焼きカツ丼が漫画のように迫力満点!
とんかつ零(しずく) 浜松店の特徴
厚切りロースカツがまるで漫画のような迫力で楽しめます。
特上ロース定食は一度は食べたい絶品の逸品です。
駐車場は店舗前に3台分、利用しやすさに工夫がありますが目印が頼りないです。
平日のランチにて訪問12:00頃入店先客は2人1組もっと混んでいるかと思っていました😅ロースカツ定食並 ¥2,200を頂きました😄すごく柔らかい事にびっくりしました‼️なんでこんなに柔らかいんだろう🤔並でも十分厚みがありました😄私の好みは、もう少しお肉らしいワイルドさが欲しいかな😆
平日の昼に伺いましたカウンターへ案内され、焼きカツ丼の上を注文2〜3㌢ありそうな厚みなのに柔らかい、甘めのタレで美味しい。
特上とんかつ定食と特上かつ丼のハーフをいただきました。特上とんかつは今まで食べた数あるとんかつ中で、最も厚く、最も柔らかかったです。ソースのほか、ゆず塩やわさび、おろし醤油と味付けのバリエーションも多く、飽きることなく食べられました。決して安くはないですが、それ以上の満足感はあると思います。
(当日は店前が空いてましたが)第2駐車場の場所が不明?お目当ての焼きカツ丼の特上を注文。見たことがないくらいの極厚カツ。やや赤みを残してあるためか中は少し温度が低い部分も。タレも甘すぎず絶妙な味で、卵とごはんだけ食べても十分に美味しい。素晴らしい逸品。カツだけで300gという大ボリュームで、少食な自分は丼ひとつを何とか食べられるくらいの分量でした。ご主人も元気でにこやかでとても好印象。
素晴らしい👍最初は分厚いだけのカツ丼かと思い訪問しました。食べると、タレカツを思い出す甘いタレが染み込んだ好みの味付けで、分厚い豚肉は、低温調理によりとても柔らかく、一般的なカツ丼よりも噛む力は必要ありません。次回は、タレ多めで注文したいです。味噌汁は、生姜が効いた体が暖まる味付けになっております。味付けがよく、柔らかい分厚い豚肉の組み合わせはリピート確定です👍
静岡駅と富士駅の近くにしか無くて行きにくいと思ってましたが、ついに浜松市にもやって来たので行ってみました。焼きカツ丼を食べる予定で行きましたが牡蠣が期間限定でしたので牡蠣と豚カツの定食¥2200を頼みました。牡蠣は大きくて美味しかったです。肝心の豚カツは柔らかいのですが脂肪の塊?なのか豚肉の食感って感じではなく始めて食べる豚カツで豚カツを食べてる感じはしなかったです。牡蠣とのセットで小さい豚カツでしたので次はちゃんとした焼きカツ丼を食べてみようかと。あとはカウンターに座りましたがメニュー表からテーブルから油でベトベトでした。手を洗っても全然取れないくらいの油の量でスマホや車のハンドルなどヌルヌルになってしまいました。お二人でやっていてお客さんもいなく手持ち無沙汰になっていたくらいなので、テーブルくらい拭いてくれたらいいのになと思いました。
厚切りなロースカツが、まるで… 漫画の中から飛び出したかのようで、見た目からド迫力なのに、これを、焼きカツ丼にして提供するので、これは、もーご褒美に食べに行っちゃおう!と思って、やんちゃな丼飯に胸を躍らせながら、食べに行ってきました。焼きカツ丼は、主役の焼きカツ丼と一緒に、みそ汁が付いていて、並、上、特上、特上ハーフがあり、大きな違いは、ロースとリブロースの部位で、さらに、お肉の厚みと重さによって、分類されており、メニューの商品説明のページで、大まかな目安も、説明してくれているので、分かりやすくてイイと思いました。並 ロース 薄め 約180g上 ロース 約3㎝ 約280g特上ハーフ リブロース 約1㎝ 約200g特上 リブロース 約3㎝ 約300g焼きカツ丼(特上)は、ご飯、玉子焼き、そして、見た目から迫力満点のトンカツが絶景で、やや甘めなタレが全体に馴染んで、衣は薄めでサクッとして、お肉は、特上の場合、ロースよりサシが入って食感がよいらしく、厚切りな上に、玉子で綴じない焼きカツ丼なので、お肉の旨味が際立ち、噛むと、程よい脂の甘味がジュワッと染み出して、夢のような肉厚のトンカツを、ご飯と一緒に掻き込めて、お腹も味も大満足でした。薬味は、山椒、七味、岩塩、山葵が卓上に並び、割と種類が豊富で、山椒は、え!?お肉に?と思いながらも、脂の甘味が強調され、割と合うのでビックリ、七味は、ピリッと辛味がアクセントになり、岩塩は、粒が細かく、玉子臭さを軽減してくれる上、お肉の旨味がハッキリして、山葵は、茎も一緒でシャキシャキした食感が楽しく、ツンとした辛味が後を引かず、サッパリと食べれてイイと思いました。味噌汁は、白だしに生姜が入っており、具には、白ネギとロースの脂があり、プチ豚汁になっていて、飲むと体がポカポカして、体が温まる1杯で、シャキシャキなネギの食感が楽しく、脂の甘味と生姜の爽やかな絡みが、味噌汁に溶け込んで、ご飯が欲しくなる味だと思いました。
初めて伺いましたが、特にひとりトンカツしたい時にはぴったりで、リピしたいと思います。コスパ的には今どきワンランク上のトンカツ定食ならこのぐらいかかりますね。注文したのは特上ハーフロース定食。これでハーフですから普通サイズはかなりあるようです。ご飯も山盛りだったので減らしてもらいました。今日はたまたまサービスでカキフライを付けてもらいました。食べきれないときはテイクアウトくださるとお声がけも有り、接客もヨシです。個人的な好みですが、味噌汁は素朴な赤出汁だとベターでした。
どうせならと、特上ロース定食を注文。でかい!というより厚い、分厚い。ところが、さくっと食べられるくらい柔らかい。脂が結構あるのにくどくなくて、食べきりました。一切れのボリュームが有るので味変を色々楽しむと良いかも。来店した時は空いていて、偶々かワンオペでしたがすぐ提供されました。ランチタイムでは大変なことになりそうです。
| 名前 |
とんかつ零(しずく) 浜松店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-589-3993 |
| 営業時間 |
[月火水] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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☆休日ランチ☆(浜松市・中央区)焼きカツ丼・上(2,500円)を目当てに2026/7に来店。混む時間を避けて日曜日の15時に来店したところ、すぐに入店できました✨《食事》☆☆☆☆カツ丼のトンカツは分厚く食べごたえがありながら、肉質は柔らかい。ソースの加減がよく美味しいトンカツ😊トンカツとご飯の間に卵が挟まれていて、油を中和しながらトンカツとご飯の美味しさを引き立てています✨美味しくいただきました。