンベールチーズ蜂蜜あえが絶品でした‼︎燻製料理と言えばワインですが、ワインにも拘られてます。お勧めは、オレンジ色をしたイタリアのワインですが、どのワインも料理にとても相性が良いです。今回3名でおじゃましました。会話も弾み居心地も良く楽しかったです。オーナー自身のお話しも少し伺えて良い時間を過ごせました。最後は店の外までお見送り、大きく手を振ってられました。またリピートしたいお店です。
先日、妻と初めて利用しました。頼む料理全部美味しかったですが、燻製玉子は何個でも食べたくなるくらい美味しくて、ソーセージも美味しかったし、燻鯖も本当に美味しかった。お酒も燻製に合ってるし、店主さんのお気遣いあるご対応が嬉しくて本当に良い食事となりました。絶対また行きます！
元町駅の近くにあって、三宮からも離れてないので行きやすいです。燻製料理が沢山あって、燻製苦手な人も燻製の度合いが書いてあるから食べられます！1件目でたくさん食べるのも良いし、２軒目で少し飲むでも、どっちでも満足すると思います。とにかく燻製料理もすごい美味しいし、サングリア飲んだのですが、飲みやすくて今まで飲んだサングリアの中で1番美味しかったです！また行きたいと思います。
路地を入ったところにあるとても素敵なお店です！色々な燻製料理が食べられます。スナック菓子も燻製されていてすごく美味しいです。ワインのメニューも結構あったので燻製好きな方、ワイン好きな方は特におすすめです👍本当に全部美味しかったので是非行ってみてください🩷
| 名前 |
燻製 Smokun(スモークン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-777-5636 |
| 営業時間 |
[日] 14:00～19:00 |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目４−３ アネックス大同 １階東 |
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以前シリミリさんがあったところです。シリミリさんに行こうと思ってたのですが閉店されていてその後のお店でした。どうなんだろうと少しの期待で伺いました。もうここのお店のファンになりました。お1人でされていましたがオーナーの方が本当に素晴らしい気持ちのこもったきめ細やかなサービスと笑顔でまたすぐに行きたくなりました。料理はお酒のアテなのでいっぱい食べたい方には2軒目としていいかもしれません。お酒はたくさんあるのでかなり楽しめます！また1人でも来れそうなアットホームな雰囲気です。また次に伺えるのを楽しみにしているお店です。