円山の肉料理、牛100%のハンバーグ！
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竃円山 新千歳空港店の特徴
牛100%のハンバーグは絶品で、満足感が高いです。
入口に書かれた焼き上がり時間を確認して、訪問してください。
本店は札幌市の円山にあった肉料理店で、この空港店が唯一の存在です。
チーズデミグラスのハンバーグを食べました!!ハンバーグはとても美味しかったです!!でも少し値段がお高めかなと思いました、空港価格なので仕方なしだと思います！セットと単品があるのですが、単品をおすすめします!!セットは600円でスープ(めっっちゃ小さいカップで1口サイズ)と、はっぱにドレッシングがかかったサラダ(業務用スーパーとかで買えるポテトサラダが、小さく盛られてる)とライスorパンです!!ぶっちゃけガッツリ食べたい方におすすめできません!!3000円かけてこの量食べる位ならラーメンとかの方がいいと思いました!!量より質を求めてる方はぜひ行ってみてくださいませ!!
入口に焼き上がりに20〜30分かかりますと注意書きあり。早めに空港入りし、時間には余裕があったので来店。昼には少し早いタイミングだったため、ほぼ貸切。人気店はすでに行列だったので、並ばずに入れるのは助かるが、一抹の不安も。北海道の単角牛100%のハンバーグは「ミィディアム」がおすすめということで、ミディアムで焼いていただいたのだけれど、出てきたのはレア。表面にもピンク色が残ってるレベル。鉄板が熱いうちにナイフで切り分けて中に火を通す。つなぎなしの牛100%なので、ジューシーとかではない。こういうのが好きな人もいるだろうお味。セットにすると800円くらい高くなるのだけれど、それについてくるサラダとスープは悲しくなる大きさ。これなら必要なものを単品で頼んだ方がいい。
牛100%のハンバーグ。焼き上がりまで20分ほどかかります。ミディアムレアがオススメとのこと。お肉の味、歯ごたえがあって美味しかったです。生ビールはサッポロクラシック🍻他の店舗に比べて高め、かつ時間もかかるので少し空いている印象があります。お肉は160グラムから30グラム刻みで増やすことができた認識です。（写真は190グラム）
| 名前 |
竃円山 新千歳空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-46-2221 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港国内線ターミナル3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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円山と名のつくとおりもとは札幌市の円山のあたりにあった肉料理店らしいのだが、本店は既に閉店したようで、いまはこの空港店のみが残っているようだ。棒状の牛肉ハンバーグを頂いたが、熱した鉄板に載せられて出てきて、見た目の印象がとても強い。一方、味はふつう。肉の食感はよいが、味付けは特にこれといった特徴もない感じだった。付け合わせの野菜はわりと食べ応えもあり、食感もよかった。