濃厚クリーミーな味噌ラーメン、やみつき！
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らーめん食堂 あしょろの特徴
技郎や味噌トマト麺など、個性的なラーメンが魅力的なお店です。
自家製の太麺が特徴で、濃厚なスープとの相性が抜群です。
麺類にはサービスの半ライスが付く、ラーメンを楽しむ魅力あるサービスです。
初来店、味噌のクリーミーな味麺は中太。新潟市内にはない味かなどさん子ラーメンに似てる気がする。
2025.5濃厚コッテリクリーミーなみそらーめん中々の人気店本日は並び2人だけで入れましたクチコミから濃厚の予感ありありだったので味噌ラーメン910円に野菜トッピング100円ミニライスが無料でつきます着弾して見るからに濃厚！クリーミースープ一口食べると完全に濃厚クリーミー健康との罪悪感との戦い野菜トッピングで正解でした食べてるとチーズ入ってる？みたいな隠し味が、、そんなに辛くないけど汗がポタポタおそらくニンニクがかなり入ってると思われるけど、スープの濃さにかき消されてる感じ間違えなく美味しいけど罪悪感はMAXでした！
味噌ラーメンが濃くて美味しいですが、トマト麺がとても好きでよく食べに行きます。白みそや黒みそのラーメンがあったり、混ぜそばもありました。どれも美味しそうです。お店の雰囲気もよく、小上がりの席もあってお子様連れでも安心して食事できるのではと思います。
2025.1 土日祝昼石焼きみそつけ麺…990円とある正月休みのランチにて、お久しぶりにみそつけ麺欲してあしょろへ。2007年のオープン時にはぶしやと並んで週一で通ったっけ。正午すぎの到着で駐車場はほぼ満車、店内もほぼ満席。狙いの石焼きみそつけ麺をポチって一席空いたカウンターへ滑り込み。グツグツと煮え立つつけダレに少し懐かしさを感じながら、猫舌の味方取り皿でチビチビスタート。分厚い油の層にニンニクスパイシーなつけダレは店名である北の大地を思わせる構成。麺はバッチバチに締められたビンビン麺。硬めだがつけダレに合わせると程よく絡む逸品。そうそう、これはライスマストのやつ、と食べ終わる頃に気付く。これほどまでに熱々とキンキン冷えの両極を味わえるつけ麺は他にない、そんなこと強く感じさせる一杯だ。
今回は醤油にしました！ごめんなさい。味の好みで⭐︎3にしました！みそは濃いですが、味噌汁に麺を入れたみたいな？醤油は煮干し味に鰹粉いれたみたいな？大衆的な味ではないですね。どこにもない珍しい味でもなく、特にリピート要素もありませんが時間を空けてからまた食べてみます！床が滑るのは改善されていて、席もゆったりです。座敷もあるので家族連れも利用しやすいと思います！
平日の午後2時ごろ家族で食事に。みそらーめん、二代目みそらーめん、技郎を注文。二代目みそらーめんは、スープは軽く唐辛子が効いたクリーミーでとても美味しいみそスープでした。麺は極太で割り箸くらいの太さ。チャーシューはとろとろ系。看板に北海道の絵があるので北海道系のみそなのかな。満足度が高いラーメンでした。技郎は、唐辛子の効いた醤油系ラーメン。背脂もかかっているがそれほどくどくなくブロックのチャーシューはとろとろ。でも、オススメはみそです。頼みませんでしたが無料の小ライスもあるようです。長岡来たら生姜醤油ラーメンと思ってましたが美味しいの見つけたっと思いました。
🍜辛ネギ味噌ラーメンいただきました。ご飯がとっても進みます。美味しかったです🍜数年ぶりに入店しました。前は、技郎系をよく食べていた記憶がありました、考えてみると、この店で味噌ラーメンを食べた事が無かった😨味噌ラーメンの店ってイメージだけど・・・・だから、今日は初の味噌ラーメンを注文しました。半ライスサービスも実に良いです。初味噌いただきました。自分自身でなんとなく、想像していた味噌ラーメンとは良い意味で違っていました。クリーミーで濃厚、魚粉が上にかかっていて、味に奥行きがあり、またコクが感じられました。こんな事なら、もっと前から食べれば良かったです。でも技郎系も好きです。味噌ラーメン食べれて良かったです。
2022年11月20日（日）本日、田んぼの砂入れを手伝ってくれたＩさんと「らーめん食堂 あしょろ」へ伺いました。ワタクシ・野菜ときのこのみそらーめん（1,040円）・大盛（110円）・チャーシュー（250円）・煮玉子（110円）・小ライス（サービス）Ｉさん・みそちゃーしゅー（1,040円）・白髪ねぎ（170円）・小ライス（サービス）疲労困憊でお腹ペコペコです。それぞれにラーメンが配膳されました。それでは、いっただきま～す！！まずはスープから。く～、沁みる、スープが沁みる！く～！！麺をすすると、美味で、うまくて、おいしぃ～♪チャーシュー＆ライス。スープ＆ライス。小ライス、お前、サイコーだぜ！スペシャルに美味しいラーメンの後は、追加でアイスを注文しました。ワタクシ・中華杏仁（250円）Ｉさん・バニラ（250円）冷たい！甘い！イエ～イ！！最高です。最＆高な夕食です。Ｉさん、ありがとうございました。心の底から美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした☆
2代目の極太麺を注文スープも濃厚で飽きない味でした。味噌ラーメンなら上位に入る店3月に再来店、まぜそばを注文。ニンニク、一味とパンチがあり極太麺と良く絡んで美味しい。しかし、サービスのライスが🍚ガビガビカチカチで客に食わすレベルじゃない、あんな米食わすならサービス辞めちまえと思いました。せっかくラーメンが美味しいのに勿体ない。
| 名前 |
らーめん食堂 あしょろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-46-0039 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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スープが濃厚ですごくおいしいです。技郎ボリューム満点でした。カウンター席で麺打ちしてる姿が見えて、かっこいいと思いました。