高知の食材が光る！
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TOSAYAの特徴
明るい女将さんがいる楽しい雰囲気のお店です。
高知の食材をセレクトした魅力的なメニューが揃っています。
友人と一緒に訪れると、心温まる体験ができる場所です。
TOSAYAに行きました本山に高知料理のお店があるのを知り行きましたちくきゅうに鰤の土佐ぬた、イタドリのきんぴらを頼みましたちくきゅうはテレビで見て冗談かと思っていましたが本当に一本詰めこんだ一品で驚きました土佐ぬたは初めて食べ鰤と一緒に食べるのが美味しかったですイタドリは野草で食べ方が気になってましたが固くなく本当にあの野草なのかと色々な発見でしたありがとうございました。
昼訪問、宿毛市藁焼き職人手焼きかつおたたき定食をいただきました。高知の食材と料理の専門店です。藁焼きのかつおたたきは旨味たっぷりで風味も良く、なかなか美味しかったです。味変用の柑橘果汁やポン酢、茗荷、ニンニクスライスなども飽きずに食べれてよかったですが、たたきが5切れはやや少なかったです。男性は物足りないと思います。たたき倍量のオプションが欲しいところです。店主はとても気さくな方で、接客はとても良かったです。他に気になるメニューもあるので再訪確定です。各種電子マネー利用可能、近隣コインパーキング有り。
明るい女将さんの楽しい接客で、あたたかい雰囲気のお店です。高知料理は知らないものも多かったけど、どれも美味しくて、お酒もいろいろ揃っているので、すてきなお店でした😊
以前から高知のアンテナショップ（？）的な感じで物産を小売りしていたTOSAYAさんがリニューアルオープンして店内で飲食できるご飯屋＋物産店になったようなのでいってきました。雰囲気・・・木製の物が多めで落ち着ける印象。店長のレージさん、女将さん（？）のワカさんともに人当たりよく尋ねるとオススメのメニューも教えてもらえました。落ち着けます。店内BGMは女将さんがクラリネット演奏している曲でそこの効果も大きいです。（ワカさんは素晴らしいプロのクラリネット奏者なんです♫）店を出るときなんだか明るい気分で帰れました。メニュー・・・the高知なカツオのたたき定食や馴染みのない茄子のたたき定食があり、今回は茄子のたたき定食をいただきました。特に夏場に食べたくなるさっぱりとした味でした。焼きナスポン酢のように酸味が立っちゃうわけでもなく、甘味が強すぎるわけでもなく、でもご飯に合う感じで、次もリピートしてしまいそうなお味でした。ただ店長に聞いた絶品焼肉のタレ（高知のどこだったかでしか売っていないとのこと）で味つけた豚肉ピーマンやきびなごの唐揚げも気になりました。あと田舎寿司（高知特有の野菜の寿司らしい）も気になっているのでまた教えてください。お値段・・・全体的に1000円〜1000円ちょっとでお腹いっぱいになれるのでコスパがいいと思います。立地・・・本山駅から歩いて8分。平坦なので歩いてもそんなに苦になりませんでした。車の場合はコインパーキングのようです。リニューアルオープンしたてということもあり、穴場を発見！とリピートも楽しみになりました。夜は居酒屋メニューもありまたどんな雰囲気か楽しみです。今度はベタにカツオかなぁ、いやきびなごも・・・夜行けばいろいろ食べちゃいそうですね。またよろしくお願いします！
高知出身の女将と、高知大好きな大将のお店です。キッチンの工事が完了して、店内で食事とれるようになりました。ランチと晩御飯もあります。たまたまあったブリのたたきなどいただきました。高知の食材、お酒取り揃えてて、名古屋になかなか無い美味しい食事をいただきました！本山駅から歩けるので、ぜひたくさん飲んでください^_^
高知の食材がセレクトで置いてあります。鰹のタタキを買いたかったんですか、そのまま出かける予定になったんで、冷蔵物は諦めました。店主が選んだじゃこ天美味しかったです。
お友だちに連れられて行きました。高知県の土佐の食に魅せられた店主が始められたそうで 店内の食品ほぼ土佐産鰹のタタキと安納芋を購入しました。鰹のタタキは大小あり安納芋を天婦羅にしたら甘くて美味しかったです。
| 名前 |
TOSAYA |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-888-8583 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒464-0032 愛知県名古屋市千種区猫洞通３丁目１１ メゾン猫ケ洞 1F-D |
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カツオの藁焼きは臭みが全くなく、藁の香りがとても良く美味しかったです。高知で食べる本場のカツオと遜色なく美味しく非常にオススメです。まさか愛知県でここまで美味しいカツオが食べられるとは感激でした。お店の方々が明るく本当に話しやすいので良い時間を過ごせると思います。色々とありがとうございました。また来ます！！