川場田園プラザの至高、山賊焼き。
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ミート工房 山賊焼 (道の駅 川場田園プラザ)の特徴
川場田園プラザ内で、肉好きに最適な山賊焼き店です。
自家製マスタードの辛みがクセになる、絶品の山賊焼きです。
休日は行列必至でも、540円のボリューミーなコスパが魅力です。
川場田園プラザを訪れたら絶対に外せない、人気のミートショップです。自家製ハムやソーセージの香ばしい匂いに誘われて立ち寄りましたが、まさに「お肉を食べている！」という実感をダイレクトに味わえる一軒です。今回は名物の「山賊焼き」をいただきました。トレイに数種類のハムやソーセージが豪快に盛り合わせられていて、見た目のインパクトからして最高です！一口食べてみると、どれもジューシーで肉の旨味が濃厚。パリッとした食感のものから、肉厚でしっとりしたものまで、それぞれ異なる味わいを楽しめるのが贅沢です。香ばしく焼き上げられているので、一口ごとに食欲が刺激され、ボリューム満点ながら最後まで一気に食べてしまいました。素材の良さをシンプルに楽しめる、肉好きにはたまらない一皿。観光の合間のエネルギー補給や、ビールのお供（運転されない方には最高！）にもぴったりな、立ち寄る価値ありのおすすめ店です！
山賊焼き680円山賊カレー780円山賊丼800円です。マスタードがうまいです。ソーセージがプリッと食感でやみつき間違いなしです。
川場村田園プラザの名物「山賊丼」を目当てに訪れました。ソーセージはパリッとしたタイプではなく、蒸して軽く焼いたような柔らかめの食感。マスタードを追加すると相性が良く、美味しくいただけました。ただ、ご飯との組み合わせは少し好みが分かれるかもしれません。期待が高かっただけに、もう少しパリッとした食感を楽しめたら嬉しかったです。話の種に是非！
ほとんどの人が山賊焼を注文付け合わせのマスタードもうまい！ホットドッグもソーセージが大きくて美味しい。
2025/09/27（土）12:55 初訪問 16人並び13分でGETでしたハギレでコスパが良いメニュー写真より多く入っている塩加減が控えめで良いメンチカツは特筆なし。
山賊焼きは並んでいたのでやめました。真横に売店があり惣菜パンやスペアリブ、お土産ソーセージなど売っています。スペアリブ、チャーシューなど購入しベンチに座って食べました。美味しくてコスパ最高！ホットドッグも長くて太いソーセージ🌭一本ズッシリと入っていました！こちらで買って正解でした👍
道の駅川場田園プラザの敷地内にある人気のお店です。540円でハムやベーコン、ソーセージなどが入っていて、ひとりで食べるのはキツイので、ふたりで食べるのがちょうどいいかと思います。外の席で自然に囲まれて食べるとさらに美味しく感じる♪火・水曜日が定休日ですが、敷地内にあるファーマーズマーケットで冷凍の山賊焼きを購入できます。
支払いは現金のみ。購入してキャンプ場で焼いて食べました。山賊焼き(ソーセージ、ハムミックスセット)は冷凍品のみで、購入を断念。お土産としては良いかも。ソーセージはカレー味やチョリソー、ホワイトソーセージなど種類豊富で悩みました。賞味期限は1ヶ月内ぐらいでした。
川場田園プラザ ミート工房かわば 初来店。山賊焼丼(700円)を注文、平日無料の日替わりスープ(豚汁)付き。ご飯の上にソーセージにハムやらIROIRO乗ってて大満足！オリジナルマスタード？とケチャップがツボに入ってて組合せて掛ける感じ、コスパも良くて最高、また近くに来たら寄りたいです。
| 名前 |
ミート工房 山賊焼 (道の駅 川場田園プラザ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0278-52-3701 |
| 営業時間 |
[水木金月] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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🌭 全国1位道の駅の本格ドイツ式ミート工房 創業30年・ゲゼレ職人手仕込みの山賊焼ライブ調理 🌭 群馬県利根郡川場村萩室385、道の駅『川場田園プラザ』敷地内、SINCE 1995で2025年に創業30周年を迎えたハム・ソーセージ専門工房で、ドイツ食肉加工職人国家資格『ゲゼレ』取得職人が手仕込みする本格派食肉加工拠点。🔥 看板は『ライブの山賊焼』で、ゆで上げた粗挽きソーセージを鉄板で香ばしく焼き上げる目の前のライブクッキングが名物、グリル仕様・ボイル仕様ともに金賞受賞済みのお墨付き。商品ラインナップはフランクフルト・粗挽きソーセージ・ワイブルスト・白ワインソーセージ・樺切ブレーン/ボロニア/ハム・樺切ロースハム・樺切ベーコンを6種詰合せセットで構成、各種スパイスは本場ドイツ直輸入のオリジナルブレンド、スモークチップは川場村産の山桜を使用する地産仕様。鉄板の上でジューッと音を立てるソーセージにナイフを入れた瞬間、肉汁が皮を破ってあふれ出し、山桜のスモーク香と粗挽き肉の繊維感が一体になって鼻に抜ける、まさに食肉加工の本場ドイツ仕込みの本物。🌷 建物はミート工房かわばの黒木造ファサードに山賊焼の赤い大判看板と『Kawaba SINCE 1995』『創業30年』のメッセージを掲げる視認性の高い意匠で、軒下の長尺フラワーボックスに季節の花を10鉢以上並べる手入れの行き届いた装い。店内は鉄板グリル・冷蔵ショーケース・テイクアウト窓口を一体化したオープン構成で、観光客は焼き立てを片手にすぐ食べ歩き可能。営業時間10:00〜14:30、定休日火曜。🍃 ピーク時間帯はライブグリル前で焼き上がり待ちの行列が伸びやすく、火曜定休のため週中の旅行ではアクセス不可、価格帯は山賊焼1本500〜700円台・6種詰合せセットは3,000円超と地酒並みの設定。本場ドイツ仕込みのハム・ソーセージを観光ついでに味わいたい人、ライブグリルの臨場感と山桜スモークの香りを楽しみたい人向け。🌟総合評価:★3.8 / 5.0