ヤバいくらい上手い味噌ニンニクラーメン！
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ラーメンショップ じゅげむの特徴
醤油のチャーシュー大盛は絶品で、リピーターが続出しています。
サイドメニューの中華丼も美味しく、ランチにぴったりです。
リニューアル後の味噌ラーメンはニンニクが効いていて驚くほど美味しいです。
味噌ニンニクラーメン。強烈なニンニクの風味でした。チップになったニンニクから120%旨みが出ている。ここまで凄いのは初めてだ。ラーメンの味は岐阜県でお馴染みのベトコンラーメンの辛くない感じ。テーブルには豆板醤が置いてあるのでお好みで辛くも出来ます。塩ニンニクも美味そうなので次頼んでみたい。
2023年3月16日(木曜)、11時40分初来店。先客4、後客5。駐車場は普通車15台とトラック2台分のキャパあり。ラーメン(税込み630円)、麺カタを注文。店内はそこそこ広く、カウンター7席程と、小上がりテーブル6卓あり。10分せず着丼。ラーメンショップという名前ではあるが、俗に言うあのラーメンショップとは全体的に違う。麺や器、レンゲも違う。だが、ここのラーメンは旨いぞ！スープはやや濃いめだが、しっかりとした旨味がある。麺は中華麺のような感じ。具のメンマはカタいタイプが3本。チャーシューは噛んで味の出るタイプが1枚。他はネギと海苔。スープが旨いので総じて旨くなる。卓上のニンニクペーストを投入しても、それはそれで旨い。遠いのでなかなか行けないが、またこちに来たら立ち寄りたいラーメン屋である。
味噌ネギチャーシュー、味噌バターコーン頂きました。味噌の味があっさりして、飽きない味です。チャーシューが4切れですが、厚切りで美味しいです、昼時は賑わっています。また、行きたいです。
味噌チャーシューを頂きました。カウンター席でラーメンのできるところを間近で見れて楽しいです。おそらくご家族で経営されていると思います。親子で作るラーメンは昔ながらの味で落ち着きます。
知り合いからお正月のチャーシューが美味しいと聞き、お正月限定なのか？と思いつつ、チャーシューという言葉を聞いたら食べたくなってしまい、つい。ネギチャーシュー麺と半ライスを頂きました！普段だったら、胃もたれするので、なかなか食べようと思わないチャーシュー麺🍜こちらのお店のチャーシューは、ホロホロ柔らかいのに、全然脂っぽくなくてペロリとライスのオカズに早変わり😋チャーシューが自慢のようで、お正月問わずにチャーシューを予約して購入することが出来るそうです。カタロースとバラ肉を選べて、どちらも100g360円。お正月の親戚で集まる時にピッタリということがわかりました☺️皆さんもチャーシューを是非味わってください🥩
リニューアルされてから初めて伺いました。内装もきれいになり、味は変わらず美味しいです。塩チャーシューの中盛こってりにライスが定番です。チャーシューが特に美味しいお店です。
ランチタイム外しての訪店。先客0…後客2丁寧な仕事してます。インスタグラムのフォロワーさんのオススメ店。
懐かしいラーメンショップ。味噌ラーメンを注文しましたが、とても美味しかったです。餃子も美味しいかったです。
お昼ごはんのお店をグーグルマップで探していてこちらのお店のクチコミを見て味噌ラーメンの評判が良かったので今日の昼ごはんは味噌ラーメンに決定！早速お伺いしました。１時半頃の入店だったのでお客様は店内にはポツポツといらっしゃいました。カウンター席に座り「味噌やさいラーメン」を注文しました。しばらくすると味噌やさいラーメンが運ばれてきました。まずスープからひとくち。味噌味なんだけどいつまでも口の中が味噌スープの味に占領されるのではなく余韻を残してサーと消えてしまうあと引く旨さのスープでした。カウンターにはいろいろな調味料が置かれていたのでまず辛味ペーストをスープへ投入。少量でも辛味が追加されてピリ辛の味噌スープに味変しました。続いておろしニンニクを投入。私の味覚が鈍いのかニンニクをスプーンで２杯入れてちょっと風味にに変化が出てきたかなって感じでした。辛味ペースト、おろしニンニクを投入して味変をしてもベースの味噌スープが美味しいから味のバランスを崩すことがなく美味しい味噌スープを堪能しながらシャキシャキやさいと麺をいただくことができました。また食べたくなる味噌ラーメンでした。また行きます。
| 名前 |
ラーメンショップ じゅげむ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-70-7133 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ラーメンも美味しいですが、サイドメニューも美味です。特にチャーシューは美味しいです。チャーシューと味玉とメンマの三点盛りがオススメ。